Lockdown_kitchen13 recettes
Lockdown_Kitchen, plein d'idées de recettes pour tous les jours et les grandes occasions. Des conseils, des astuces et des explications pour vous faliciter la vie en cuisine.
Brochettes de poulet satay
Au restaurant ou en take away on n’en a jamais assez parce que c’est toujours une petite entrée.
Américain préparé
Un monument de la cuisine belge, qui paradoxalement est très discret à l’étranger : l’américain.
Américain préparé
Un monument de la cuisine belge, qui paradoxalement est très discret à l’étranger : l’américain.
Tajine de poulet au citron confit
Du poulet, des épices, des légumes, des citrons confits et plein de saveurs emprisonnées pendant une cuisson douce à l'étouffée.
Poulet tikka masala
Sans aucun doute un des plats les plus connus de la cuisine indienne: épicé mais pas forcément piquant, réconfortant mais pas gras, j'en raffole ! Voici ma recette.
Milles-feuille d'aubergines alla parmigiana
Les aubergines alla parmigiana c'est super bon mais c'est souvent un grand plat gratiné plein de sauce tomate.
Croquettes classiques
Les croquettes c’est souvent synonyme de fête ! C’est le Sunday roast, ce sont les plats de gibier ou les poissons en sauce.
Croquettes aux crevettes grises
Les croquettes aux crevettes c'est un plat merveilleux, une bouchée et on est à Zeebruges, sur la terrasse du Rubens ou sur la digue de Saint-Idesbald.
Ceviche de daurade
Le ceviche est un plat à base de poisson cru mariné avec des agrumes pour obtenir une cuisson chimique.
Brochettes de poulet satay
Au restaurant ou en take away on n’en a jamais assez parce que c’est toujours une petite entrée.