Les recettes de Mumu

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40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel

Toutes les recettes de "Farine"


Le gâteau Zébré vanille chocolat - Les recettes de Mumu

Le gâteau Zébré vanille chocolat - Les recettes de Mumu

Vous l'avez sans doute vu passer sur le net, aujourd'hui on le teste pour le goûter. Le gâteau Zébré c'est ni plus ni moins qu'un marbré avec un montage légèrement différent, allez passons à la recette : Ingrédients : 300 gr de farine 100gr d'huile neutre...

Crèpes au jambon de Cyril Lignac - Les recettes de Mumu

Crèpes au jambon de Cyril Lignac - Les recettes de Mumu

Dans les recettes marquantes de Cyril Lignac dans notre printemps confinés, voilà une recette à retenir pour les repas "Kids Friendly" INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 300g de farine 3 œufs 2 cuillerées à soupe d’huile 60cl de lait entier 3 cuillerées à soupe...

Le Molly Cake, gâteau pour Layer Cake - Les recettes de Mumu

Le Molly Cake, gâteau pour Layer Cake - Les recettes de Mumu

Voici une recette pour la base des jolis gâteaux que j'ai trouvé sur le blog de Mes inspirations Culinaires Ci dessous un copié collé de sa recette qui est parfaite et que je garde précieusement Ingrédients 325 gr de farine 300 gr de sucre 4 œufs 325...

Les Gauffres Tupperware ! - Les recettes de Mumu

Les Gauffres Tupperware ! - Les recettes de Mumu

Avec mes tout nouveaux moules à gauffres Tupperware j'ai tenté une recette classique de Gauffres à la fleur d'oranger : Pour 8 gauffres : 175gr de farine 3 oeufs 75ml de sucre 5ml de levure 5ml de fleur d'oranger (ce n'est pas obligé) 90gr de beurre fondu...

Choux à la crème Tupperware  - Les recettes de Mumu

Choux à la crème Tupperware - Les recettes de Mumu

Mmmmm! Des petits choux à la crème !!! Quelle bonne idée! Allez c'est parti ! Pour 36 choux environ il vous faut : 180ml d'eau 60g de beurre 1ml de sel 25ml de sucre 100g de farine 3 oeufs Et pour la dorure 1 jaune d'oeuf et 15ml d'eau Pour la crème pâtissière...

Tajine de dinde à la Microminute - Les recettes de Mumu

Tajine de dinde à la Microminute - Les recettes de Mumu

Ce midi on teste une nouvelle recette avec la Microminute !!! Il nous faudra : 200gr de tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 500gr de sauté de dinde 30ml de cumin en poudre 15ml de coriandre en poudre 1 dose de safran 10 abricots secs 30ml de farine 1 bâton...

Les crèpes au Speedychef  - Les recettes de Mumu

Les crèpes au Speedychef - Les recettes de Mumu

500ml de lait 250gr de farine 100ml d'huile ou de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 25ml de rhum ou arôme 3 oeufs Mélangez tous les ingrédients dans le Speedychef, mélangez et voilà !

Pâte à Pizza - Les recettes de Mumu

Pâte à Pizza - Les recettes de Mumu

250gr de farine 150ml d'eau chaude 1 sachet de levure boulangère 3 c a s d'huile d'olive Sel Mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtention d'une boule de pâte. Étalez la pâte sur du papier sulfurisé et garnissez de ce que vous voulez ! 20mn a 210 d...

Moelleux au coeur coulant chocolat - Les recettes de Mumu

Moelleux au coeur coulant chocolat - Les recettes de Mumu

Trés simple et rapide et en plus irrésistible !! 125g de beurre 125g de chocolat noir 80g de farine 80g de sucre 3oeufs + 2 jaunes Préchauffer le four a 180 degrés. Faire fondre le beurre et le chocolat a 600w 2 mn au micro ondes. Melanger a la spatule...

Joues de Porc aux deux tomates - Les recettes de Mumu

Joues de Porc aux deux tomates - Les recettes de Mumu

75gr de tomates séchées à l'huile 800gr de joues de Porc 50ml de farine 150gr d'oignons 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 400gr de pulpe de tomates Sel et poivre 100ml de vin rouge (il me reste un fond de domaine de l'Edre au frigo,...

Lapin chasseur  - Les recettes de Mumu

Lapin chasseur - Les recettes de Mumu

Ingrédients : 1 lapin en morceaux 4 échalotes 4 gousses d'ail 30cl de vin blanc 15cl de bouillon de volaille 2 tomates 3 carottes 1 boite de champignons de paris 200gr de lardons fumés 30 gr de farine huile sel poivre 1 bouquet garni Faites revenir dans...

Pain aux 3 farines.  - Les recettes de Mumu

Pain aux 3 farines. - Les recettes de Mumu

Allez ce week end je reviens aux sources : je vais faire mon pain ! Ça aussi ça fait longtemps que je n'en ai pas fait. 300gr de farine complète 150gr de farine d'épeautre 50gr de farine de seigle 20gr de levain en poudre 320ml d'eau Vous trouverez tous...

Sablés citron pavot - Les recettes de Mumu

Sablés citron pavot - Les recettes de Mumu

Une fois n'est pas coutume, c'est une recette classique que je vous propose ce soir. Des petits sablés à faire en famille, goût citron et pavot. 225 gr de beurre salé 225gr de farine 115 gr de maïzena 115 gr de sucre le zeste d'un citron 1 c a c de graines...

Mini cannelés au Carambar (sans repos) - Les recettes de Mumu

Mini cannelés au Carambar (sans repos) - Les recettes de Mumu

Voilà une recette aux Carambars sans repos et délicieuse ! Pour 30 minis Cannelés : 175ml de lait 100ml de crème liquide 20gr de beurre 5 Carambars 100 gr de farine 100gr de cassonade 1 oeuf Préchauffez le four chaleur tournante à 200 degrés. Dans le...

Minis Cannelés lardons et herbes de provence - Les recettes de Mumu

Minis Cannelés lardons et herbes de provence - Les recettes de Mumu

Aujourd'hui on reçoit alors on sort les petits Cannelés d'Apéro, c'est beau c'est chaud et c'est bon ! Alors pour 15 mini cannelés : 100ml de farine 2ml de levure 1 œuf 50ml de crème fraîche entière 25ml de lait 25ml d'huile d'olive 50gr de lardons 5ml...

Tarte poires amandine  - Les recettes de Mumu

Tarte poires amandine - Les recettes de Mumu

Ce soir je vais me dépêcher d'utiliser les poires de mon panier de la semaine avant qu'elles ne soient trop mûres. 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée ou mieux encore une faite maison 4 poires 150gr de sucre 2 oeufs 30gr de farine 90 gr de poudre d'amandes...

PETITS BONHOMMES EN PAIN D'EPICES - Les recettes de Mumu

PETITS BONHOMMES EN PAIN D'EPICES - Les recettes de Mumu

C'est bientôt Noël et ce soir j'ai envie de faire du pain d'épices en forme de petits bonhommes. Je teste une recette de chez Wundermiam : 300 gr de farine 100 gr de sucre 100 gr de beurre salé (ou doux et 0.5 c à c de sel) 125ml de miel liquide 1 œuf...

Cookies muesli et noisettes  - Les recettes de Mumu

Cookies muesli et noisettes - Les recettes de Mumu

Ce qu'il y a de bien avec les Cookies, c'est qu'on peut les faire à ce qu'on veut ! Alors aujourd'hui ce sera Muesli et noisettes ! Un régal ! 200gr de Farine 150 de Cassonade 1 Sachet de sucre vanillé 125 gr de beurre de fondu 1 œuf 3 c à s de Muesli...

Les crèpes au Shaker Tupperware - Les recettes de Mumu

Les crèpes au Shaker Tupperware - Les recettes de Mumu

Et oui c'est la Chandeleur alors faîtes des Crêpes ! Voici la recette ultra rapide pour réaliser grâce au Shaker Tupperware quelques crêpes pour dessert ce soir pour votre petite famille : 250 ml de lait 75 g de farine tamisée 2 œufs moyens 50 ml de beurre...

Les petits pains au lait - Les recettes de Mumu

Les petits pains au lait - Les recettes de Mumu

En me baladant sur le blog de Morgane "le journal d'une cuisinière" j'ai repéré cette recette de pains au lait qui m'a beaucoup plu. Ce sera notre goûter ! Pour réaliser une dizaine de petits pains il faut : 500 gr de farine 50 gr de sucre 1 c a c de...

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