Mamscook est le blog d'une épicurienne, locavore, attachée aux produits de nos terroirs et aux traditions culinaires d'ici et d'ailleurs.
Des petits gâteaux moelleux à la noix de coco, une gourmandise parfaite à déguster au gouter, en fin de repas avec un thé ou un café
Une recette qui rassemble deux produits AOP le chasselas de Moissac et la noix du Périgord autour d'un dos de cabillaud!
La recette d'une soupe froide d'endives aux noix, imaginée par Guy Savoy, avec les codes de la célèbre salade d'endives aux noix!
Une recette très simple de spaghettis enrobés d'une sauce à l'ail et au paprika, assaisonnés d'un hachis de menthe et de noix.