Les Mets de Rosy

Les Mets de Rosy44 recettes

Un partage de recettes simples ou élaborées pour petites et grandes occasions...

Toutes les recettes de "Fruit jaune"


Tarte sablée amandes, feuillantine praliné, ganache chocolat blanc et poires au sirop

Tarte sablée amandes, feuillantine praliné, ganache chocolat blanc et poires au sirop

Il me restait de la ganache au chocolat blanc de ma tarte au citron , et c'est en fouillant sur le net, que je suis tombée sur cette recette, qui m'a donné l'eau à la bouche.

Tarte amandine aux pommes

Tarte amandine aux pommes

Oui, encore une recette avec des pommes, à vrai dire, elles sont déclinables partout, dans des tartes, des flans, des gateaux et même en sucré/salé.

Gateau aux pommes et au caramel

Gateau aux pommes et au caramel

En voyant ce réel sur instagram, la texture du gateau m'a donné l'eau à la bouche.

Cake aux pommes de Papilles

Cake aux pommes de Papilles

Un autre blog culinaire que je suis depuis pas mal d'années, c'est celui de Papilles et Pupilles.

Moelleux aux pommes et amandes

Moelleux aux pommes et amandes

Tous mes meilleurs voeux à tous, santé, bonheur, joie.

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Mardi, c'était mardi gras, mais bon, si on n'a pas eu le temps de faire des gaufres ou autres, ce week end, c'est toujours possible.

Verrine salade piémontaise au saumon fumé

Verrine salade piémontaise au saumon fumé

C'est lors d'un apéro dinatoire que j'ai réalisé ces petites verrines, j'ai piqué l'idée chez Juliette, après j'ai fait avec ce que j'avais dans mon frigo mais surtout, je l'ai faite à ma guise.

Sablé breton, crème pâtissière, poire et chocolat

Sablé breton, crème pâtissière, poire et chocolat

C'est en voyant cette recette et cette belle présentation chez Audrey que j'ai eu envie de faire ce week end.

Pavé poires/chocolat

Pavé poires/chocolat

Envie d'un dessert frais et pas trop bourratif?Celui-ci fera bien l'affaire pour vos convives!!!Cette recette est basée pour 4 personnes, mais cela peut être à 6, car nous l'avons mangé avec nos amis et nous étions 6, chacun une part et même resservie!!!Tellement.

Far aux pommes

Far aux pommes

Ce week end a été chargé pour nous, nous avons eu du monde durant tout le week end cela a été l'occasion pour moi de tester de nouvelles recettes que j'avais repéré depuis un moment .

Flan aux poires

Flan aux poires

A l'occasion de l'anniversaire de mon mari (oui oui ca remonte au mois de décembre, mais bon la recette peut se faire par tout les temps), je voulais faire un dessert rapide et c'est en fouillant dans mes archives que je retombe sur cette recette qui.

Biscuit de savoie aux pommes

Biscuit de savoie aux pommes

Oui, oui, c'est un grand classique ce biscuit juste une touche en plus, d'ajouter des pommes pour donner un goût discret , c'est rapide et facile à faire , que demander de plus .

Gateau au yaourt à la fleur d'oranger et aux pommes

Gateau au yaourt à la fleur d'oranger et aux pommes

Oui oui encore une recette sucrée, je suis plus une adepte des recettes sucrées que salées.

Gateau au poires et aux pépites de chocolat au lait concentré sucré

Gateau au poires et aux pépites de chocolat au lait concentré sucré

Cette recette que j'ai repéré là, me flashait de plus avec du lait concentré, il doit avoir un aspect bien compact et frais, et c'est bien cela!! A l'origine, cette recette est faite avec du praliné, j'en avais pas donc j'ai mis un paquet entier de pépites.

Compote de pommes/fruits rouges

Compote de pommes/fruits rouges

C'est en parcourant le blog d'Audrey "Ma p'tite cuisine" que je tombe nez à nez sur cette compote de pommes/framboises qui fera ravir mon mari rien que la photo, je lui montre, il me supplie d'en faire, alors, j'ai fait cette même recette sauf que j'ai.

Gateau rapide aux poires et au chocolat

Gateau rapide aux poires et au chocolat

Comme le titre le dit, gâteau rapide, vrai mais excellent!!Même les enfants ont raffolé de ce sublime gâteau.

Cake poires noisette de Pascale Weeks

Cake poires noisette de Pascale Weeks

Depuis un moment que je voyais sur les blogs, entendre parler du livre et des recettes de Pascale Weeks de "C'est moi qui l'ai fait.

Cake aux poires et pépites de chocolat

Cake aux poires et pépites de chocolat

Que fait-on lorsque il vous reste la moitié du sachet des pépites de chocolat et des poires qui commencent à être bien bien mûres limite noires, on fait un gateau oui mais spécialement un cake issu du livre "Les cakes de Sophie".

Flan aux pommes caramélisées

Flan aux pommes caramélisées

On peut la faire avec ou sans la pâte brisée, c'est mon cas, j'ai voulu faire d'un flan sans pâte.

Galette des rois à la pomme

Galette des rois à la pomme

Qui a dit que les galettes sont réservés pour le mois de Janvier lors de l'épiphanie? Une envie de galette peut se faire sentir en cette période d'été .

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