Les marmites de Marphyl382 recettes
Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...
Salade composée de pommes granny smith, chou rouge, poireaux vinaigrette et avocat - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : *Chou rouge en salade ½ chou rouge 3 c. à s. de jus d’orange 1 c. à s. de vinaigre de vin ou de...
Sauté de porc au curry et aux pommes - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'échine de porc 2 pommes 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cube de bouillon de porc ou de légumes ...
Joues de porc au chou rouge et aux pommes mijotés - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 100 ml de vinaigre de vin 150 g de lardons fumés ½ chou rouge ½ c. à c. de cumin...
Ragoût de bœuf haché aux légumes à la grecque - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf haché 6 feuilles de chou 1 aubergine 2 carottes 8 champignons 2 pommes de...
Smoothie de melon aux citrons et à la pomme - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de melon peau de crapaud 3 pommes granny smith 2 citrons 6 glaçons Peler, retirer les pepins...
Gâteau aux pommes à la cannelle à la poêle - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 6 personnes : 5 pommes gala, fuji, granny… 200 g de farine 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 paquet de...
Avocat farci à la salade de harengs aux pommes et aux cornichons - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1 filet de hareng mariné ( roll mops ) 1 pomme 1 gros cornichon aigre doux 3 c. à s. de...
Purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 200 ml de lait entier 3 c. à s. de beurre demi sel 1 citron 1 gousse...
Limande meunière et purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes 4 limandes ou 600 g de filets 4 c. à s. de farine 1 citron 3 brins de persil 5 c. à s. de beurre demi...
Oeufs frits aux chorizos et aux pommes de terre frites - Les marmites de Marphyl
Ingredients para 2 personnes: 4 oeufs 200 g de chorizo fort et/ou doux 4 pommes de terre 3 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère...
Cuisse de dinde à la dijonnaise - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde ( 1250 g ) 6 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à s. de moutarde de...
Potée de dinde aux carottes et courge au chou - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de dinde ½ chou 4 pommes de terre 1 courgette 250 g de courge 3 carottes 1 oignon 2...
Velouté de cresson et pommes de terre - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson 3 pommes de terre 2 oignons 1 litre de bouillon de légumes 2 c. à...
Cabri au four au romarin - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de cabri en morceaux 500 g de pommes de terre 2 c. à s. de romarin Sel Poivre Peler et...
Tourte aux pommes caramélisées - Les marmites de Marphyl
Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison ou 2 pâtes feuilletées pré-préparées ( voir recette sur le blog ) 3 pommes golden, fuji ou...
Soupe de filets de calamar géant et pommes de terre - Les marmites de Marphyl
Dosidicus gigas : Le calamar de Humboldt, calamar géant, seiche géante, pota ou potón du Pacifique (Dosidicus gigas) est un mollusque...
Andouillettes éclatées façon María et pommes de terre sautées à la graisse de canard - Les marmites de Marphyl
Cette recette est particulièrement dédiée à mon ami Eric B. fervent amant des andouillettes de mille façons ...
Boudins aux 2 Pommes et tandoori - Les marmites de Marphyl
Deux règles de base : trouver du bon boudin et des pommes, ni trop sucrées, ni trop acides. De ces pommes dépend le succès ou l’échec...
Chutney de citron - Les marmites de Marphyl
Le chutney est une création des Anglais à l'époque coloniale aux Indes Il peut se préparer avec d'autres fruits ( mangues, ananas, pommes )...
Boudins antillais et chou aux pommes et compotée de pruneaux - Les marmites de Marphyl
Ingrédients pour 4 personnes : 8 boudins antillais ½ chou pommé 1 oignon 3 pommes 3 gousses d'ail 1 citron 2 c. à s. de...