lhô à la bouche…6 recettes
Pour parler un peu de moi... De formation Pâtissier/Traiteur, il y a quelques décennies, j'ai pas mal "bourlingué", changé de métier pour en revenir à mes premières amours... En dernières dates, j'ai tenu un restaurant au Maroc, en Médina de Fès, dans un très beau Riad que j'ai rénové. Je suis de retour en…
Bavarois à la rhubarbe et aux fraises Mara des bois?
Parfait mariage entre le côté acidulé de la Rhubarbe et la douceur des Fraises Mara des Bois?