Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl377 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Pomme"


Gâteau aux pommes à la cannelle à la poêle - Les marmites de Marphyl

Gâteau aux pommes à la cannelle à la poêle - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 6 personnes :  5 pommes gala, fuji, granny… 200 g de farine 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 paquet de...

Avocat farci à la salade de harengs aux pommes et aux cornichons - Les marmites de Marphyl

Avocat farci à la salade de harengs aux pommes et aux cornichons - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1 filet de hareng mariné ( roll mops ) 1 pomme 1 gros cornichon aigre doux 3 c. à s. de...

Purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl

Purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 200 ml de lait entier 3 c. à s. de beurre demi sel 1 citron 1 gousse...

Limande meunière et purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl

Limande meunière et purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes 4 limandes ou 600 g de filets 4 c. à s. de farine 1 citron 3 brins de persil 5 c. à s. de beurre demi...

Oeufs frits aux chorizos et aux pommes de terre frites - Les marmites de Marphyl

Oeufs frits aux chorizos et aux pommes de terre frites - Les marmites de Marphyl

Ingredients para 2 personnes: 4 oeufs 200 g de chorizo fort et/ou doux 4 pommes de terre 3 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère...

Cuisse de dinde à la dijonnaise - Les marmites de Marphyl

Cuisse de dinde à la dijonnaise - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde ( 1250 g ) 6 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à s. de moutarde de...

Potée de dinde aux carottes et courge au chou - Les marmites de Marphyl

Potée de dinde aux carottes et courge au chou - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de dinde ½ chou 4 pommes de terre 1 courgette 250 g de courge 3 carottes 1 oignon 2...

Velouté de cresson et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Velouté de cresson et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson 3 pommes de terre 2 oignons 1 litre de bouillon de légumes 2 c. à...

Cabri au four au romarin - Les marmites de Marphyl

Cabri au four au romarin - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de cabri en morceaux 500 g de pommes de terre 2 c. à s. de romarin Sel Poivre Peler et...

Tourte aux pommes caramélisées - Les marmites de Marphyl

Tourte aux pommes caramélisées - Les marmites de Marphyl

Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison ou 2 pâtes feuilletées pré-préparées ( voir recette sur le blog ) 3 pommes golden, fuji ou...

Soupe de filets de calamar géant et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Soupe de filets de calamar géant et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Dosidicus gigas : Le calamar de Humboldt, calamar géant, seiche géante, pota ou potón du Pacifique (Dosidicus gigas) est un mollusque...

Andouillettes éclatées façon María et pommes de terre sautées à la graisse de canard - Les marmites de Marphyl

Andouillettes éclatées façon María et pommes de terre sautées à la graisse de canard - Les marmites de Marphyl

Cette recette est particulièrement dédiée à mon ami Eric B. fervent amant des andouillettes de mille façons        ...

Boudins aux 2 Pommes et tandoori - Les marmites de Marphyl

Boudins aux 2 Pommes et tandoori - Les marmites de Marphyl

Deux règles de base : trouver du bon boudin et des pommes, ni trop sucrées, ni trop acides. De ces pommes dépend le succès ou l’échec...

Chutney de citron - Les marmites de Marphyl

Chutney de citron - Les marmites de Marphyl

Le chutney est une création des Anglais à l'époque coloniale aux Indes Il peut se préparer avec d'autres fruits ( mangues, ananas, pommes )...

Boudins antillais et chou aux pommes et compotée de pruneaux - Les marmites de Marphyl

Boudins antillais et chou aux pommes et compotée de pruneaux - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 8 boudins antillais ½ chou pommé 1 oignon 3 pommes 3 gousses d'ail 1 citron 2 c. à s. de...

Chorizos et queues de porc au chou frisé et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Chorizos et queues de porc au chou frisé et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes 1 chou frisé 1 c. à c. de cumin 4 chorizos 2 queues de porc 3 pommes de terre 1 carotte 1 oignon 6...

Oeufs cocotte gratinés au vert de cardes et pomme de terre - Les marmites de Marphyl

Oeufs cocotte gratinés au vert de cardes et pomme de terre - Les marmites de Marphyl

Ou comment remplacer les épinards par le vert des cardes que personne ne veut manger !!! Ingrédients pour 4 personnes 1 pomme de terre ...

Poulpe braisé et pommes de terre sautées - Les marmites de Marphyl

Poulpe braisé et pommes de terre sautées - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 poulpe 3 c. à s. d’huile d’olive 4 pommes de terre ½ c. à c. de paprika fort 1 c. à c. de...

Filets de merlu et pommes de terre du pauvre ( papas a lo pobre ) - Les marmites de Marphyl

Filets de merlu et pommes de terre du pauvre ( papas a lo pobre ) - Les marmites de Marphyl

Le tour de main réside dans le fait que les pommes de terre doivent être entre frites et cuites, certaines légèrement dorées dans les bords...

Pilons de poulet aux 3 citrons et 2 pommes - Les marmites de Marphyl

Pilons de poulet aux 3 citrons et 2 pommes - Les marmites de Marphyl

Profitons des derniers citrons du jardin !!!! Ingrédients pour 4 personnes : 8 pilons de poulet 1 c. à s. de miel liquide 6 c. à...

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