Les petits plats de MamieMartine

Les petits plats de MamieMartine17 recettes

Une cuisine gourmande et simple, testée et approuvée avant d'être publiée, accessible à tous.

Toutes les recettes de "Europe"


Spanakopita

Spanakopita

C'est croustillant, feuilleté, et c'est une spécialité grecque aussi simple à préparer que savoureuse. On peut la déguster en plat ou en...

Pizza Rostini (végétarienne)

Pizza Rostini (végétarienne)

Une bonne pizza aux légumes avec une pâte maison, déjà utilisée dans la recette de la pizza alsacienne et à laquelle j'ai ajouté 1 c. à...

NOËL EN BELGIQUE - Les petits plats de MamieMartine

NOËL EN BELGIQUE - Les petits plats de MamieMartine

Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller...

Boukètes - Les petits plats de MamieMartine

Boukètes - Les petits plats de MamieMartine

Menu de Noël en Belgique Fruits de mer - huitres  Boudin de Noêl ou tripes à l'djotte Pâté Gaumais  Dinde ou oie rôtie ...

Pizza alsacienne gratinée - Les petits plats de MamieMartine

Pizza alsacienne gratinée - Les petits plats de MamieMartine

Voici une bonne pizza, facile à faire et qui va vous régaler à coup sûr ! On va faire la pâte maison, grâce à la fameuse "pâte magique"...

Bredele étoilés et spirales - Les petits plats de MamieMartine

Bredele étoilés et spirales - Les petits plats de MamieMartine

Cette période est une véritable fête des petits biscuits et les bredele alsaciens nous offrent des variétés bien agréables, autant à...

PAIN COCO TAHITIEN - Les petits plats de MamieMartine

PAIN COCO TAHITIEN - Les petits plats de MamieMartine

  Voici un délicieux pain à déguster au petit déjeuner ou au goûter. En Polynésie, ce "faraoa coco" est sur toutes les tables...

NOËL EN ALLEMAGNE - Les petits plats de MamieMartine

NOËL EN ALLEMAGNE - Les petits plats de MamieMartine

  Noël approche et nous enveloppe de son ambiance magique. Je vous propose d'aller faire un petit tour en Allemagne pour découvrir...

PILAF DE VEAU - Les petits plats de MamieMartine

PILAF DE VEAU - Les petits plats de MamieMartine

   Si vous aimez le veau, vous allez vous régaler avec ce plat. Vraiment simple à faire, il n'y a que la cuisson qui est un...

GALETTES SUÉDOISES - Les petits plats de MamieMartine

GALETTES SUÉDOISES - Les petits plats de MamieMartine

HAVREFLARN Il y a quelques années, circulait cette recette un peu partout sur les blogs et elle m'avait intriguée. Elle était devenue...

NOËL AU PAYS BASQUE - Les petits plats de MamieMartine

NOËL AU PAYS BASQUE - Les petits plats de MamieMartine

  L'an dernier, on avait découvert Noël en Allemagne (ici) et cette année, petit tour au Pays Basque pour découvrir les traditions...

BLANQUETTE DE POULET - Les petits plats de MamieMartine

BLANQUETTE DE POULET - Les petits plats de MamieMartine

Pour se régaler avec un classique de la cuisine française sans difficulté et sans se ruiner, voici une recette de Cyril Lignac, trouvée...

PAN DULCE - Les petits plats de MamieMartine

PAN DULCE - Les petits plats de MamieMartine

Voici le pan dulce, cousin du panettone itialien qui est arrivé en Argentine avec la vague d'immigration italienne. ll y a de nombreuses...

TORTILLA DE GARCIMORE - Les petits plats de MamieMartine

TORTILLA DE GARCIMORE - Les petits plats de MamieMartine

    Cette tortilla, elle nous a été offerte par Garcimore. Pour ceux qui ont l'âge nécessaire pour s'en souvenir, c'était un...

COQUELET FLORENTIN - Les petits plats de MamieMartine

COQUELET FLORENTIN - Les petits plats de MamieMartine

    Pour tous ceux qui aiment la volaille mais ne sont pas assez nombreux pour cuisiner un poulet, c'est l'idéal le coquelet !...

NOËL EN ANGLETERRE - Les petits plats de MamieMartine

NOËL EN ANGLETERRE - Les petits plats de MamieMartine

Voici notre petit voyage de Noël ; après l'Allemagne (clic) puis le Pays Basque (clic) et l'Argentine (clic), voici l'Angleterre. Vous...

QUEUES DE LOTTES À LA PROVENÇALE - Les petits plats de MamieMartine

QUEUES DE LOTTES À LA PROVENÇALE - Les petits plats de MamieMartine

J'avais envie de manger du poisson et justement des queues de lotte s'impatientaient dans mon congélateur ; résultat un bon plat...

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