Les marmites de Marphyl

Les marmites de Marphyl382 recettes

Souvenirs internationaux de mes papilles lors de voyages de par le monde...

Toutes les recettes de "Pomme"


Salade composée de pommes granny smith, chou rouge, poireaux vinaigrette et avocat - Les marmites de Marphyl

Salade composée de pommes granny smith, chou rouge, poireaux vinaigrette et avocat - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : *Chou rouge en salade ½ chou rouge 3 c. à s. de jus d’orange 1 c. à s. de vinaigre de vin ou de...

Sauté de porc au curry et aux pommes - Les marmites de Marphyl

Sauté de porc au curry et aux pommes - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g d'échine de porc 2 pommes 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cube de bouillon de porc ou de légumes ...

Joues de porc au chou rouge et aux pommes mijotés - Les marmites de Marphyl

Joues de porc au chou rouge et aux pommes mijotés - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 8 joues de porc 100 ml de vinaigre de vin 150 g de lardons fumés ½ chou rouge ½ c. à c. de cumin...

Ragoût de bœuf haché aux légumes à la grecque - Les marmites de Marphyl

Ragoût de bœuf haché aux légumes à la grecque - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf haché 6 feuilles de chou 1 aubergine 2 carottes 8 champignons 2 pommes de...

Smoothie de melon aux citrons et à la pomme - Les marmites de Marphyl

Smoothie de melon aux citrons et à la pomme - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de melon peau de crapaud 3 pommes granny smith 2 citrons 6 glaçons Peler, retirer les pepins...

Gâteau aux pommes à la cannelle à la poêle - Les marmites de Marphyl

Gâteau aux pommes à la cannelle à la poêle - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 6 personnes :  5 pommes gala, fuji, granny… 200 g de farine 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 paquet de...

Avocat farci à la salade de harengs aux pommes et aux cornichons - Les marmites de Marphyl

Avocat farci à la salade de harengs aux pommes et aux cornichons - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 2 personnes : 1 avocat 1 filet de hareng mariné ( roll mops ) 1 pomme 1 gros cornichon aigre doux 3 c. à s. de...

Purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl

Purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 200 ml de lait entier 3 c. à s. de beurre demi sel 1 citron 1 gousse...

Limande meunière et purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl

Limande meunière et purée de pommes de terre au citron - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes 4 limandes ou 600 g de filets 4 c. à s. de farine 1 citron 3 brins de persil 5 c. à s. de beurre demi...

Oeufs frits aux chorizos et aux pommes de terre frites - Les marmites de Marphyl

Oeufs frits aux chorizos et aux pommes de terre frites - Les marmites de Marphyl

Ingredients para 2 personnes: 4 oeufs 200 g de chorizo fort et/ou doux 4 pommes de terre 3 c. à s. d’huile d’olive vierge extra 1ère...

Cuisse de dinde à la dijonnaise - Les marmites de Marphyl

Cuisse de dinde à la dijonnaise - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuisse de dinde ( 1250 g ) 6 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à s. de moutarde de...

Potée de dinde aux carottes et courge au chou - Les marmites de Marphyl

Potée de dinde aux carottes et courge au chou - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de dinde ½ chou 4 pommes de terre 1 courgette 250 g de courge 3 carottes 1 oignon 2...

Velouté de cresson et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Velouté de cresson et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 1 grosse botte de cresson 3 pommes de terre 2 oignons 1 litre de bouillon de légumes 2 c. à...

Cabri au four au romarin - Les marmites de Marphyl

Cabri au four au romarin - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de cabri en morceaux 500 g de pommes de terre 2 c. à s. de romarin Sel Poivre Peler et...

Tourte aux pommes caramélisées - Les marmites de Marphyl

Tourte aux pommes caramélisées - Les marmites de Marphyl

Ingrédients : 1 pâte feuilletée maison ou 2 pâtes feuilletées pré-préparées ( voir recette sur le blog ) 3 pommes golden, fuji ou...

Soupe de filets de calamar géant et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Soupe de filets de calamar géant et pommes de terre - Les marmites de Marphyl

Dosidicus gigas : Le calamar de Humboldt, calamar géant, seiche géante, pota ou potón du Pacifique (Dosidicus gigas) est un mollusque...

Andouillettes éclatées façon María et pommes de terre sautées à la graisse de canard - Les marmites de Marphyl

Andouillettes éclatées façon María et pommes de terre sautées à la graisse de canard - Les marmites de Marphyl

Cette recette est particulièrement dédiée à mon ami Eric B. fervent amant des andouillettes de mille façons        ...

Boudins aux 2 Pommes et tandoori - Les marmites de Marphyl

Boudins aux 2 Pommes et tandoori - Les marmites de Marphyl

Deux règles de base : trouver du bon boudin et des pommes, ni trop sucrées, ni trop acides. De ces pommes dépend le succès ou l’échec...

Chutney de citron - Les marmites de Marphyl

Chutney de citron - Les marmites de Marphyl

Le chutney est une création des Anglais à l'époque coloniale aux Indes Il peut se préparer avec d'autres fruits ( mangues, ananas, pommes )...

Boudins antillais et chou aux pommes et compotée de pruneaux - Les marmites de Marphyl

Boudins antillais et chou aux pommes et compotée de pruneaux - Les marmites de Marphyl

Ingrédients pour 4 personnes : 8 boudins antillais ½ chou pommé 1 oignon 3 pommes 3 gousses d'ail 1 citron 2 c. à s. de...

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