Madame Anne aux fourneaux

Madame Anne aux fourneaux64 recettes

Cuisine & Cocktails

Toutes les recettes de "Sauce"


Poulet général Tao épicé

Poulet général Tao épicé

Poulet général Tao épicé * Ricardo 90 ml (6 c.

Chow mein au porc et nouilles frites

Chow mein au porc et nouilles frites

Chow mein au porc et nouilles frites Sauce Chow mein    2 tasses (500 ml) de bouillon de poulet  2 c.

Boudin blanc rôti aux pommes de terre et radis, sauce à la moutarde

Boudin blanc rôti aux pommes de terre et radis, sauce à la moutarde

  Les radis grillés donnent le ton à cette recette ultra simple , parfaite devant un bon feu de foyer ! Boudin blanc rôti aux pommes de terr.

Les cocos déjeuner

Les cocos déjeuner

C'est MON déjeuner préféré!  Des patates, du bacon, des légumes grillés, des oeufs.

Souvlakis poulet-aneth sauce tzatziki

Souvlakis poulet-aneth sauce tzatziki

Pour 4 personnes Poitrines de poulet (3), en gros cubes 1 concombre anglais, en cubes 2-3 tomates italiennes épépinées, cou.

Spaguettinis au prosciutto grillé, aux poivrons et aux tomates rôties

Spaguettinis au prosciutto grillé, aux poivrons et aux tomates rôties

Cette fabuleuse sauce tomate développe sa magnifique saveur par sa cuisson au four.

Spaghettis carbonara

Spaghettis carbonara

Le secret de cette sauce douce et onctueuse.

Sauce bolognaise au vin rouge

Sauce bolognaise au vin rouge

Enfin, pour les fans de ma sauce à spag maison.

Scapatta

Scapatta

Quoi de mieux pour réconforter les coeurs que du fromage frais tout chaud et tout fondant.

Bouchées Suédoises

Bouchées Suédoises

De belles petites bouchées à servir en hors d'oeuvre! Elles sont faites de porc et de poulet.

Jour de l'an...

Jour de l'an...

 Je prend une petite pause entre ma sauce à spaghettis et mon cassoulet d'agneau pour vous souhaiter à tous une année 2011 pleine de soleil .

Jarret d'agneau braisé au vin rouge

Jarret d'agneau braisé au vin rouge

3 heures de cuisson dans une sauce exquise et   l'agneau se défait à la fourchette,   encore une fois, ça sentait bon dans toute la ma.

Raviolis frits de poulet au cari rouge, sauce coco-arachide

Raviolis frits de poulet au cari rouge, sauce coco-arachide

 Plein de saveurs exotiques comme j'aime.

Rotinis à la Puttanesca

Rotinis à la Puttanesca

Une sauce délicieuse et bien Italienne , elle est parfaite avec n'importe quelle forme de pâtes.

Gravlax

Gravlax

Saumon à la mode Scandinave .

Pasta Siciliana

Pasta Siciliana

Un petit goût d' Italie , ça vous tente? Vous avez trouvé! Cette sauce est fabuleuse ;)) Pasta Siciliana ( Marabout Chef) 4 perso.

Linguines au chorizo et champignons, sauce au vin blanc

Linguines au chorizo et champignons, sauce au vin blanc

Quand il fait aussi froid dehors, on cherche quelque chose de chaud et de réconfortant  .

Moules en galette de tempura

Moules en galette de tempura

Un vrai délice, découpez les galettes en pointes pour vos invités, avec un petit bol de sauce aigre-douce ça vous fera des petites bouché.

Crevettes grillées au vin rosé, au basilic et au beurre blanc à la bisque

Crevettes grillées au vin rosé, au basilic et au beurre blanc à la bisque

 Voilà, Noël est à notre porte,  payez-vous la traîte avec cette sauce fabuleuse.

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