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En été comme en hiver, la mousse au chocolat sert les appétits en tout genre, contribuant à la satiété après un bon repas.
Amenez l’été dans votre assiette avec ces délicieuses poitrines de poulet à l'orange et gingembre! C’est un peu sucré, légèrement salé et fort santé!
Un soir de printemps, je me sentais fantaisiste, frivole! Illusion gustative, délirante approche, j’ai concocté ce pain aux bananes et chocolat.
Crémeuse, exaltante, ensoleillée… Cette purée de carottes ne pourrait mieux présager le printemps.
Et si la traditionnelle guacamole à l'avocat prenait une autre tournure, cette fois-ci? Pourquoi ne pas conjuguer la richesse de l'avocat à l'acidité d'un agrume très populaire, l'hiver venu? Il n'y a pas de doute, cette guacamole à la clémentine offrira.
Les soupes et les potages se dégustent à tout moment de l'année, certes, mais ne trouvez-vous pas que la saison hivernale s'y prête particulièrement bien? Un maximum de réconfort avec chaque bouchée, voilà ce que ce potage au chou-fleur insuffle!.
J'ai toujours été sous le charme des craquelins, qu'ils furent achetés au commerce ou cuisinés avec aisance.
À ce moment-ci de l'année, les journées sont certes plus courtes, mais ne sont pas moins pertinentes en termes de goût! En effet, pourquoi faudrait-il se priver de manger aussi sainement qu'en été, sous prétexte que le réconfort doit être gras, très.
Le poulet est probablement la seule protéine animale que je consomme encore.
Je qualifierais la semaine qui vient de plutôt versatile.
Wow, ces 2 dernières semaines auront été épatantes en tout point! En effet, la vague de chaleur qui nous a esquissé un sourire aura repoussé la fraîcheur d'automne.
L'inflation galopante effraie notre portemonnaie, mais aussi notre palais, qui souffre parfois de denrées moins accessibles.
Quelle chaude période nous venons de vivre! En effet, les températures ont été largement au-dessus des normales saisonnières, si bien que toute trace automnale semble s'être volatilisée.
Cette semaine, on vous invite à faire le plein de légumes avec un menu hautement vitaminé! Des carottes aux poivrons, en passant par le brocoli et les petits pois, les soupers des prochains jours seront délicieuses à souhait! Que ces recettes pleines.
Cette semaine, l'été suit son cours et plusieurs décideront de partir sur la route en quête d'expériences sensorielles et dignes de ce nom.
Cette semaine, beaucoup de Québécois sont en vacances et désireront prolonger les festivités dans leurs repas.
Par une chaude journée d'été, je cherchais par tous les moyens une façon de nourrir mes convives.
Peu de choses me font davantage plaisir, du point de vue gustatif, qu'une somptueuse papillote de légumes au BBQ, en plein été.
Cet été, je me suis donné comme objectif d'aller à chaque autocueillette des principaux fruits du Québec.
Cette semaine, il annonce très chaud, voire un temps plutôt lourd.