Les recettes de Zaza329 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Petits gâteaux gourmands
Petits gâteaux gourmands : Moules à savarins de mon Partenaire : http://Fackelmann France Pour 11 petits gâteaux ou 1 familial 100g de beurre fondu 2 oeufs 150g de sucre 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 2càc de vanille liquide.
Crème glacée rapidos au caramel
Crème glacée rapidos au caramel: 1 boîte de lait concentré sucré 40cl de crème liquide entière (rouge) 3 c à s de caramel au beurre salé 3 grandes galettes http://http://www.
Clafoutis
Clafoutis aux bigarreaux : Avec de la vanille de Madagascar de mon Partenaire http://https://www.
Brioche Nanterre
Brioche Nanterre d'après la recette du magazine Fou de Pâtisserie 260g de farine forte (ici farine T45 normale) 28g de sucre 6g de sel 10g de levure biologique (de boulanger : levure fraîche) 15g de lait 150g d’oeufs (soit environ 3 moyens) 210g de beurre.
Financiers
Financiers : 100ml de farine (65g) 300ml de sucre glace (168g) 100ml à 150 ml de poudre d'amandes (40g= 100ml) 2ml de vanille liquide 4 blancs d’œufs 140g de beurre pépites de chocolat si vous le souhaitez poudre de noisettes si vous le souhaitez Préchauffer.
Gâteau au yaourt à la fraise
Gâteau au yaourt à la fraise: 1 yaourt à la fraise 3 pots de farine 2 pots de sucre en poudre 1/2 pot de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre Rose Préchauffez le four à 180°c.
Cookies gourmands à la pâte à tartiner
Pour 15 gros cookies gourmands : 15 càc de pâte à tartiner 220 g de farine 120 g de beurre ramolli 110 g de roux 1 œuf 1 càc de levure chimique Quelques pépites de chocolat noir A l'aide de 2 cuillères à café, déposez 15 petits tas de pâte à tartiner.
Mousse au chocolat
Pour 7 personnes: 200g de bon chocolat noir (ici Lindt à cuisiner Le Noir Extra Fondant Délicat) 6 oeufs 20g de beurre demi sel 1 càc de sucre à la vanille Béguin Say Fondre ensemble le chocolat et le beurre,verser dans un saladier ,remuer pour bien.
Madeleines à la vanille
D'après une recette trouvée sur le paquet de sucre Vanille Bourbon de Béguin Say: Pour 24 madeleines: 2 oeufs 75g de beurre 100g de sucre à la vanille bourbon 100g de farine 1/2 càc de levure chimique Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Moelleux à la chicorée
Pour 4 moelleux 2 oeufs 80g de sucre 40g de maïzena 4 c à s de chicorée liquide https://www.
Bavarois poires chocolat sur lit de spéculoos
Bavarois poires chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème.
Béchamel au robot Grand Chef Fagor
Pour 1 L de béchamel : Recette réalisée au robot Grand Chef de mon partenaire : https://www.
Jeu Concours
Jeu Concours sur ma page Facebook Jeu Concours : à gagner 3 Coffrets Collector de Galettes au Caramel au Beurre salé Pour participer : 1° Likez le post 2° Commentez et invitez vos amis Début du concours mardi 17 fin vendredi 20 janvier à 20h .
Tarte Tatin
8 à 10 pommes 130g de beurre demi sel 130g de sucre en poudre (ici 30g de sucre à la vanille et 100g de sucre en poudre) 200g de pâte brisée Epluchez et coupez les pommes en 2 ou comme ici en quartiers.
Dos de Cabillaud au beurre blanc
Pour 2 personnes : 400g de dos de cabillaud 1 sachet de court bouillon spécial poisson ou mieux faire son mélange soit même 2 L d'eau 3 échalotes finement ciselées 10 cl de vin blanc sec ici du vin de mon partenaire https://www.
Gratin Dauphinois
800g de pommes de terre 1/2 L de lait 25cl de crème liquide 2 éclats d'ail sel / poivre 50g de beurre Epluchez et rincez les pommes de terre.
Quatre Quart à la vanille
Je ne fais jamais de 4x4 mais toujours des cakes !! je me suis lancée et ai essayer cette recette pas mauvaise du tout.