Les petits plats de MamieMartine

Les petits plats de MamieMartine38 recettes

Une cuisine gourmande et simple, testée et approuvée avant d'être publiée, accessible à tous.

Toutes les recettes de "Légume"


Courgettes crémeuses à l'italienne

Courgettes crémeuses à l'italienne

Si vous avez des courgettes et que vous avez envie de changer de recette pour les savourer, voici une bonne idée que j'ai trouvée sur le blog "cuisine et couleurs" que je vous invite à découvrir.

Poulet aux champignons - olives - pommes de terre

Poulet aux champignons - olives - pommes de terre

Un bon plat qui fait du bien par son parfum et ses saveurs, facile à faire.

Jarret de veau aux poireaux

Jarret de veau aux poireaux

Un bon plat avec du veau tendre, des poireaux qui se marient à merveille avec lui, une recette à déguster !! Je l'avais découverte dans mon programme télé, il y a bien longtemps, je peux même dire au siècle dernier !! et je l'avais gardée dans mes archives.

Petits feuilletés saumon-poireaux

Petits feuilletés saumon-poireaux

Tout simple, rapide et délicieux pour une entrée ou un plat du soir avec salade.

Tarte aux épinards et crevettes

Tarte aux épinards et crevettes

Une tarte salée découverte dans la cuisine de Couzina ici et dont j'ai gardé la recette car elle a été appréciée par tout le monde.

Velouté de légumes

Velouté de légumes

J'ai vu cette recette dans mon "Guide gourmand" ; c'est un bon velouté, simple, léger et sans matières grasses.

Velouté de patates douces

Velouté de patates douces

Le printemps commence juste, il y a encore des soirées grises et pluvieuses ; quoi de plus agréable qu'un bon velouté parfumé ? J'ai reçu récemment une box cadeau de Régilait (voir en dessous de la recette) et en plus des produits, d'un joli sac, il.

Maakouda au thon

Maakouda au thon

Pour cette recette, il suffit d'avoir des pommes de terre et une boîte de thon dans le placard, hop un délicieux repas facile et pas cher.

Poulet sauce crémeuse

Poulet sauce crémeuse

Toute simple, rapide à réaliser, c'est une recette que l'on fait souvent et qui va sûrement vous plaire.

Confit de canard au ragoût de petits pois

Confit de canard au ragoût de petits pois

Un parfum de cuisine landaise ! Une recette très facile et délicieuse.

Jarret de veau aux poireaux

Jarret de veau aux poireaux

Un bon plat avec du veau tendre, des poireaux qui se marient à merveille avec lui, une recette à déguster !! Je l'avais découverte dans.

Poulet aux champignons - olives - pommes de terre

Poulet aux champignons - olives - pommes de terre

  Un bon plat qui fait du bien par son parfum et ses saveurs, facile à faire.

Tarte asperges - mascarpone

Tarte asperges - mascarpone

  Voilà une bonne tarte salée qui change un peu ; facile, rapide, délicieuse.

Tarte poivrons-champignons

Tarte poivrons-champignons

Pour ceux qui aiment les tartes salées, voici une recette délicieuse et parfumée avec les poivrons.

Aubergine blanche en papillotes

Aubergine blanche en papillotes

J'aime beaucoup les aubergines mais les blanches, je ne connaissais pas jusqu'à ce que je "tombe" sur cette recette, sur le blog.

Pizza Rostini (végétarienne)

Pizza Rostini (végétarienne)

Une bonne pizza aux légumes avec une pâte maison, déjà utilisée dans la recette de la pizza alsacienne et à laquelle j'ai ajouté 1 c.

Velouté de courgettes au chèvre

Velouté de courgettes au chèvre

L'automne est de retour avec ses soirées fraîches ; les bonnes soupes reviennent dans nos assiettes et ça fait du bien ! Comme nous.

Tajine de saumon aux olives, tomates et citron

Tajine de saumon aux olives, tomates et citron

Le parfum de la cuisine marocaine qui m'a enchantée dès que j'ai trouvé cette recette chez Piroulie (allez voir son blog gourmand ici) .

SOUPE DE TOMATES "À LA GUSTEAU"

SOUPE DE TOMATES "À LA GUSTEAU"

  Voici revenu le temps des soupes.

STEAKS HACHÉS AUX LÉGUMES

STEAKS HACHÉS AUX LÉGUMES

Un repas sourire facile et rapide, même pas de légumes à éplucher !! Pour les jours où l'on n'a pas pu faire les courses pour remplir les.

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