Les Recettes de Famar

Les Recettes de Famar37 recettes

Des Saveurs du Sénégal et du Monde

Toutes les recettes de "Farine" - page 2


Pains burgers ou Mini burgers

Pains burgers ou Mini burgers

Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .

Fondant aux Poires - Chocolat

Fondant aux Poires - Chocolat

Ingrédients – 1 boite de poires au sirop – 3 œufs – 100 g de beurre fondu – 250 g de mascarpone – 110 g de sucre – Liquide vanille – Pincée de cannelle – 150 g de farine – .

Cupcakes Vanille - Chocolat

Cupcakes Vanille - Chocolat

Ingrédients Pour les cupcakes: – 150 g de farine – 100 g de beurre mou – 80 g de sucre – 50 ml de lait – 1 cc de liquide vanille – 1 CAS de poudre de cacao non sucré .

Biscuits au Chocolat Praliné

Biscuits au Chocolat Praliné

Ingrédients pour 20 biscuits – 200 g de farine – 2 CAS de coco râpé – 80 g de sucre glace – 1 sachet de sucre vanille – 100 g beurre mou – 1 jaune d’œuf – 1 pincée de .

Verrines de Crumble au Citron Meringué

Verrines de Crumble au Citron Meringué

Ingrédients pour 12 petites verrines Crumble: – 50 g de beurre coupé en petits morceaux – 50 g de farine – 50 g de poudre d’amandes – 50 g de sucre roux cassonade – 1 sachet de sucre vanille Crème .

Sauce Béchamel

Sauce Béchamel

La sauce béchamel s’utilise dans beaucoup de plats : gratins, crêpes fourrées, lasagnes, rissoles de viandes ou crevettes (pastels panés), croque-monsieur… Ingrédients – 500 ml de lait 1/2 écrémé – 50 g de beurre – 50 g de farine – .

Croissants aux Amandes

Croissants aux Amandes

Ingrédients – 2 croissants pur beurre – 50 g de sucre – 50 g de beurre – 1 œuf entier – 50 g de poudre d’amandes – 1 CAS de farine – 1 goutte d’amande amère ou liquide vanille – .

Beignets (Keumeukh)

Beignets (Keumeukh)

Ingrédients – 1 kg de farine – 500 g de sucre en poudre – Sucre vanille – 1 cc de muscade  – 2 sachets de levure chimique – 1 pincée de sel – 3 œufs – Zeste d’une petite orange .

Cake au Yaourt

Cake au Yaourt

Ingrédients – 3 œufs entiers – 1 pot yaourt nature (garder le pot vide pour les mesures) – 3 pots de farine – 2 pots de sucre – 1/2 pot d’huile de tournesol – 1 sachet de levure chimique – .

Beignets Merveilles

Beignets Merveilles

Ingrédients – 600 g farine  – Pincée de sel  – 10 g de levure boulangère – 150 g de sucre en poudre  – 2 CAS de lait en poudre  – 100 g de beurre mou  – 1 CAS de fleur .

Baguettes Maison Croustillantes

Baguettes Maison Croustillantes

Baguettes Croustillantes Voici la recette facile de pain croustillant facile à reproduire à la maison avec peu d’ingrédients.

Cake Mil au Yaourt

Cake Mil au Yaourt

Ingrédients – 3 œufs entiers – 1 pot de yaourt nature 125 g – 1 pincée de sel – 1 sachet de levure chimique A l’aide du pot de yaourt de 125 g vide ajouter: – 2 pots de farine .

Pizza Maison

Pizza Maison

Ingrédients pour 2 petites pizzas – 300 g de farine – 1 sachet de levure boulanger – 3 CAS d’huile d’olive – 1 cc de sucre – 1cc et 1/2 de sel – 150 ml d’eau tiède Garniture au choix .

Pizza Poulet - Merguez

Pizza Poulet - Merguez

Pizza Poulet – Merguez Ingrédients pour une grande pizza  – 300 g de farine  – 1 sachet de levure boulanger  – 3 CAS d’huile d’olive  – 1 cc de sucre  – 1cc et 1/2 de sel  – 150 ml d’eau .

Domoda Viande

Domoda Viande

Le domoda est un plat sénégalais avec une sauce citronnée.

Accra Niébé avec Farine de Niébé

Accra Niébé avec Farine de Niébé

Beignets haricots végétariens

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