Les Recettes de Famar

Les Recettes de Famar60 recettes

Des Saveurs du Sénégal et du Monde

Toutes les recettes de "Fruit" - page 2


Cake au yaourt à l'orange

Cake au yaourt à l'orange

Ingrédients – 3 œufs entiers – 1 pot yaourt nature (garder le pot vide pour les mesures) – 1 sachet de levure chimique – 3 pots et 1/2 de farine – 2 pots de sucre – 1/2 pot d’huile – .

Gaufres légères au four

Gaufres légères au four

Ingrédients – 160 g de farine – 4 œufs – 200 ml de lait – liquide vanille – 1 CAS de fleur d’oranger – 1 pincée de cannelle – 1 sachet de levure chimique – 2 CAS d’huile de tournesol .

Brioche tressée

Brioche tressée

Ingrédients Pour la pâte: – 300 g de farine – 50 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cc de fleur d’oranger – 1 cc de sel – 130 g de beurre mou – 10 cl .

Salade Veggie de Couscous au Tofu

Salade Veggie de Couscous au Tofu

Ingrédients pour 2 personnes – 100 G de tofu nature – 1 CAS de farine – Coriandre, persil, menthe – Ail en poudre – Jus de citron et Huile d’olive – Sel, poivre, épices Cajun – 110 G de couscous .

Sablés de Noël à la Cannelle

Sablés de Noël à la Cannelle

Ingrédients – 250 g de farine – 1 CAS de cannelle – 1 pincée de sel – 150 g de beurre mou (à température ambiante) – 130 g de sucre – 1 œuf – 30 g d’amandes en poudre ou .

Briochettes nature ou au Choco

Briochettes nature ou au Choco

Ingrédients Pour la pâte: – 300 g de farine – 50 g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 cc de fleur d’oranger – 1 cc de sel – 130 g de beurre mou – 10 cl .

Fondant aux Poires - Chocolat

Fondant aux Poires - Chocolat

Ingrédients – 1 boite de poires au sirop – 3 œufs – 100 g de beurre fondu – 250 g de mascarpone – 110 g de sucre – Liquide vanille – Pincée de cannelle – 150 g de farine – .

Queues de Lottes au Cumin et Sésame

Queues de Lottes au Cumin et Sésame

Ingrédients pour 3 personnes – 3 queues de lotte – 1 cc de cumin – 1 CAS d’épices cajun – Coriandre et persil – Sel, poivre – Pincée de piment de Cayenne – 2 gousses d’ail – Jus d’un citron .

Verrines de Crumble au Citron Meringué

Verrines de Crumble au Citron Meringué

Ingrédients pour 12 petites verrines Crumble: – 50 g de beurre coupé en petits morceaux – 50 g de farine – 50 g de poudre d’amandes – 50 g de sucre roux cassonade – 1 sachet de sucre vanille Crème .

Jus de Gingembre

Jus de Gingembre

Ingrédients pour 1.

Compote Pomme - Mangue sans sucre ajouté

Compote Pomme - Mangue sans sucre ajouté

Ingrédients pour 4 petits pots – 2 grosses pommes – 1 grosse mangue mûre – 1 cc de poudre de cannelle – 1 cc de liquide vanille – 50 ml d’eau Préparation Eplucher les pommes et couper les en gros .

Croissants aux Amandes

Croissants aux Amandes

Ingrédients – 2 croissants pur beurre – 50 g de sucre – 50 g de beurre – 1 œuf entier – 50 g de poudre d’amandes – 1 CAS de farine – 1 goutte d’amande amère ou liquide vanille – .

Lassi Mangue

Lassi Mangue

Ingrédients pour 2-3 personnes – 1 pot de yaourt – 200 g de morceaux de mangue mûre – 300 ml lait demi-écrémé – 2 CAS de sirop d’agave – 1 CAS de jus de citron – 1/2 cc de muscade .

Smoothie Mangue - Vanille

Smoothie Mangue - Vanille

Ingrédients pour 1 L environ – 2 mangues bien mûres – 1 CAS de sucre vanille – 1 cc de vanille liquide  – 500 ml de lait d’amande – 200 ml de jus d’orange pur – Des glaçons Préparation  Eplucher .

Fondé (Bouillie de Mil)

Fondé (Bouillie de Mil)

Ingrédients pour 2-3 personnes – 200 g de granulés de mil (ARAW) – 1 Litre d’eau – 1 bâton de Cannelle – Pincée de sel – 100 g sucre – 1 CAS de jus citron – 1 sachet de sucre .

Chia Pudding Coco - Mangue

Chia Pudding Coco - Mangue

Ingrédients – 400 ml de lait de coco – 20 g de sucre roux – 1/2 cc de liquide vanille ou sucre vanille – 60 g de graines de Chia – 1 cc de coco râpé – 100 g de .

Crêpes Sucrées Légères

Crêpes Sucrées Légères

Ingrédients pour 10-12 crêpes – 500 ml de lait demi-écrémé – Sucre vanille ou 1 CAS de liquide vanille – 2 cc de fleur d’oranger – 3 CAS d’huile de tournesol – 4 œufs  – 1 pincée de sel  – .

Brioches Perdues

Brioches Perdues

Ingrédients – 11 tranches de brioche du commerce – 2 œufs – 200 ml de lait concentré non sucré  – 1 CAS de sucre vanille – 2 CAS de sucre en poudre  – 1/2 cc de fleur d’oranger – Beurre pour la cuisson – Sucre glace et cannelle .

Ngalakh

Ngalakh

Ingrédients pour 5-6 personnes Sauce Ngalakh: – 500 g bouye (fruit du baobab) – 200 g de pâte d’arachide – 3 CAS de chocolat à tartiner (Nutella) – 200 g de sucre en poudre – 2 sachets de sucre vanille .

Beignets (Keumeukh)

Beignets (Keumeukh)

Ingrédients – 1 kg de farine – 500 g de sucre en poudre – Sucre vanille – 1 cc de muscade  – 2 sachets de levure chimique – 1 pincée de sel – 3 œufs – Zeste d’une petite orange .

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