Les Sucrés Salés de Lorie

Les Sucrés Salés de Lorie190 recettes

Mes recettes sans gluten et sans lactose

Toutes les recettes de "Sucre" - page 4


Tiramissu spéculoos

Tiramissu spéculoos

Ingrédients / pour 8 personnes 250 g de mascarpone 40 g de sucre roux 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner de spéculoos 20 biscuits spéculoos 4 œufs 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 5 cl de Marsala ou Amaretto ou de genièvre (ou tout autre alcool.

Mousse fraise

Mousse fraise

450 g de fraises parfumées plus un peu pour la déco 60 à 80 g de sucre glace (ou sucre de canne blod) à modifier selon le taux de sucre des fruits 35 cl de crème fleurette bien froide 50 g de mascarponne le jus d'un demi citron jaune la pulpe d'une belle.

Salade de fruits rouge et chantilly maison

Salade de fruits rouge et chantilly maison

Tout simple une barquette de framboise , une barquette de fraise, sucre vahine, 20 cl de creme 30 pour cent de matiere grasse, sucre couper les fraises et les framboises rajouter le sucre vahine.

Bavarois mangues sur dacquoise aux amandes

Bavarois mangues sur dacquoise aux amandes

Ingrédients: Pour le bavarois: - 500 g de chair de mangues - 150 g de sucre - 6 feuilles de gélatine - 2 jus de citron - 30 cl de crème fleurette Pour la dacquoise aux amandes: - 85 g d'amande en poudre - 50 g de sucre glace - 50 g de sucre en poudre.

Fondant chocolat praliné

Fondant chocolat praliné

Ingrédients: 170 gr de chocolat Praliné (Nestlé Dessert Praliné) 40 gr de farine 50 gr de sucre 80 gr de beurre 3 oeufs Préchauffer le four th 7 (210 ) Beurrer et fariner un petit moule à cake Faire fondre le chocolat avec le beurre à feu doux.

Tarte amandine aux nectarines

Tarte amandine aux nectarines

Ingrédients / pour 6 personnes •1 rouleau de pâte sablée (ou brisée) •750 g de nectarines •100 g de beurre tempéré •2 œufs •125 g de sucre •125 g de poudre d’amande •1 cuillère à soupe de rhum •2 cuillère à soupe de sucre glace Mélangez soigneusement.

Tarte amandine aux mûres

Tarte amandine aux mûres

Ingrédients / pour 8 personnes 1 pâte feuilletée 250 g de mûres 60 g de beurre 40 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait 80 g de poudre d'amandes 50 g de sucre glace 1 oeuf 2 cuillères à café de Maïzena Pour la crème d'amandes, mélanger dans une jatte.

Bavarois citron vert miroir framboise

Bavarois citron vert miroir framboise

Ingrédients (8 personnes) Pour la pâte 250g de spéculoos 100g de beurre Pour la mousse au citron Le jus de 2 citrons jaunes et d'un citron vert Le zeste d'un citron vert et d'un citron jaune 30 cl de crème liquide entière 50g de sucre 3 feuilles de gélatine.

Mini clafoutis aux mûres

Mini clafoutis aux mûres

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 85 g de farine - 135 g de mûres - 10 g de beurre - 2 oeufs - 35 g de sucre - 20 cl de lait - 1 pincée de sel .

Gateau magique au speculoos

Gateau magique au speculoos

Ingrédients (6 personnes): 100 gr de spéculoos 125 gr de beurre 4 oeufs 150 gr de sucre 115 gr de farine 50 cl de lait sel 1 cas d'eau Mixez les spéculoos en poudre fine.

Tarte aux pomme et mirabelles

Tarte aux pomme et mirabelles

Ingrédients (6 personnes) 20g de beurre 20g de sucre 3 pommes 300g de mirabelles 1 pâte sablée Préchauffez le four à 210°C (th 7).

Gâteau aux framboise, chocolat et boudoirs sans cuisson

Gâteau aux framboise, chocolat et boudoirs sans cuisson

Pour la mousse au chocolat : 175 g de chocolat noir 40 g de sucre glace 25 cl de crème liquide Pour la mousse aux framboises : 100 g de pulpe de framboises 40 g de beurre 30 g de sucre 2 jaunes d'œufs 1 œuf confiture de framboises 1 paquet de boudoirs.

Gâteau vite fait groseilles mirtilles framboises

Gâteau vite fait groseilles mirtilles framboises

Gâteau vite fait aux myrtilles, groseilles et framboises – pour 10/12 personnes _ingrédients_ • 220g de beurre • 260g de sucre • 240g de farine • 1 sachet de levure • 2 pincées de sel • 2 oeufs (bio de préférence) • 125g de framboises • 125g de myrtilles.

Pencakes

Pencakes

Ingrédients pour 4 personnes • 250 g de farine • 30 cl de lait (demi-écrémé) • 20 g de sucre • 1 sachet de levure chimique • 3 oeufs • 40 g de beurre • 1 pincée de sel preparation: Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure.

Tarte aux pommes et speculoos

Tarte aux pommes et speculoos

Une pate sablée, 4 oeufs, 50 cl de lait, 50gr de sucre 4 pommes, quelques biscuits speculoos.

Gateau aux pommes et lait concentre

Gateau aux pommes et lait concentre

Ingrédients (8 personnes): 150 g farine 1 sachet de levure 3 œufs entiers 2 blancs d’œufs 1 boîte (396 g) de lait concentré sucré 50 ml de lait écrémé 50 ml d’huile 3 pommes (granny smith) Dans un saladier, versez la farine et la levure.

Gâteau au yaourt à la fraise

Gâteau au yaourt à la fraise

Gâteau au yaourt à la fraise: 1 yaourt à la fraise 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1/2 pot de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre Rose Préchauffez le four à 180°c.

Kit à brownie dans un bocal

Kit à brownie dans un bocal

Il est toujours très utile d'avoir des kits à cookies ou à brownie dans nos armoires.

Cake poires pepites de chocolat

Cake poires pepites de chocolat

Ingrédients : - 3 œufs - 150 g de sucre - 160 g de farine - 1/3 de sachet de levure - 75 g de beurre - 1 grosse boite de poires au sirop - 50 g de pépites de chocolat Préparation: Préchauffez le four à 180°C.

Tarte aux pommes alsacienne

Tarte aux pommes alsacienne

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 ou 4 pommes (selon la grosseur)- 1 pâte brisée - 2 oeufs - 25 cl de crème fraîche- 100 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé Préparation de la recette : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

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