Les Recettes de Jean-Louis

Les Recettes de Jean-Louis91 recettes

Dans mon blog vous trouverez des recettes facile a faire.A la portée de tout le monde et avec des ingrédients de vos frigos ou placards.

Toutes les recettes de "Légume" - page 5


Aligot

Aligot

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre bintje - 400 gr de tome fraîche- 200 gr de crème fraîche épaisse - 1 ou 2 gousses d'ail - sel et.

Gnocchis della mamma (gnocchis maison à base de pommes de terre)

Gnocchis della mamma (gnocchis maison à base de pommes de terre)

Ingrédients pour 4 personnes • 1 kg de pommes de terre à chair farineuse, type Bintje• 250 g de farine• 2 cuil.

Rouleaux de haricots verts au saumon et feuille de laitue, jus de tomate à boire

Rouleaux de haricots verts au saumon et feuille de laitue, jus de tomate à boire

  Ingrédients 100 g de haricots surgrlés 1   tranche de saumon fumé 2 feuilles de laitue 1 cuillère.

Dinde coco et poivrons

Dinde coco et poivrons

Ingrédients pour 6 personnes • 4 blancs de dinde• 1 poivron rouge• 1 poivron vert• 3 poireaux• 2 gousses d’ail•.

Ecrasé de chou-fleur au parmesan

Ecrasé de chou-fleur au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes • 1 petit chou-fleur• 2 petites pommes de terre• 1 boule de mozzarella• 60 g de parmesan.

Pommes de terre tout tartare

Pommes de terre tout tartare

Ingrédients 8   pommes de terre Roseval 250 g de saumon frais Saumon mariné 2 échalotes grises 1.

Les cuissons des légumes

Les cuissons des légumes

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Ballotine de veau pochée, lamelles de légumes croquants (pour 4 personne(s)

Ballotine de veau pochée, lamelles de légumes croquants (pour 4 personne(s)

1CE QUE VOUS POUVEZ FAIRE AVANT  - Réaliser les pesées.

Petit salé aux lentilles

Petit salé aux lentilles

Ingrédients (4 personnes) 2 gousses d'ail1 carotte 1 bouquet garni (thym et laurier)du poivre en grain au moulin, ne pas saler.

Pot au feu au poulet

Pot au feu au poulet

Poulet  :  1   Poireaux  :  2   Carottes  :  3   Navets.

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