Marc Winer

Marc Winer54 recettes

Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses

Toutes les recettes de "Boeuf"


Courses de la Grande Gousse 02/12/2025

Courses de la Grande Gousse 02/12/2025

Semaine chargée ? Préparez un dîner complet en 20 minutes avec deux recettes ultra rapides : des nouilles au bœuf savoureuses et un porc tonkatsu bien

Bò né : petit-déjeuner vietnamien au boeuf

Bò né : petit-déjeuner vietnamien au boeuf

Découvrez ce classique vietnamien grésillant mêlant fines tranches de bœuf poêlé, œufs au plat et pâté chaud à tremper dans une baguette croustillante.

5 soupes asiatiques pour se réchauffer cet hiver

5 soupes asiatiques pour se réchauffer cet hiver

Icône du Vietnam : un bouillon clair et puissant versé brûlant sur des nouilles de riz et de fines lamelles de bœuf.

Courses de la Grande Gousse 10/11/2025

Courses de la Grande Gousse 10/11/2025

Deux plats rapides et bluffants pour soirs pressés: chow fun au bœuf sauté au wok et niku udon fondant, parfumé au dashi.

Authentique Tanindon - Donburi de boeuf et oeuf

Authentique Tanindon - Donburi de boeuf et oeuf

Un délicieux bol de riz japonais garni de bœuf tendre et d’œufs coulants dans une sauce mirin-soja parfumée.

Authentique Mul‑Naengmyeon

Authentique Mul‑Naengmyeon

Découvrez un plat nord coréen de nouilles froides servies dans un bouillon rafraîchissant, accompagnées de bœuf, de légumes et de poire coréenne.

Courses de la Grande Gousse 02/06/25

Courses de la Grande Gousse 02/06/25

Gyudon japonais – bol de riz au bœuf (≈ 15 min)Poulet épicé chinois (≈ 15 min)

Boeuf croustillant au sésame

Boeuf croustillant au sésame

Une délicieuse recette de boeuf croustillant nappé d'une sauce sucrée salée à tomber

LA Galbi - côtes de boeuf grillées coréennes

LA Galbi - côtes de boeuf grillées coréennes

Une délicieuse recette de boeuf mariné à griller sur une plancha lors d'un barbecue coréen

Authentique Chow Fun au Boeuf

Authentique Chow Fun au Boeuf

Une recette traditionnelle de chow fun au boeuf qui est aussi délicieuse que rapide à réaliser

Boeuf à la sauce Sa Cha

Boeuf à la sauce Sa Cha

Une délicieuse recette traditionnelle chinoise de boeuf sauté à la sauce sa cha

Bulgogi Udon

Bulgogi Udon

Une recette innovante alliant les célèbres nouilles udon avec le délicieux bulgogi de boeuf coréen

Boeuf sauté au Gingembre et Jeunes oignons

Boeuf sauté au Gingembre et Jeunes oignons

Un délicieux sauté de boeuf malaisien au gingembre et oignons verts

Boeuf Sauté à l'Ananas

Boeuf Sauté à l'Ananas

Une délicieuse recette de boeuf sauté à l'ananas à la mode malaisienne

Gyoza au boeuf

Gyoza au boeuf

De délicieux raviolis japonais traditionnels appelés Gyoza avec une farce hyper juteuse au boeuf

Niku Udon - Soupe de Nouilles au Boeuf

Niku Udon - Soupe de Nouilles au Boeuf

Une délicieuse recette de la traditionnelle soupe de nouilles japonaise au boeuf, les niku udon

Authentique Tartare de Boeuf Thaï - Larb Dip

Authentique Tartare de Boeuf Thaï - Larb Dip

L'authentique recette du larb cru thaïlandais de l'isan

Bò Kho Sả - Ragoût de Boeuf à la Citronnelle

Bò Kho Sả - Ragoût de Boeuf à la Citronnelle

Un délicieux plat mijoté vietnamien épicé, aromatique et réconfortant à souhait ! 

Boeuf Croustillant à l'Orange

Boeuf Croustillant à l'Orange

Une recette gourmande de bœuf croustillant nappé de sauce à l’orange qui met un peu de soleil dans l’assiette !

Authentique Boeuf Rendang Indonésien

Authentique Boeuf Rendang Indonésien

Une délicieuse recette de boeuf rendang indonésien pour vous faire voyager à Bali depuis votre cuisine

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