Ma cuisine du dimanche

Ma cuisine du dimanche69 recettes

Je m’appelle Sandra Cardot, j’ai 38 ans, je suis passionnée par la cuisine/pâtisserie et mon meilleur ami s’appelle KitchenAid.

Toutes les recettes de "Biscuit"


Biscuits roulés à la cannelle

Biscuits roulés à la cannelle

Le printemps est bientôt là mais l’envie de m’enivrer avec des odeurs et des saveurs hivernales est encore bien présente.

Sablés à la confiture – Spécial St Valentin

Sablés à la confiture – Spécial St Valentin

Certains disent que les sablés, c’est la Vie et ils n’ont pas tort.

Doigts de sorcières (spécial Halloween)

Doigts de sorcières (spécial Halloween)

Halloween approche à grands pas et pour l’occasion je vous propose de préparer des biscuits en forme de doigts de sorcières.

Tarte aux fraises sur biscuit madeleine et ganache montée à la vanille

Tarte aux fraises sur biscuit madeleine et ganache montée à la vanille

J’ai souvent l’habitude d’utiliser une base de génoise ou de dacquoise pour mes entremets et autres gâteaux garnis, alors j’avais envie de changer un peu et de tenter cette …

Carrés sablés à l’abricot

Carrés sablés à l’abricot

L’été touche à sa fin, j’ai emprisonné les derniers abricots dans des pots de confitures pour qu’ils viennent ensoleiller notre hiver et j’ai utilisé les derniers grammes po…

Granola cup

Granola cup

Pour un petit-déjeuner sain et équilibré ou pour une pause gourmande, ces granola cups sont la solution.

Amaretti

Amaretti

On aurait envie de boire du café toute la journée, juste pour avoir le plaisir de reprendre un Amaretto, ce traditionnel petit biscuit sec à base d’Amaretto (une liqueur d’amande) qui a…

Petits sablés aux noisettes

Petits sablés aux noisettes

J’aime les petits sablés en tout genre.

Biscuits à la confiture

Biscuits à la confiture

Une recette idéale pour un après-midi « partage » en famille.

Sablés vanille & chocolat

Sablés vanille & chocolat

Quand on a des enfants et qu’on aime pâtisser, on abuse forcément des petits sablés ! Les enfants raffolent des biscuits en tout genre, que ce soit en forme de croissants de lunes, comme ces …

Cookies version salée – Tomates séchées, parmesan & thym

Cookies version salée – Tomates séchées, parmesan & thym

Tout le monde connait les cookies en version sucrée, mais avez-vous déjà essayé une version salée ? La recette que je vous propose est une variante à base d’huile d’olive, de thym, de t…

Sablés roulés vanille & chocolat

Sablés roulés vanille & chocolat

Sablés spirales, sablés escargots, sablés roulés … vous les appelez bien comme vous voulez, peu importe, du moment qu’ils sont bons et croustillants, on ne vous en voudra pas !  :-) Le …

Brookies

Brookies

Les brookies, vous connaissez ? C’est tout simplement une sorte de gâteau réalisé avec une pâte à brownie (qui constitue la base ) et une pâte à cookies (qui recouvre le brownie).

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

Si vous êtes comme mes enfants (des inconditionnels des cookies) ou comme moi (passionnée de chocolat), voici une recette simple et gourmande : les cookies tout chocolat !!! Et si vous aussi, vous …

Cookies aux cranberries séchées

Cookies aux cranberries séchées

Si Kate s’exclamait qu’elle avait « découvert de délicieux cookies, presque aussi bons que ceux de Môman » (mais si, souvenez-vous de la pub pour les cookies Hello…

Krumiri, biscuits italiens à base de farine de maïs

Krumiri, biscuits italiens à base de farine de maïs

Ne vous fiez pas à leur forme, ils n’ont absolument rien à voir avec des churros ou chichis.

Amaretti à l’orange confite

Amaretti à l’orange confite

Noël approche et cela me donne envie de pâtisser toutes sortes de biscuits qui sentent bon les odeurs d’agrumes.

Cucciddati  – Biscuits fourrés à la figue (recette sicilienne)

Cucciddati – Biscuits fourrés à la figue (recette sicilienne)

A l’approche des fêtes, j’avais envie de vous partager cette recette de biscuits italiens, que l’on prépare souvent en Sicile pour des occasions particulières comme Noël, Pâques e…

Pop corn caramélisé

Pop corn caramélisé

Cela faisait un petit moment qu’il me faisait de l’oeil … le cuit pop corn Lékué !! J’ai complètement craqué pour cette version en silicone spéciale cuisson micro-ondes.

Biscuits Granola « maison »

Biscuits Granola « maison »

Une lectrice m’a lancé un défi : reproduire la recette des biscuits Granola®  de Lu pour qu’elle puisse régaler ses enfants qui en sont fans.

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