Les Mets de Rosy

Les Mets de Rosy28 recettes

Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...

Toutes les recettes de "Pomme"


Tarte amandine aux pommes

Tarte amandine aux pommes

Oui, encore une recette avec des pommes, à vrai dire, elles sont déclinables partout, dans des tartes, des flans, des gateaux et même en sucré/salé. 😀 Ici, j'ai pioché sur le blog de "Aux délices du palais", qui regorge de belles recettes, et des photos...

Gateau aux pommes et au caramel

Gateau aux pommes et au caramel

En voyant ce réel sur instagram, la texture du gateau m'a donné l'eau à la bouche. Merci Morgane Emilia Reyes, c'était une tuerie. 😀 J'ai utilisé le petit moule tablette de Guy Demarle (je crois qu'il nest plus en vente) , les proportions ont été divisé...

Cake aux pommes de Papilles

Cake aux pommes de Papilles

Tags: Pomme, Cake

Un autre blog culinaire que je suis depuis pas mal d'années, c'est celui de Papilles et Pupilles. J'y pioche souvent des recettes, que je suis ou que je modifie selon mes envies et ce que j'ai à disposition. 😀 Là, une recette toute simple de cake, qui...

Moelleux aux pommes et amandes

Moelleux aux pommes et amandes

Tous mes meilleurs voeux à tous, santé, bonheur, joie. Qu'elle soit épatante, rayonnante et surtout gourmande.😁 Aprés 4 ans de pause , je reviens avec une recette facile, simple et qui fera l'unanimité pour un goûter time.😁 J'ai utilisé le petit moule...

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Mardi, c'était mardi gras, mais bon, si on n'a pas eu le temps de faire des gaufres ou autres, ce week end, c'est toujours possible. Quand on dit beignets, la plupart de mon entourage, pense aux gros beignets comme dans les foires, et là, lorsque nous...

Verrine salade piémontaise au saumon fumé

Verrine salade piémontaise au saumon fumé

C'est lors d'un apéro dinatoire que j'ai réalisé ces petites verrines, j'ai piqué l'idée chez Juliette, après j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo mais surtout, je l'ai faite à ma guise. Ingrédients pour une quinzaine de petites verrines : 6 pommes...

Far aux pommes - Les Mets de Rosy

Far aux pommes - Les Mets de Rosy

Tags: Pomme, Été

Ce week end a été chargé pour nous, nous avons eu du monde durant tout le week end cela a été l'occasion pour moi de tester de nouvelles recettes que j'avais repéré depuis un moment .. C'est une recette venant de chez tupperware, qui est avec l'ultra...

Biscuit de savoie aux pommes - Les Mets de Rosy

Biscuit de savoie aux pommes - Les Mets de Rosy

Oui, oui, c'est un grand classique ce biscuit juste une touche en plus, d'ajouter des pommes pour donner un goût discret , c'est rapide et facile à faire , que demander de plus .. Ingrédients : 4 oeufs, 150 grs de sucre en poudre, 40 grs de farine, 60...

Gateau au yaourt à la fleur d'oranger et aux pommes - Les Mets de Rosy

Gateau au yaourt à la fleur d'oranger et aux pommes - Les Mets de Rosy

Oui oui encore une recette sucrée, je suis plus une adepte des recettes sucrées que salées.. Pour débarasser mon dernier yaourt à la fleur d'oranger fait maison et à l'occassion d'un vendredi soir calme, j'avais envie d'un gateau au yaourt et une petite...

Compote de pommes/fruits rouges - Les Mets de Rosy

Compote de pommes/fruits rouges - Les Mets de Rosy

C'est en parcourant le blog d'Audrey "Ma p'tite cuisine" que je tombe nez à nez sur cette compote de pommes/framboises qui fera ravir mon mari rien que la photo, je lui montre, il me supplie d'en faire, alors, j'ai fait cette même recette sauf que j'ai...

Flan aux pommes caramélisées - Les Mets de Rosy

Flan aux pommes caramélisées - Les Mets de Rosy

On peut la faire avec ou sans la pâte brisée, c'est mon cas, j'ai voulu faire d'un flan sans pâte. Pour 8 personnes, il vous faut : 5 oeufs, 1 L de lait, 150 grs de sucre en poudre, 100 grs de maïzena tamisée, 4 pommes, 30 grs de beurre salé, 3 CS de...

Galette des rois à la pomme - Les Mets de Rosy

Galette des rois à la pomme - Les Mets de Rosy

Qui a dit que les galettes sont réservés pour le mois de Janvier lors de l'épiphanie? Une envie de galette peut se faire sentir en cette période d'été .. Il vous faut : 2 pâtes feuilletés pur beurre, 4 pommes reinette (pour moi c'était des golden, j'avais...

Tarte frangipane aux pommes et pralinoise (sublime) - Les Mets de Rosy

Tarte frangipane aux pommes et pralinoise (sublime) - Les Mets de Rosy

C'est en feuilletant le blog de Sylvie que j'ai découvert cette tarte qui me donnait bien envie surtout que dans son commentaire, elle disait qu'elle était à tomber, une seule chose, n'ayant pas de poires, les pommes ont fait l'affaire. En effet, trop...

Quatre quarts aux pommes - Les Mets de Rosy

Quatre quarts aux pommes - Les Mets de Rosy

Faire un gateau sans four c'est à dire seulement avec un micro ondes oui c'est possible la preuve est en images avec ce délicieux quatre quarts aux pommes, c'est une recette venant de chez Tupperware réalisé avec le micro plus Rond 1 Litre (pour celles...

Filet de fletant aux pommes de terre et carottes - Les Mets de Rosy

Filet de fletant aux pommes de terre et carottes - Les Mets de Rosy

J'ai voulu essayer la recette d'Audrey elle avait utilisé des coeurs de cabillaud surgelés pour 2 personnes avec les mêmes légumes.. Moi j'ai doublé la dose (oblige car nous sommes 3 donc j'ai fait pour 4 personnes)et pour la créme épaisse comme je n'en...

Fondant aux pommes - Les Mets de Rosy

Fondant aux pommes - Les Mets de Rosy

Tags: Pomme, Fondant

Cette recette vient de chez Charmela, l'administratrice du forum Plaisirs Gourmands qui nous a délivré cette merveille rapide et trés bon, on peut le voir chez Cojocano qui l'a testé aussi et approuvé Pour 6 personnes, je dirai il vous faut : 100 grs...

Cake aux pommes et à l'extrait d'amande amére - Les Mets de Rosy

Cake aux pommes et à l'extrait d'amande amére - Les Mets de Rosy

Tags: Pomme, Cake

Depuis un moment que j'avais repéré cette recette sur le catalogue d'automne/hiver de chez Tupperware, elle me faisait de l'oeil et comme en ce moment c'est la pleine saison des pommes autant en profiter de faire ce beau dessert. Pour celles qui ont le...

Gâteau aux pommes (façon grand mère) - Les Mets de Rosy

Gâteau aux pommes (façon grand mère) - Les Mets de Rosy

C'est à l'occasion de l'anniversaire de mon fils que j'ai réalisé ce gateau, dont la recette provient de Sabry, un membre du forum "Plaisirs Gourmands", juste une chose de perso que j'ai rajouté : une cuillère à soupe de Grand Marnier, on ne sent même...

Tarte aux pommes à la créme de belle maman - Les Mets de Rosy

Tarte aux pommes à la créme de belle maman - Les Mets de Rosy

Cette recette vient tout droit de belle maman qui me l'a transmise il y a quelques années déjà, je l'ai déjà faite à plusieurs reprises tellement que c'est simple à faire et délicieux.. Une touche perso : pour le brillant de ma tarte j'ai utilisé le nappage...

Foie gras sur lit de pommes caramélisées - Les Mets de Rosy

Foie gras sur lit de pommes caramélisées - Les Mets de Rosy

C'est en voyant cette recette ici que l'envie m'est venue d'en faire à ma façon pour le lendemain de l'anniversaire de mon mari car j'avais encore des bouches à nourrir Merci à toi Audrey pour l'inspiration de la recette, tous mes invités se sont régalés...

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