Les recettes de Zaza

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Les recettes de cuisine de "Les recettes de Zaza" - page 12


Paupiettes de dinde à la ratatouille aux tomates du jardin au Cookeo

Paupiettes de dinde à la ratatouille aux tomates du jardin au Cookeo

Il y avait longtemps que je n'avais pas acheté de paupiettes ! ici j'en trouves à la ratatouille (comme celles ci) , à la moutarde à l'ancienne , aux pruneaux .

Tartiflette de Chou fleur , carottes et pommes de terre

Tartiflette de Chou fleur , carottes et pommes de terre

Ne sachant pas quoi faire à manger hier soir pour accompagner mon reste de poulet j'ai eu l'idée d'une sorte de tartiflette de légumes ! et vous savez quoi ? c'était trop trop bon ! De plus cette recette est idéale pour faire manger du chou fleur aux.

Crème saveur caramel avec 3 ingrédients seulement

Crème saveur caramel avec 3 ingrédients seulement

J'ai acheté il y a quelques semaines une tablette de chocolat caramel dans l'idée d'en mettre sur des Cookies , mais étant toujours embêtée avec mes mains les Cookies attendront ! j'ai donc eu l'idée de faire mes petites crèmes fétiches mais en variant.

Coquiflette

Coquiflette

Un reste de coquillettes , un fromage à tartiflette et voilà mon " coquiflette" simple , pas cher et qui permet de manger les restes en changeant un peu .

Etoile pommes et orange

Etoile pommes et orange

Un moelleux et des saveurs au top pour ce gâteau aux pommes et à l'orange vite fait et très gourmand que ce soit pour le goûter ou le petit déjeuner .

Marbré vanille et cacao

Marbré vanille et cacao

Mon chéri m'a rapporté un moule genre moule à Kouglof de chez Aldi .

Sablés à la confiture de fraises

Sablés à la confiture de fraises

Des sablés qui me font de l’œil depuis pas mal de temps .

Fondant à la Pralinoise et aux noisettes

Fondant à la Pralinoise et aux noisettes

Un fondant que je fais régulièrement mais que j'ai encore amélioré pour + de gourmandise .

Sauce à l'échalote

Sauce à l'échalote

Un délice que cette "petite" sauce ! bon un peu longue à faire c'est vrai mais le jeu en vaut la chandelle croyez moi ! La photo ne donne pas terrible car la sauce paraît un peu liquide alors qu'en réalité elle napait ma maryse .

Beignets au rhum à la banane

Beignets au rhum à la banane

Une recette simple et gourmande pour un goûter au top !! 300 gr de farine 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sucre vanillé maison ou 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 2 œufs 250 ml de lait 1 bouchon.

Beignets aux pommes et au rhum

Beignets aux pommes et au rhum

Pas besoin d'attendre carnaval , mardi gras ou autre pour se faire plaisir !! 300 gr de farine 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sucre vanillé maison ou 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de levure chimique 2 œufs 250.

Sauce échalotes et Porto

Sauce échalotes et Porto

Une sauce idéale avec une viande rouge ou avec un magret de canard .

Gâteau fin aux pommes

Gâteau fin aux pommes

Une bonne recette simple et rapide donnée par mon Amie et Monitrice Tupp' Jackie du Blog Jackie is in the Kitchen .

Semoule au lait à l'orange

Semoule au lait à l'orange

Je vous ai déjà servie pas mal de parfums pour mes petites semoule onctueuses mais pas à l'orange ! alors notez bien la recette toute simple , respectez bien les ingrédients et vous vous régalerez à coup sur !! Pour 5 personnes 1/2 L de lait entier 40.

Fudges aux noix et noisettes

Fudges aux noix et noisettes

Depuis le temps que j'avais envie d'essayer de faire cette recette gourmande et simplissime .

Rôti de dinde au Cookeo

Rôti de dinde au Cookeo

J'ai améliorée encore ma recette toute simple et je peux vous dire qu'on s'est régalé hier soir !! 1 rôti de dinde 5/6 pommes de terre 5 carottes 2 échalotes 250 ml d'eau + 3 cuillères à café de fond de veau Herbes de Provence Beurre Sel / poivre Épluchez.

Fudges chocolat noir , caramel et Carambars

Fudges chocolat noir , caramel et Carambars

J'ai voulue tester une autre façon de faire et de nouvelles saveurs pour ces gourmandises chocolatées .

Tarte Bourdaloue à la pralinoise

Tarte Bourdaloue à la pralinoise

Une pâtisserie que nous apprécions beaucoup ici et que j'ai d'ailleurs réalisée plusieurs fois et de différentes façons.

Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts

Gratin de chou-fleur , pommes de terre et haricots verts

Un gratin qui tient au ventre , qui réchauffe et qui plus est bien gourmand pour la saison !! 500 gr de chou-fleur 200 gr de haricots verts 4/5 belles pommes de terre ou une dizaine de petites 1/2 L de Lait 100 gr de beurre 4 cuillères à soupe rases.

Tarte Bourdaloue à la pralinoise

Tarte Bourdaloue à la pralinoise

Une pâtisserie que nous apprécions beaucoup ici et que j'ai d'ailleurs réalisée plusieurs fois et de différentes façons.

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