Les petits plats de MamieMartine17 recettes
Une cuisine gourmande et simple, testée et approuvée avant d'être publiée, accessible à tous.
Spanakopita
C'est croustillant, feuilleté, et c'est une spécialité grecque aussi simple à préparer que savoureuse. On peut la déguster en plat ou en...
Pizza Rostini (végétarienne)
Une bonne pizza aux légumes avec une pâte maison, déjà utilisée dans la recette de la pizza alsacienne et à laquelle j'ai ajouté 1 c. à...
NOËL EN BELGIQUE - Les petits plats de MamieMartine
Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller...
Boukètes - Les petits plats de MamieMartine
Menu de Noël en Belgique Fruits de mer - huitres Boudin de Noêl ou tripes à l'djotte Pâté Gaumais Dinde ou oie rôtie ...
Pizza alsacienne gratinée - Les petits plats de MamieMartine
Voici une bonne pizza, facile à faire et qui va vous régaler à coup sûr ! On va faire la pâte maison, grâce à la fameuse "pâte magique"...
Bredele étoilés et spirales - Les petits plats de MamieMartine
Cette période est une véritable fête des petits biscuits et les bredele alsaciens nous offrent des variétés bien agréables, autant à...
PAIN COCO TAHITIEN - Les petits plats de MamieMartine
Voici un délicieux pain à déguster au petit déjeuner ou au goûter. En Polynésie, ce "faraoa coco" est sur toutes les tables...
NOËL EN ALLEMAGNE - Les petits plats de MamieMartine
Noël approche et nous enveloppe de son ambiance magique. Je vous propose d'aller faire un petit tour en Allemagne pour découvrir...
PILAF DE VEAU - Les petits plats de MamieMartine
Si vous aimez le veau, vous allez vous régaler avec ce plat. Vraiment simple à faire, il n'y a que la cuisson qui est un...
GALETTES SUÉDOISES - Les petits plats de MamieMartine
HAVREFLARN Il y a quelques années, circulait cette recette un peu partout sur les blogs et elle m'avait intriguée. Elle était devenue...
NOËL AU PAYS BASQUE - Les petits plats de MamieMartine
L'an dernier, on avait découvert Noël en Allemagne (ici) et cette année, petit tour au Pays Basque pour découvrir les traditions...
BLANQUETTE DE POULET - Les petits plats de MamieMartine
Pour se régaler avec un classique de la cuisine française sans difficulté et sans se ruiner, voici une recette de Cyril Lignac, trouvée...
PAN DULCE - Les petits plats de MamieMartine
Voici le pan dulce, cousin du panettone itialien qui est arrivé en Argentine avec la vague d'immigration italienne. ll y a de nombreuses...
TORTILLA DE GARCIMORE - Les petits plats de MamieMartine
Cette tortilla, elle nous a été offerte par Garcimore. Pour ceux qui ont l'âge nécessaire pour s'en souvenir, c'était un...
COQUELET FLORENTIN - Les petits plats de MamieMartine
Pour tous ceux qui aiment la volaille mais ne sont pas assez nombreux pour cuisiner un poulet, c'est l'idéal le coquelet !...
NOËL EN ANGLETERRE - Les petits plats de MamieMartine
Voici notre petit voyage de Noël ; après l'Allemagne (clic) puis le Pays Basque (clic) et l'Argentine (clic), voici l'Angleterre. Vous...
QUEUES DE LOTTES À LA PROVENÇALE - Les petits plats de MamieMartine
J'avais envie de manger du poisson et justement des queues de lotte s'impatientaient dans mon congélateur ; résultat un bon plat...