Les recettes de Zaza216 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Brochettes de dinde au paprika et piment d'Espelette
Des brochettes gourmandes pour griller au BBQ !! 1 beau filet de dinde 1 oignon 2 / 3 tomates coupées en quartiers 1 belle pincée de sel de Guérande 1 cuillère à café de paprika doux 1 belle pincée de piment d'Espelette Un peu d'herbes de Provence De...
On mange quoi en Juin ??
Le mois de juin est arrivé et avec lui de beaux fruits et légumes , du poisson , des crustacés , du fromage ... Vous trouverez une liste non exhaustive ci dessous ... 😉 Du coté des légumes : Ail, Artichauts, Asperges, Aubergines, Betteraves, Blettes,...
Hachis Parmentier à ma façon
Un plat tout simple qui a régalé toute la petite famille hier (même Souriceau a Adoré !! et çà c'est pas évident avec lui !!) 1 purée de pommes de terre pour 3/4 personnes 400 gr de viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates allongées Herbes de Provence...
Endives au jambon à la crème d'ail
Pour changer des recettes traditionnelles d'endives au jambon (béchamel ou à ma façon voir la recette ici ) j'ai eu envie de changer un peu et ai donc piquée une recette sur Marmiton ... Nous avons bien aimé même si moi je préfère à ma façon ... mais...
Crumble aux fraises
Un dessert simple et gourmand à faire avec toutes sortes de fruits ... Ne pouvant plus manger de fruits ou légumes crûs avec mon traitement et ayant pas mal de fraises de sorties en 3 jours j'ai donc préparée des crumbles individuels pour notre plus grand...
Gratin de Coquillettes au chorizo
Un reste de coquillettes , un reste de chorizo , un reste de crème fraîche , 1 tomate longue qui s'ennuie et un reste de gruyère râpé et voilà un délicieux repas pour pas cher et vraiment très bon !! Reste de pâtes (ou faites du jour bien sur) 1/2 chorizo...
POMMES DE TERRE A L'ÉTOUFFÉE AU COOKEO - Les recettes de Zaza .
Une super recette empruntée à ma Cop's La Cuisine Gourmande de DelDel qui nous a servi d'accompagnement hier soir pour nos grillades ... Contrairement à l'originale qui se fait avec du thym j'y ai mis d'autres saveurs n'ayant plus de thym mais qu'est...
Beurre persillé à l'ail - Les recettes de Zaza .
Un bon beurre persillé à l'ail pour accompagner les viande et en particulier le bœuf , mais aussi à faire fondre sur des légumes cuits en vapeur par exemple ... Simple et rapide à réaliser il vous régalera à coup sur !! 1 bouquet de persil frais 3/4 éclats...
Cuisses de Canard et légumes au cookeo - Les recettes de Zaza .
Mon chéri adore le canard sous toutes ses formes (magrets , cuisses , aiguillettes ...) il s'est donc concocté cette petite recette on ne peut plus simple qu'il refera en l'améliorant prochainement ... 2 cuisses de canard fraîches (pas de confit) 4 carottes...
Fruits et légumes du mois de Mars - Les recettes de Zaza .
Nouveau mois , nouveaux fruits et légumes à intégrer dans notre alimentation ... (liste non exhaustive) Carotte Céleri Chou blanc Chou frisé Chou rouge Chou-rave Cima di Rapa Endive Oignon Petit oignon blanc Poireau Salsifis ... Ananas Avocat Banane Citron...
Filet mignon au Cookeo - Les recettes de Zaza .
Un plat complet qui nous a régalés hier soir et que je referais avec gourmandises !! 1 beau filet mignon 4 pommes de terre 2 belles carottes 1 boîte de champignons de Paris émincés 1 kub'or 200 ml de crème liquide entière 250 ml de vin blanc 2 cuillères...
Tourte Campagnarde seconde version - Les recettes de Zaza .
Une délicieuse tourte que j'avais déjà faite il y a longtemps , j'ai juste remplacée cette fois quelques ingrédients ... 300 gr de pommes de terre cuites à l'eau ,épluchées et coupées en rondelles. 250 gr de champignons de paris (230g en boîte) ou cette...
Truffes Coco - Les recettes de Zaza .
Pour les gourmands sucrés ces truffes sont très simple à faire et raviront les fan's de noix de coco !! 130 gr de noix coco râpée 15 gr de beurre 1 boîte de lait concentré sucré Dans une casserole versez le lait concentré sucré et déposez le beurre ....
Tartiflette de Chou fleur , carottes et pommes de terre - Les recettes de Zaza .
Ne sachant pas quoi faire à manger hier soir pour accompagner mon reste de poulet j'ai eu l'idée d'une sorte de tartiflette de légumes ! et vous savez quoi ? c'était trop trop bon ! De plus cette recette est idéale pour faire manger du chou fleur aux...
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts - Les recettes de Zaza .
Un gratin qui tient au ventre , qui réchauffe et qui plus est bien gourmand pour la saison !! 500 gr de chou-fleur 200 gr de haricots verts 4/5 belles pommes de terre ou une dizaine de petites 1/2 L de Lait 100 gr de beurre 4 cuillères à soupe rases de...
Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts - Les recettes de Zaza .
Un gratin qui tient au ventre , qui réchauffe et qui plus est bien gourmand pour la saison !! 500 gr de chou-fleur 200 gr de haricots verts 4/5 belles pommes de terre ou une dizaine de petites 1/2 L de Lait 100 gr de beurre 4 cuillères à soupe rases de...
Rôti de dinde au Cookeo - Les recettes de Zaza .
J'ai améliorée encore ma recette toute simple et je peux vous dire qu'on s'est régalé hier soir !! 1 rôti de dinde 5/6 pommes de terre 5 carottes 2 échalotes 250 ml d'eau + 3 cuillères à café de fond de veau Herbes de Provence Beurre Sel / poivre Épluchez...
Crème saveur caramel avec 3 ingrédients seulement - Les recettes de Zaza .
J'ai acheté il y a quelques semaines une tablette de chocolat caramel dans l'idée d'en mettre sur des Cookies , mais étant toujours embêtée avec mes mains les Cookies attendront ! j'ai donc eu l'idée de faire mes petites crèmes fétiches mais en variant...
Paupiettes de dinde à la ratatouille aux tomates du jardin au Cookeo - Les recettes de Zaza .
Il y avait longtemps que je n'avais pas acheté de paupiettes ! ici j'en trouves à la ratatouille (comme celles ci) , à la moutarde à l'ancienne , aux pruneaux ... et elles sont franchement extra !! pourtant elles viennent de grande surface ... Voici donc...
Tartiflette de Chou fleur , carottes et pommes de terre - Les recettes de Zaza .
Ne sachant pas quoi faire à manger hier soir pour accompagner mon reste de poulet j'ai eu l'idée d'une sorte de tartiflette de légumes ! et vous savez quoi ? c'était trop trop bon ! De plus cette recette est idéale pour faire manger du chou fleur aux...