Les ptits plats de Laure

Les ptits plats de Laure17 recettes

BIO Maman de 2 ados je vis depuis 15 ans en Auvergne. Ma passion : la cuisine, je suis une gourmande. Je souhaite partager mes créations, mes découvertes sans aucune prétention.

Toutes les recettes de "Poisson"


TRUITE TOMATES SECHEES - Les ptits plats de Laure

TRUITE TOMATES SECHEES - Les ptits plats de Laure

Voilà, hier je me suis lancée. Nous avons testé le ONE POT PASTA.... kezako !!! Et bien c'est une idée qui vient des Etats Unis, bon mes...

SAUMON ACCOMPAGNE DE SES LEGUMES - Les ptits plats de Laure

SAUMON ACCOMPAGNE DE SES LEGUMES - Les ptits plats de Laure

Après les abus du week end, je vous propose un plat plus léger pour commencer la semaine. On aura meilleure conscience. Des pavés de saumon...

DOS DE CABILLAUD AVEC SON CRUMBLE ET SES LEGUMES - Les ptits plats de Laure

DOS DE CABILLAUD AVEC SON CRUMBLE ET SES LEGUMES - Les ptits plats de Laure

Pour aujourd'hui, avec ce beau soleil, en ce 8 Avril on se croirait presque en été donc on va mettre du soleil dans notre assiette... Ce...

PAIN DE RIZ THON JAMBON - Les ptits plats de Laure

PAIN DE RIZ THON JAMBON - Les ptits plats de Laure

Les premières chaleurs arrivent donc pas envie de me servir du four... Je vous propose cette recette toute simple, fraiche et colorée....

POKE BOWL SAUMON CRU AVOCAT - Les ptits plats de Laure

POKE BOWL SAUMON CRU AVOCAT - Les ptits plats de Laure

Voici un plat que je pensais d’inspiration japonaise qui nous a enchantés. Suite à des recherches, il s’avère que ce serait plutôt du côté...

TARTE SAUMON POIREAUX A LA RICOTTA - Les ptits plats de Laure

TARTE SAUMON POIREAUX A LA RICOTTA - Les ptits plats de Laure

Me revoilà ;)...  Entre le bac de mon fils, la recherche d'un appartement pour lui pour l'an prochain, et les fortes chaleurs, le...

SAUMON THAI - Les ptits plats de Laure

SAUMON THAI - Les ptits plats de Laure

INGREDIENTS POUR 4 250G de linguini 2 darnes de saumon frais ou surgelé  25cl de lait de coco 4 petites tomates coupées en 4 1/2...

Blanquette de poissons - Les ptits plats de Laure

Blanquette de poissons - Les ptits plats de Laure

Pour changer un peu une recette de poisson. J'ai pas beaucoup de recette à base de poisson car je n'aime pas le cuisiner. Mais un plat...

CLUB SANDWICH SAUMON AVOCAT - Les ptits plats de Laure

CLUB SANDWICH SAUMON AVOCAT - Les ptits plats de Laure

Je sais pas vous mais moi, le dimanche soir j'ai horreur de cuisiner sûrement le blues du dimanche soir... Alors souvent, c'est plateau télé...

Tarte au thon et tomates séchées - Les ptits plats de Laure

Tarte au thon et tomates séchées - Les ptits plats de Laure

Voici une tarte réalisée ce week-end, parfaite pour un pique-nique sur la plage ou un déjeuner sur l'herbe... ou tout simplement, avec une...

Tartelettes sarrasin mousse d'asperges et saumon fumé - Les ptits plats de Laure

Tartelettes sarrasin mousse d'asperges et saumon fumé - Les ptits plats de Laure

Me voilà de retour après quelques semaines d'absence avec une superbe entrée de fête... Une entrée fraîche et légère... Niveau...

Rillettes de thon - Les ptits plats de Laure

Rillettes de thon - Les ptits plats de Laure

  Une tartinade d'une simplicité à préparer, on peut la  faire à l'avance. Bien fraîche à servir avec des crackers.   ...

DOS DE CABILLAUD EN CRUMBLE DE NOIX ET SA FONDUE DE POIREAUX - Les ptits plats de Laure

DOS DE CABILLAUD EN CRUMBLE DE NOIX ET SA FONDUE DE POIREAUX - Les ptits plats de Laure

Pour changer un peu une recette de poisson, et on c'est régalé. On peut faire cette recette avec du Lieu Noir ou du d'Eglefin. Perso, je...

Saumon caramélisé - Les ptits plats de Laure

Saumon caramélisé - Les ptits plats de Laure

Aujourd'hui une recette préparée en 3 minutes et 7 minutes de cuisson.  Ingrédients pour 3 3 pavés de saumon 1 cuillère à soupe de...

Spaghettis au thon et olives noires - Les ptits plats de Laure

Spaghettis au thon et olives noires - Les ptits plats de Laure

De retour après plusieurs mois d'absence, manque d'inspiration et d'envie. Alors pour ce retour, j'ai choisi une recette simple, facile mais...

Légumes d'été confits au four - Les ptits plats de Laure

Légumes d'été confits au four - Les ptits plats de Laure

Recette parfaite pour accompagner un barbecue, un poisson ou tout simplement telle quelle pour un soir, cette recette ne nécessite que peu...

Gratin de ravioles saumon poireaux - Les ptits plats de Laure

Gratin de ravioles saumon poireaux - Les ptits plats de Laure

La grisaille et le froid sont bien installés, alors un bon pretexte pour une recette "comfort food". On en a bien besoin ... Une recette...

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