Ma Petite Cuisine Familiale46 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Truites citronnées, quinoa et boulghour aux amandes
Il ne faut pas lâcher le poisson que l’on a dans la main pour capturer celui qui nous chatouille l’oeil.
Tartes fines aux pommes d’Avril
Je ne cherche pas à faire de blagues, je surveille ce que fait le gouvernement et je le raconte.
Muffins façon brownies au chocolat
Chocolat ! Voilà bien un mot qui évoque des extases indescriptibles.
Pain de viande de boeuf farci aux épinards, gruyère et tomates
Il y a 2 plats que mes enfants me réclament quand ils savent que j’ai de la viande hachée en stock, des lasagnes et un pain de viande.
Mehlknepfles (nuages alsaciens)
Les mehlknepfles, les quoi ?!?!Littéralement des quenelles de farine.
Poulet au cumin et à l’orange
Le poulet et nous, une grande histoire d’amour ! Je crois bien que je vous le dis à chaque nouvelle recette à base de poulet.
Tarte à la choucroute (avec un reste de choucroute)
La saison de la choucroute a bien démarrée en Alsace.
Canard aux champignons de paris
Comme je l’ai déjà mentionné dans un précédent article, nous ne raffolons pas trop du canard et pourtant, on a tous adoré cette recette.
Muffins peaux de banane et pépites de chocolat
Mes enfants aiment les bananes comme beaucoup d’enfants.
Cake à la danette choco framboise
Que faire avec des danettes qui traînent au frigo? Danettes que les enfants voulaient absolument en magasin et qu’ils ont oublié au frigo une fois à la maison.
Oeuf bonhomme de neige
Une petite entrée de Noël pour épater les enfants ? C’est par ici ! Voici nos bonhommes de neige en oeufs durs.
Gâteau au fromage blanc
Toujours dans une démarche anti-gaspi, j’ai préparé ce délicieux gâteau au fromage blanc.
Osso bucco de dinde façon couscous
Mes enfants aiment beaucoup le couscous, moi c’est plus les légumes cuisinés façon couscous que j’apprécie vraiment beaucoup.