Les Patouseries de Patou

Les Patouseries de Patou28 recettes

Une cuisine simple qui plaît aux petits comme aux grands gourmands !

Toutes les recettes de "Farine"


Mes petites madeleines amandes et noisettes - Les Patouseries de Patou

Mes petites madeleines amandes et noisettes - Les Patouseries de Patou

Pour une dizaine de madeleines Recette : Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes ; 40 g de poudre de noisettes grillées ; 70 g de sucre de canne ; 1 cuillère à soupe de farine de riz blanc ; 3 œufs ; 1 cuillère à soupe de margarine. Préparation : Mettre...

Tarte aux framboises et aux myrtilles - Les Patouseries de Patou

Tarte aux framboises et aux myrtilles - Les Patouseries de Patou

Cette tarte peut aussi se faire avec des fraises. Il faut commencer par faire une pâte sablée Ingrédients : 250 g de farine ; 100 g sucre glace ; 135 g de beurre à température ambiante ; 50 g de poudre d'amandes ; 1 oeuf ; 1 pincée de sel. Préparation...

Amaretti - Les Patouseries de Patou

Amaretti - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 2 blancs d’œufs ; 50 g de farine ; 180 g de poudre amande ; 150 g de sucre ; 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère ; 1 pincée de sel ; 3 cuillères à soupe de sucre glace. Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Monter les...

Tarte aux myrtilles - Les Patouseries de Patou

Tarte aux myrtilles - Les Patouseries de Patou

Ingrédients : Recette : Pour la pâte : 50 g de sucre glace ; 100 g de beurre à peine mou ; 160 g de farine ; 40 g de poudre d’amandes ; 1 œuf ; 1 pincée de sel. Pour la garniture : 500 g de myrtilles ; 15 g de sucre ; 25 g de poudre d'amandes. Recette...

Biscuits aux noix - Les Patouseries de Patou

Biscuits aux noix - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients pour 20 biscuits environ : 200 g de noix réduites en poudre ; 20 cerneaux de noix ; 100 g de farine ; 100 g de beurre ramolli en pommade ; 1 pincée de sel ; 1 oeuf ; 100 g de sucre roux ; 1/2 sachet de levure chimique. Préparation...

Tarte aux cèpes et aux noix - Les Patouseries de Patou

Tarte aux cèpes et aux noix - Les Patouseries de Patou

Pour la pâte brisée à l’huile de noix Ingrédients : 250 g de farine ; 7 cl d'huile de noix ; 10 cl d'eau tiède ; 1 pincée de sel ; Une poignée de graines de pavot et de graines de sésame. Préparation : Faire un puits dans la farine. Y verser la pincée...

Scones aux pépites de chocolat - Les Patouseries de Patou

Scones aux pépites de chocolat - Les Patouseries de Patou

Pour 8 scones Recette : Ingrédients : 270 g de farine ; 2 cuillères à café de levure chimique ; 20 g de sucre ; 1 sachet de sucre vanillé ; 1/2 c à c de sel ; 80 g de beurre ; 100 g de pépite de chocolat (3 chocolats) ; 1 œuf ; 110 ml de lait + 1 cuillère...

Des cookies que vous allez adorer !! Aux noisettes et pépites de chocolat. - Les Patouseries de Patou

Des cookies que vous allez adorer !! Aux noisettes et pépites de chocolat. - Les Patouseries de Patou

Recette : Préparation : 150 g de beurre mou ; 2 œufs ; 170 g de sucre ; 1 càc d’arôme de vanille ; 300 g de farine ; 100 g de chocolat noir ; 100 g de chocolat au lait ; 2 cuillères à café de sel ; 1 sachet de levure chimique ; 50 g de noisettes grillées....

Pain d'épices - Les Patouseries de Patou

Pain d'épices - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 250 g de miel ; 250 g de farine ; 100 g de sucre en poudre ; 1 sachet de levure chimique ; 1 sachet de sucre vanillé ; 1 cuillère à café d'anis vert ; 1 cuillère à café de muscade râpée ; 1 cuillère à café de cannelle en poudre...

Croissants aux noisettes - Les Patouseries de Patou

Croissants aux noisettes - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 250 g de farine ; 180 g de beurre froid en dés ; 100 g de poudre de noisettes ; 60 g de sucre ; 2 sachets de sucre vanillé ; 1 cuillère à soupe de pralin ; 2 pincées de bicarbonate ; 2 pincées de sel ; 4 cuillères à soupe de sucre...

Galette Comtoise - Les Patouseries de Patou

Galette Comtoise - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 1/4 l de lait ; 60 g de sucre ; 70 g de beurre ; 130 g de farine ; 1 cuillère à soupe de rhum ; 4 oeufs (3 entiers et 1 blanc et le 4ième jaune pour dorer ) ; 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger. Préparation : Mettre à...

Gâteau au chocolat - Les Patouseries de Patou

Gâteau au chocolat - Les Patouseries de Patou

Pour le gâteau Recette : Ingrédients : 200 g de chocolat noir ; 4 œufs ; 125 g de beurre doux ; 200 g de sucre en poudre ; 100 g de farine ; 1 sachet de levure chimique. Préparation : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Faites fondre le chocolat...

Crinkles au chocolat - Les Patouseries de Patou

Crinkles au chocolat - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 50 g de beurre ; 200 g de chocolat noir à 70% ; 2 œufs ; 100 g de sucre en poudre ; 1 cuillère à café rase de vanille en poudre ; 210 g de farine ; 1 pincée de sel ; 1 cuillère à café rase de levure chimique ; Sucre glace. Préparation...

Gâteau au mascarpone et à la framboise - Les Patouseries de Patou

Gâteau au mascarpone et à la framboise - Les Patouseries de Patou

Ingrédients : 2 œufs ; 120 g de sucre en poudre ; 150 g de farine ; 125 g de mascarpone ; 1 sachet de levure chimique ; 2 gouttes d’arôme naturelle de citron ou un zeste de citron ; 1 sachet de sucre vanillé ; 200 g de brisures de framboises (petits morceaux)...

Gâteau Trianon - Les Patouseries de Patou

Gâteau Trianon - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : Pour le biscuit : 2 oeufs ; 60 g de sucre en poudre ; 40 g de poudre de noisette ; 2 cuillères à soupe de farine ; 30 g de beurre fondu ; 1/2 cuillère à café de levure chimique. Pour le croustillant feuillantine : 200 g de pralinoise...

Cake au citron et au pavot - Les Patouseries de Patou

Cake au citron et au pavot - Les Patouseries de Patou

Voici la recette qui mettra tout le monde d'accord ! Ce gâteau est très moelleux et fondant, c'est un vrai petit bonheur en bouche. Ingrédients : Pour le cake : 200 g de farine ; 200 g de beurre mou ; 150 g de sucre ; 4 oeufs entiers ; 1 sachet de levure...

Gougères au comté - Les Patouseries de Patou

Gougères au comté - Les Patouseries de Patou

Recette Ingrédients : 250ml d'eau ; 250ml d'œufs (cela fait environ 5 œufs) ; 140 g de farine ; 80 g de beurre ; 5g de sel ; Poivre ; Noix de muscade ; 150 g de comté. Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Mettre l'eau, le beurre et le sel dans une...

Tarte aux abricots  - Les Patouseries de Patou

Tarte aux abricots - Les Patouseries de Patou

Recette pour 1 tarte : Ingrédients : Pour la pâte : 50 g de sucre glace ; 100 g de beurre à peine mou ; 160 g de farine ; 40 g de poudre d’amandes ; 1 œuf ; 1 pincée de sel. Pour la garniture : 1kg d’abricots ; 60g de poudre d’amandes ; 2 cuillères à...

Des biscuits à faire quand on a pas beaucoup de temps :) - Les Patouseries de Patou

Des biscuits à faire quand on a pas beaucoup de temps :) - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 2 jaunes d’œufs ; 100 g de sucre ; 80 g de beurre ; 100 g de farine ; 100 g de poudre d'amande ; 1 cuillère à café d'extrait de vanille ; Chocolat au lait ou chocolat noir (facultatif). Préparation : Faites fondre le beurre et...

Gâteau zebré - Les Patouseries de Patou

Gâteau zebré - Les Patouseries de Patou

Recette : Ingrédients : 300 g de farine ; 150 ml de lait ; 50 g de beurre ; 200 ml de crème d’amandes ; 200 g de sucre ; Extrait de vanille ; 4 oeufs ; 1 cuillère à café de levure chimique ; 1 pincée de sel ; 2 cuillère à soupe de cacao non sucré. Préparation...

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