Les petits secrets de Lolo318 recettes
Blog culinaire d'une passionnée de pâtisserie et de bons petits plats
Crêpes aux pommes et caramel
Fêtez la Chandeleur avec ces délicieuses crêpes aux pommes et caramel beurre salé ! Pour le goûter ou le dessert, vous allez vous régaler !
Le pâté lorrain
La recette du pâté lorrain, mélange de viandes (porc et veau) mariné dans du vin blanc et entouré d'une pâte feuilletée croustillante.
Galette des rois aux pralines
Une belle galette des rois aux pralines roses et à la crème frangipane pour fêter l'épiphanie ! Une galette succulente et originale !
Cocktail champagne framboise
Trinquez à la nouvelle année avec ce cocktail au champagne et framboise ! Simple et rapide à préparer pour profiter de ses invités !
Crème brûlée au foie gras et morilles
Régalez vos invités avec une délicieuse crème brûlée au foie gras et morilles : une entrée chic pour un repas festif !
Cupcakes bonnet de Père Noël
Les cupcakes "bonnet de père Noël" : un dessert festif et amusant composé d'une génoise au chocolat et d'un glaçage à la chantilly colorée !
Haricots blancs à la tomate et chorizo
Régalez vous avec ce mijoté de haricots blancs à la tomate et chorizo : un plat réconfortant et facile et parfumé !
Tarte au sucre de Cédric Grolet
La recette de la fameuse tarte au sucre de Cédric Grolet avec toutes les astuces pour la réussir et se régaler !
Compote de pommes maison
Toutes mes astuces pour faire une délicieuse compote de pommes maison ! En dessert ou en pâtisserie, c'est une recette indispensable !
Tourte aux pommes façon apple pie
La recette de la fameuse tourte aux pommes façon apple pie, comme aux Etats Unis.
Fondant au chocolat
Impossible de résister à ce fondant au chocolat ! Facile et rapide à réaliser, il est parfait pour un dessert ou un goûter gourmand.
Sauce tomate maison (pour pâtes et pizza…)
Toutes mes astuces pour réussir une bonne sauce tomate maison ! Elle est idéale avec des pâtes, des lasagnes ou sur une pizza.
Tomates farcies au bœuf
Une recette simple de tomates farcies avec du bœuf haché et du riz et une farce très moelleuse et savoureuse !
Bruschetta de tomates rôties et ricotta
La bruschetta de tomates rôties et ricotta, une tartine estivale à base de pain de campagne, de ricotta et de tomates cerise.
Vacherin glacé aux fraises (rapide et sans sorbetière)
Le vacherin glacé aux fraises, c'est une glace maison composée d'une chantilly, de délicieuses meringues et de crème glacée à la fraise !
Cuisses de poulet au four, tomates et courgettes
Une recette qui va mettre du soleil dans votre assiette : les cuisses de poulet au four, tomates et courgettes !
Tarte fine aux champignons et fourme de Montbrison
La recette de la tarte fine aux champignons et fourme de Montbrison, rapide à faire et tellement savoureuse !
Panna cotta de courgettes, tomates et tuile de parmesan
La panna cotta de courgettes : une délicieuse idée pour un apéritif original et rafraichissant ! C'est une recette parfaite pour l'été !
Mousse de yaourt et confit fraises rhubarbe
C'est le moment de se régaler avec cette mousse de yaourt et confit de fraises rhubarbe.