Les recettes faciles de Titine

Les recettes faciles de Titine39 recettes

tous les desserts, et recettes hyper faciles, et quelques travaux créatifs, et petite déco

Toutes les recettes de "Boisson" - page 2


Osso bucco de veau

Osso bucco de veau

Ingrédients : 4 tranches de jarret de veau, de la farine, de l'huile, 20 g de beurre, 1 verre de vin blanc, 3 gousses d'ail,.

Sauté de porc à la moutarde

Sauté de porc à la moutarde

Ingrédients : de l'huile d'olive, 20 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 400 g de sauté de porc, 2 oignons, 75 cl de vin.

Cassolette de Saint-Jacques au vin blanc et à la crème

Cassolette de Saint-Jacques au vin blanc et à la crème

Ingrédients :  4 St-Jacques par personne, 3 échalotes, 20 cl de crème, 20 g de beurre, 1 verre de vin blanc, du fumet de.

Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes

Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes

Ingrédients :  1 filet mignon, 1 cube de bouillon de légumes de la méditerranée, 20 cl de crème, de l'huile d'olive, 500 g.

Pain au citron

Pain au citron

Ingrédients : 350 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 125 g de beurre, 2 oeufs, 1 verre 1/2 de lait, 1 jus de citron, le.

Tourte à la viande, poireaux et carottes

Tourte à la viande, poireaux et carottes

Ingrédients : 500 g de viande de boeuf (à hâcher), 4 grosses carottes, 3 poireaux, de l'huile d'olive, 1 verre de vin blanc sec,.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

  Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon, 1 échalote, 1 cuillère à soupe de farine, 1/2 l de vin blanc, 1.

Filets de lieu noir en papillotte

Filets de lieu noir en papillotte

Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de lieu noir moyens, 30 cl de vin blanc, 2 branches d'estragon, quelques brins de.

Soufflés de Saint-Jacques sauce vin blanc ciboulette

Soufflés de Saint-Jacques sauce vin blanc ciboulette

Ingrédients : (pour  6 personnes) : soufflés : 1 sachet de 400 g de Saint-Jacques, 2 oeufs, 1 petit pot de crème fraiche.

Clafoutis aux framboises et liqueur de lavande

Clafoutis aux framboises et liqueur de lavande

  Ingrédients : 130 g de farine, 3 oeufs, 80 g de beurre fondu, 160 g de sucre en poudre, 300 g de framboises, 1 verre.

Terrine de canard aux pistaches

Terrine de canard aux pistaches

  Ingrédients : 300 g d'échine de porc, 400 g de magret de canard, 100 g de pistaches, 20 cl de vin blanc, 2 gousses.

Râbles de lapin en civet

Râbles de lapin en civet

Pour 2 personnes : 6 râbles de lapin, 2 échalotes, 1 bouteille de vin rouge, 250 g de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe.

Aiguillette de canard à l'orange et au miel (laquée)

Aiguillette de canard à l'orange et au miel (laquée)

Ingrédients : 400 g d'aiguillettes de canard, 20 cl de jus d'orange, 2 échalotes, 2 cuillères à café de miel, 1 pincée de.

Pavés de saumon à la crème

Pavés de saumon à la crème

Ingrédients : (2 personnes), 2 pavés de saumon, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 20 cl de crème fraîche, du sel, du poivre, .

Crème de citron au mascarpone

Crème de citron au mascarpone

Ingrédients : (pour 6 grosses verrines), 1 pot de mascarpone, 20 cl de crème liquide, 2 jus de citron, 100 g de sucre, .

Coq au vin

Coq au vin

     Ingrédients : 6 morceaux de coq,  40 g de beurre, 250 g champignons de Paris,   70 cl de.

Pâté de campagne

Pâté de campagne

Ingrédients : 500 g de gorge de porc, 400 g de poitrine, 300 g de foie de veau, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de cognac, 2.

Sorbet à la fraise

Sorbet à la fraise

Ingrédients : 300 g de fraises (du jardin, très parfumées), le jus d'un citron, 100 g de sucre en poudre, Mettre les fraises et le.

Mousse d'avocats et roquefort

Mousse d'avocats et roquefort

Ingrédients (pour 4 verrines moyennes) 3 avocats, 100 g de roquefort, 20 cl de crème, du piment d'espelette, le jus d'un 1/2.

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