Made-in-Lou4 recettes
Le blog d'une végétarienne !
Nuggets de poulet sans poulet ! - Made-in-Lou
Une envie de nuggets, mais vous et le poulet ce n'est pas le grand amour ? Pas de soucis ! Prenez : - de la chapelure, - du lait, - de l'huile de friture, - du tofu ferme ! (vous en trouverez partout, même à Leclerc ! ) Alors, coupez en cube votre tofu,...
Chili sans carne version rapide ! - Made-in-Lou
Après avoir passé un petit weekend Bordelais où mon estomac a manqué la syncope, je vous présente là mon interprétation du Chili made in Emet & cie. C'est bon, parfumé, monstrueusement bourratif, et c'est pour ça que je l'aime ! Pour 4 - 5 personnes il...
Poulet végétal en marinade - Made-in-Lou
Délire & co, post déménagement. En me promenant dans une grande surface asiatique j'ai été interpellé par un rayon végétarien. C'est dans ce dernier que je suis tombé sur . . . des boites de viande végétale !! (La viande végétal, n'est pas un amalgame...
Tofu & mangue, sauce hoisin - Made-in-Lou
Bien le bonjour ! Je vous présente aujourd'hui une recette adaptée d'un livre ( celui là ! ) qui se nomme : "fricassée singapourienne de canard à la mangue". Adapté en végétarien , of course ! Pour cela il vous faudra : 100 gr de tofu ferme, 1 mangue...