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Mangez Plus43 recettes

Blog de cuisine avec des recettes très faciles à préparer: des recettes rapides, simples, pour tous les jours. Nous proposons des recettes de cuisine et des idées repas pour votre alimentation quotidienne.

Toutes les recettes de "Plat"


Velouté d'asperges vertes

Velouté d'asperges vertes

Découvrez cette recette de velouté d'asperges vertes, expliquée étape par étape. Apprenez comment faire cette recette de cuisine facile, idéale même pour les débutants en cuisine. Profitez de tous les bienfaits des asperges grâce à ce plat tout simplement délicieux.

Salade avocat : recette de salade healthy

Salade avocat : recette de salade healthy

Prenez en compte que la qualité de vos avocats sera fondamentale pour le résultat de cette recette. Les avocats choisis ne doivent pas être trop verts ni trop murs. Bref : un ingrédient de bonne qualité est toujours la base d’un plat réussi et délicieux.

Comment faire une salade de pâtes au poulet

Comment faire une salade de pâtes au poulet

Préparation, étape par étape, d'une délicieuse salade de pâtes au poulet maison, pour un dîner healthy. Cette recette de salade de pâtes est très facile et rapide à faire. Il s'agit d'un plat complet et équilibré, parfait pour un dîner rapide. 

Recette du poulet farci à la viande hachée, cuit au four

Recette du poulet farci à la viande hachée, cuit au four

Découvrez cette recette de grand-mère pour préparer un poulet farci à la viande hachée, aux épices et aux fruits secs. Vous pourrez préparer ce plat pour un repas de fêtes ou pour Noël, au lieu de la dinde ou le chapon traditionnels. Mais en vrai, sinon, vous pourrez faire ce poulet farci au four pour toute occasion spéciale et bon, le diner tout simple n'est pas une occasion spéciale ? :)Ayez en tête qu'il faudra un peu de temps pour la cuisson du poulet. Le temps de cuisson moyen pour le poulet farci est de 60 à 80 minutes au four, en fonction de la taille du poulet et de la puissance de l'appareil. Ceci pour un poulet d'un kilo à un kilo et demi. Vous aurez besoin de plus de temps de cuisson si votre poulet dépasse les 2 kilos.

Tataki de thon, recette japonaise facile

Tataki de thon, recette japonaise facile

Apprenez comment préparer cette recette japonaise facile : un bon tataki de thon rouge. Pour préparer ce plat, il est important de disposer d'un bon morceau de thon frais, idéalement un filet de dos, bien rouge.Ayez en tête que c'est très important d'avoir des ingrédients de qualité pour l'élaboration de ce plat. Vous aurez besoin d'un poisson d'excellent qualité, bien frais. Avec ceci, le résultat ne vous décevra pas. Vous pourrez même surprendre vos invités avec un plat ayant un air de cuisine gastronomique, mais en toute simplicité.

La recette simple de pancakes protéinés à l’avoine

La recette simple de pancakes protéinés à l’avoine

Apprenez comment faire, étape par étape, des délicieux pancakes protéinés. Cette recette preuve que même si vous êtes au régime, vous pouvez encore manger des plats délicieux.

Comment faire du riz cantonais frit

Comment faire du riz cantonais frit

Découvrez cette recette du riz cantonais facile, faite maison, pour 4 personnes. Cette recette de cuisine chinoise est idéale pour les débutants en cuisine (elle est presque inratable !). Lorsqu'il s'agit d'un plat complet, vous pouvez manger votre riz chinois en tant que plat principal ou plat unique, ou si vous le préférez, mangez-le en tant qu'accompagnement avec des nems, des rouleaux de printemps, des crevettes cuites ou des viandes.Vous pouvez préparer cette recette facile et rapide pour le nouvel an chinois. Vous obtiendrez un résultat si bon, ou encore meilleur, que le riz des restaurants chinois :)

Comment faire du poulet basquaise

Comment faire du poulet basquaise

Recette de cuisine pour faire du poulet à la basquaise, expliquée étape par étape, pour vous apprendre comment faire de la piperade et relever les sauveurs du plat. Il s’agit d’un plat de la cuisine du Pays Basque qui est devenu un favori partout la France. C’est une recette pas chère, facile à préparer et multi saison.

Recette de sauce aigre-douce maison

Recette de sauce aigre-douce maison

Apprenez à préparer la fameuse sauce aigre-douce typique de la cuisine asiatique. Vous pouvez trouver cette sauce dans les restaurants chinois et d’autres gastronomies du Sud de l’Asie. Cependant, avec cette recette facile vous pourrez préparer votre sauce à la maison. Donc, vous n’aurez plus besoin de l’acheter dans les épiceries spécialisées. Avec cette sauce, vous pourrez accompagner plein de plats : du poulet, des nouilles, de la viande de bœuf, des salades, des crevettes, des nems, des rouleaux de printemps et plein d’autres possibilités. 

Sauce à l’ail maison très goûteuse : recette facile

Sauce à l’ail maison très goûteuse : recette facile

Prenez quelques minutes de votre temps pour préparer cette recette de sauce à l’ail maison, facile, rapide, mais avec une avalanche de goût qui vous explosera en bouche. Réinventez vos plats habituels en les assaisonnant avec cette délicieuse sauce à l’ail maison. De fait, vous allez adorer sa consistance crémeuse, qui pourrait plutôt la rapprocher à l’idée d’une mayonnaise à l’ail, au lieu d’une sauce à l’ail.

Recette de la sauce hoisin maison 

Recette de la sauce hoisin maison 

Préparez de la sauce hoisin maison et utilisez-la pour assaisonner vos plats chinois et vietnamiens.

Recette de sauce à l’orange pour poissons, canard et d’autres viandes

Recette de sauce à l’orange pour poissons, canard et d’autres viandes

Découvrez cette recette de cuisine facile pour changer totalement vos plats à base de poisson, de canard, de porc, de poulet et encore d’autres viandes. Vous apprendrez comment faire une délicieuse sauce à l’orange, très parfumée et goûteuse.

Sauce Romesco : la sauce traditionnelle des calçotadas catalanes 

Sauce Romesco : la sauce traditionnelle des calçotadas catalanes 

Apprenez comment faire de la sauce romesco pour accompagner des calçots et plein d’autres plats : des patatas bravas, vos légumes pour l’apéro et beaucoup plus.

Soupe thaï : recette de soupe à la noix de coco, ou Tom Kha Kai

Soupe thaï : recette de soupe à la noix de coco, ou Tom Kha Kai

Apprenez comment faire l’un des plats les plus célèbres de la cuisine thaïlandaise : la soupe au lait de coco, ou Tom Kha Kai. Ce plat est une explosion de goûts très différents : du sucré, du salé, de l’épice et encore un peu d’acidité.

Plat de viande : 14 Recettes de Viande Faciles - MangezPlus.com

Plat de viande : 14 Recettes de Viande Faciles - MangezPlus.com

Préparez le meilleur plat de viande avec nos recettes de viande faciles :du boeuf, de l'agneau, du lapin, du porc...

Recette de sauce miel-moutarde, facile et rapide

Recette de sauce miel-moutarde, facile et rapide

Préparez cette délicieuse sauce au miel et à la moutarde, pour changer totalement vos plats : des saucisses, des légumes, du porc, du magret de canard, des salades et plein d’autres recettes de la cuisine de tous les jours.

Plat principal Noël, entrée et dessert : menu pour Noël - MangezPlus

Plat principal Noël, entrée et dessert : menu pour Noël - MangezPlus

Cherchez-vous des idées pour le plat principal de Noël, les entrées ou le dessert ? Découvrez nous idées pour le menu de Noël + accords vin.

Gambas a la plancha, recette facile

Gambas a la plancha, recette facile

Apprenez comment préparer des gambas à la plancha en toute simplicité, mais avec un résultat vraiment goûteux. Vous pourrez manger ce plat en tant qu'entrée, ou même en tant que plat principal.

Poisson au lait de coco : recette de plat exotique à base de poisson 

Poisson au lait de coco : recette de plat exotique à base de poisson 

Cuisinez à la maison cette recette hors du commun, de poisson au lait de coco, facile, rapide, colorée et absolument délicieuse.

Recette de paella valencienne

Recette de paella valencienne

Il est vraiment important de choisir les bons ingrédients pour obtenir une paella valencienne délicieuse et authentique. Il faut que ces ingrédients soient très frais et surtout, il ne faut pas être distrait lorsque vous cuisinez ce plat à base de riz. Concentrez-vous sur ce que vous faites, pour ne louper aucun détail et pour ne pas laisser brûler le riz, ni les autres ingrédients.

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