Ma Tambouille Bourlingueuse16 recettes
Cuisinons ensemble ! Un site de gourmands, pour apprendre et se faire plaisir. Recettes et informations culinaires.
Brownie fondant
Un brownie délicieux, simple et parfaitement fondant, d?après une recette de Julie Andrieu.
Muffins choco-bananes
La texture, le goût? ces muffins sont tout simplement décadents ! ~ Pour 6 gros muffins : ? 30g de sucre ? 30g de beurre mou ? 1 ?uf ? 50 ml de lait ? 150g de farine ? 1/2 sachet de levure chimique ? 1 pincée de sel ? 2 bananes ? 70g de [?]
Pudding aux raisins secs
La recette parfaite pour utiliser des restes de pains secs ! On peut utiliser et mélanger toutes sortes de pains: pain blanc, pain complet, brioche, pain au céréale, pain de mie? ~ Pour un gâteau : ? 100g de raisins secs ? 250g de pain rassis ? 40g de.
Cookies marbrés à la Chocolade
Des cookies doublement gourmands ! En plus ils sont assez gros, donc bien moelleux à l?intérieur? ~ Pour 12 cookies : ? 85g de beurre ? 50g de sucre ? 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) ? 1 ?uf ? 150g de farine ? 1 càc de levure ? 100g de pépites.
Tartes fines et rapides, salées ou sucrées
Une base de tarte très simple, à adapter à l?infini ! Ces tartes sont parfaites pour l?été, l?idée étant de ne pas y mettre trop d?ingrédients (contrairement aux tartes « d?hiver », épaisses et rassurantes !).
Pudding-boding, le "spéculoos-caramel"
J?avais envie de tester une recette de pudding nappé de caramel ET une recette de boding aux spéculoos? et ma gourmandise a parlé : j?ai donc fait un pudding-boding aux spéculoos, nappé de caramel ! ~ Pour un gâteau : ? 250g de pain rassis ? 5 Spéculoos.
Tarte à la crème de marrons et aux noix
Moi qui n?aime pas trop la crème de marrons? j?ai adoré cette tarte ! ~ Pour une tarte : ? 1 pâte sablée ? 2 ?ufs ? 250g de ricotta ? 50g de sucre ? 300g de crème de marrons ? 10 noix ? Quelques brisures de marrons glacés Recette : 1 ? Déroulez la [?]
Tarte aux pommes, gourmande et croustillante
« Photo non contractuelle » ? , j?ai refait cette recette avec ce que j?avais sous la main : une pâte feuilletée et de la crème fraîche épaisse.
Brownie Banane-Nutella
L?horreur absolue, un brownie (au chocolat donc) associé au fameux duo banane-Nutella? C?est horrible parce que, comme prévu, c?est terriblement bon et addictif ! ~ Pour un brownie : ? 200g de chocolat pâtissier noir ? 100g de beurre ? 120g de sucre.
Crêpes végétaliennes et sans gluten
Je me suis servie de la base des galettes pour faire ces crêpes végétaliennes et sans gluten.
Galettes végétaliennes et sans gluten
Par chez moi, la recette de la galette est simple et automatiquement végétalienne et sans gluten : du sarrasin, de l?eau et du sel.
Tarte courgette-feta-menthe
Une tarte d?été, pleine de saveur et de fraîcheur grâce à la menthe ! (Heu oui? comme on peut s?en douter vu les ingrédients, cette recette date du mois d?août, j?ai mis un peu de temps à la publier ^^ ) ~ Ingrédients : ? 1 pâte à tarte feuilletée ?.
Cheesecake au chocolat et beurre de cacahuète - Nomadescence
Je n?avais pas prévu d?en faire un article (d?où les photos très simples? je vais devoir le refaire un jour pour le mettre plus en valeur !), mais il était tellement bon et gourmand que je m?en voudrais de ne pas partager la recette de ce cheesecake.