Les recettes de Faty71 recettes
Je m'appelle Fatima,voici mon Blog de cuisine , cuisine marocaine , pâtisserie , astuces ...
Cookies - Les recettes de Faty
Des cookies aux pépites de chocolats. Un biscuit trés apréciés par les petits et les grands. - 1 oeuf - 85 g de beurre mou - 70 g de sucre - 150 g de farine - 1 sachet de sucre vanillé - 1 càc de levure chimique - 1/2 càc de sel - 100 g de pépites de...
MUFFINS A LA FEVE TONKA - Les recettes de Faty
Des muffins à la fève tonka que j'ai réalisé pour le gouter et qui ont disparu trés trés vite!! Ingrédients: - 200 g de beurre - 3 oeufs - 180 g de sucre - 50 g de crème fraîche - 200 g de farine - 5 g de levure chimique - 1/2 fève tonka râpée ou selon...
Cookies noix de coco tigrés - Les recettes de Faty
Des biscuits légers,simples et bon, très apprécié ,croquants et fondants. voila les ingrédients: 125g de beurre 100g de sucre 100g d'huile 1 œuf 50g de noix de coco râpée 50 de vermicelles chocolat vanille 450g de farine Pour la finition: 50g de noix...
Muffins salés aux légumes - Les recettes de Faty
Ces muffins sont délicieux,servis avec une salade,pour un diner ou présentés en apéritif... La recette: 3 œufs 100 g de farine 6 cuillère à soupe d'huile 6 cuillère à soupe de lait 7 g de levure chimique 2 carottes 2 courgettes 2 pommes de terre Ail 50...
Brioche maison - Les recettes de Faty
Une brioche maison moelleuse , bien beurrée idéale pour le petit déjeuner du dimanche ou au goûter et pour les enfants gourmands , ajoutez des pépites de chocolat. Voici la recette: -250 g de farine -125 g de beurre -2 œufs -30 g de sucre -5 g de sel...
Biscuit au beurre de cacahouète - Les recettes de Faty
Avec le beurre de cacahouète,ce biscuit est délicieux,croquant et gourmand,à déguster avec un café. 120g de beurre à température ambiante 120g de sucre glace 120g de beurre de cacahouète 80g de casonnade 1 jaune d'oeuf 100g de raisins sec coupés 240g...
Bûche chocolat nougatine - Les recettes de Faty
C'est une bûche facile à préparer, c'est tout simplement un biscuit roulé garni d'une ganache au chocolat et de nougatine . Le biscuit: 4 blanc d’œufs 80g de sucre 90g de farine 4 jaune d’œufs La ganache: 100g de crème fraiche 150g de chocolat La nougatine:...
La Forêt noire - Les recettes de Faty
Toujours autour du chocolat,voici le grand classique de la pâtisserie française:la Forêt noire,c'est un gâteau très simple à réaliser Pour la génoise: 4 œufs 125g de sucre 100g de farine 50g de cacao amer en poudre Pour la crème et le montage: 40cl de...
Crêpes bretonnes - Les recettes de Faty
Qui dit crêpes dit bretonnes,les meilleurs,sucrés,simples et délicieuses...recette prise du livre:LA CUISINE AVEC LES CRÊPIERES 250g de farine tamisée 3 oeufs 250 de lait +10cl d'eau 50g de beurre salée 2càs de sucre 1 sachet de sucre vanillée 1/2 càc...
Bûche glacée - Les recettes de Faty
Voici cette fois,une bûche glacée Parfait au chocolat,un dessert de fête qui ne laisse pas indifférent suivez juste les étapes et vous n'aller pas le regretter: Pour le biscuit Joconde: 115 g de blanc d’œufs 85 g de sucre 185g d’œufs entiers 140 g de...
Muffins moelleux à l'ananas - Les recettes de Faty
Aujourd'hui je vous propose une recette de muffins moelleux à l'ananas,pour accompagner le café ou le thé ....... 3 oeufs 220 g de sucre 120 g de poudre d'amande 100 g de farine 100 g de beurre fondu 1 petite boite d'ananas Sucre glace battre les œufs...
Tarte à la crème brûlée aux fraises - Les recettes de Faty
Une tarte de saison,facile à réaliser,une pâte sablé aux amandes qui fond en bouche,une crème à la vanille onctueuse et des fraises h mmm! Pour la pâte: 140 g de beurre ramolli 100 g de sucre 250 g de farine 25 g de poudre d'amande 1 œuf Pour la garniture:...
Chinois à la crème patissière et chocolat - Les recettes de Faty
C'est une brioche appelée le Chinois,la même recette que BRIOCHE MAISON que j'ai suggéré avant sur ce blog,mais le façonnage est différent 250 g de farine 125 g de beurre à température ambiante 2 œufs 30 g de sucre 5 g de sel 10 g de levure de boulanger...
Tartelettes salées - Les recettes de Faty
Tartelettes faciles Fonds de tartes (que j'ai acheté du commerce) Tomates coupées Courgettes coupées en cube Poivron rouge coupé en cube Oignon émincé Viande hachée Sel Poivre Thym 10 cl de crème fraiche 1 oeuf 2 càs de lait Gruyère rappé Dans une poêle,faites...
Bûche tout chocolat sur lit croustillant - Les recettes de Faty
Une bûche composée de biscuit chocolat,fourrée d'une crème chocolat pralinée,recouverte d'une ganache,le tout sur un lit croustillant,un peu de travail ,mais c'est absolument délicieux! Biscuit noir: 4 blancs d’œufs 80 g de sucre 4 jaunes d’œufs 90 g...
Moelleux aux pommes caramelisées - Les recettes de Faty
Très moelleux à l'intérieur,croustillant dessus,caramélisé au bord et fondant en bouche 1) 4 pommes 1/2 citron pressé 50 g de raisin sec 1càc de cannelle 2) 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre semoule 150 g de beurre 200 g de farine 7 g de...
Brownies - Les recettes de Faty
Une recettes que les enfants adorent.....les grands aussi! 250 g de chocolat noir 150 g de beurre 3 œufs 60 g de farine 150 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 50 g d'amandes concassées sel Préchauffez le four à 170° Faites fondre le chocolat au...
Moelleux à l'orange et à l'amande - Les recettes de Faty
Bonjours,voici un moelleux à l'orange et à l'amande,très savoureux,je vous laisse découvrir ce pur délice.Bonne réalisation 2 belles oranges 250 g de sucre 250 g de poudre d'amande 6 œufs 2càs de levure chimique 1càc de cannelle en poudre 1càc de gingembre...
Bavarois fraise chocolat blanc - Les recettes de Faty
Un beau bavarois,une association de deux arôme:la fraise et le chocolat blanc sur une dacquoise à la noisette,le résultat est splendide. Pour la dacquoise: 3 blancs d’œufs 100 g de sucre glace 80 g de poudre de noisette 20 g de maïzena Pour la bavarois...
Crème au citron Spéculoos - Les recettes de Faty
Il fait une si grande chaleur,en plein printemps,voici un dessert rafraichissant,une crème au citron onctueuse sur un lit de Spéculoos,tout ce qu'on aime. 1 œuf 100 g de sucre Le jus et le zeste d'un citron 50 g de beurre mou 10 cl de crème fraiche 2...