Les gourmandises de Tita Tania

Les gourmandises de Tita Tania19 recettes

Cuisine. Mes recettes gourmandes sucrées et salées pour tous les gourmands

Toutes les recettes de "Dessert"


MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR - Les gourmandises de Tita Tania

MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR - Les gourmandises de Tita Tania

MOELLEUX AU CHOCOLAT NOIR Ingrédients: 200g de chocolat fondant 175g de beurre 250g de sucre 100g de farine 5 oeufs (gros oeufs pour moi) Préparation Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre (au micro ondes),ajoutez la farine tamisée en remuant...

CHAUSSONS AUX CERISES - Les gourmandises de Tita Tania

CHAUSSONS AUX CERISES - Les gourmandises de Tita Tania

Chaussons aux cerises CHAUSSONS AUX CERISES ( +/- 10 chaussons) INGRÉDIENTS: POUR LA PÂTE: 300 gr de farine 20 gr de levure 125 ml de lait (tiède) 50 gr de sucre 50 gr de beurre ramoli 1 œufs 1 pincée de sel POUR LA GARNITURE CERISES: 1 pot de cerises...

TARTE SABLEE AUX FRAISES - Les gourmandises de Tita Tania

TARTE SABLEE AUX FRAISES - Les gourmandises de Tita Tania

Tarte sablée aux fraises TARTE SABLE AUX FRAISES Ingrédients: 350 gr de fraise 1 pâtes sablé (toute prête) 250 ml de sirop de pêches 1 sachet de nappage gélifiant clair pour tarte 500ml de lait 55 gr de jaunes d'oeuf ( +/- 3 ) 20 gr de maïzena 20 gr de...

CLAFOUTIS CERISES - Les gourmandises de Tita Tania

CLAFOUTIS CERISES - Les gourmandises de Tita Tania

CLAFOUTIS CERISES Ingrédients: 4 oeufs 4 càs farine en montagne 4 càs sucre en montagne 250ml lait (peu importe le lait) 1 bocal de cerise avec son jus 1 sachet de sucre vanille Préparation: J'égoutte les cerises et les dispose sur mon moule et je met...

GLACE COCO FACON BOUNTY - Les gourmandises de Tita Tania

GLACE COCO FACON BOUNTY - Les gourmandises de Tita Tania

Glace encore dans la sorbetière; ça turbine... Glace coco façon Bounty Ingrédients: 25 cl de crème liquide (30%MG) 6 càs de noix de coco en poudre 140 gr de sucre fin 2 sachets de sucre vanillé 165 ml de lait de coco en conserve des pépites de chocolat...

MINI CAKES AUX POMMES SUR LIT DE CREPES DENTELLES ET A LA CONFITURE DE LAIT - Les gourmandises de Tita Tania

MINI CAKES AUX POMMES SUR LIT DE CREPES DENTELLES ET A LA CONFITURE DE LAIT - Les gourmandises de Tita Tania

MINI CAKES AUX POMMES SUR LIT DE CRÊPES DENTELLES ET A LA CONFITURE DE LAIT Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 120 gr de sucre 20 cl de crème fraîche 1 sachet baking poudre 1 sachet sucre vanillé 1 boîte de crêpes dentelles 2 - 3 pommes (selon les...

MINI GENOISE CHOCOLAT ET SA CREME MASCARPONE AU COULIS DE FRAISES - Les gourmandises de Tita Tania

MINI GENOISE CHOCOLAT ET SA CREME MASCARPONE AU COULIS DE FRAISES - Les gourmandises de Tita Tania

Version individuelle ou version gateau MINI GÉNOISE CHOCOLAT ET SA CRÈME MASCARPONE AU COULIS DE FRAISES Vous pouvez les faire avec différents coulis (cerises, framboises, mangues...) Vous pouvez aussi faire la version sans chocolat. Dans ce cas, il faudra...

CRINKLES AU CHOCOLAT - Les gourmandises de Tita Tania

CRINKLES AU CHOCOLAT - Les gourmandises de Tita Tania

CRINKLES AU CHOCOLAT Ingrédients: 1 bol de sucre glace (impalpable) 200 gr de chocolat fondant 50 gr de beurre 80 de sucre 2 œufs 1 sachet de levure chimique (baking poudre) 2 sachets de sucre vanillé 190 gr de farine tamisé Préparation : Faire fondre...

CLAFOUTIS CERISES ET POUDRE DE CACAO - Les gourmandises de Tita Tania

CLAFOUTIS CERISES ET POUDRE DE CACAO - Les gourmandises de Tita Tania

CLAFOUTIS CERISES ET POUDRE DE CACAO Ingrédients: 4 càs de farine (en montagne) 4 œufs 5 càs de sucre fin bien remplie 250 ml de lait 2 càs de cacao en poudre 500 gr de cerises du nord en pot Préparation: Égoutter les cerises et les mettre dans votre...

TARTE AU CITRON ET LIME MERINGUEE - Les gourmandises de Tita Tania

TARTE AU CITRON ET LIME MERINGUEE - Les gourmandises de Tita Tania

TARTE AU CITRON ET LIME MERINGUÉE Ingrédients: 1 pâte sablée sucrée ou sinon ... Pour la pâte: 1 oeuf 350 gr de farine 180 gr de beurre ramoli 3 càs de sucre fin Pour la crème citron jaune: 3 oeufs 2 à 3 citrons jaune en jus ( selon qu'on aime ou pas...

GATEAU DE SEMOULE AUX NOIX, NOISETTES ET AMANDES EN VERRINES - Les gourmandises de Tita Tania

GATEAU DE SEMOULE AUX NOIX, NOISETTES ET AMANDES EN VERRINES - Les gourmandises de Tita Tania

GÂTEAU DE SEMOULE AUX NOIX, NOISETTES ET AMANDES EN VERRINES Ingrédient: 180 gr de semoule moyenne 150 gr de sucre 20 cl de crème fraiche 3 sachets de sucre vanille 1 L de lait 2 œufs 25 gr de beurre 70 gr de noix 30 gr de noisettes 30 gr d'amandes 1...

DES DE POIRES EN SIROP  - Les gourmandises de Tita Tania

DES DE POIRES EN SIROP - Les gourmandises de Tita Tania

Poires au sirop avec gateau de semoule DES DE POIRES EN SIROP Ingrédients: 4 poires 100gr de sucre 25 cl d'eau 1/2 citron pressé Préparation: Éplucher les poires, couper en 4 et retirer le trognon. Couper chaque quart en 2 et ensuite faire de gros dés...

TRUFFES AU CHOCOLAT - Les gourmandises de Tita Tania

TRUFFES AU CHOCOLAT - Les gourmandises de Tita Tania

TRUFFES AU CHOCOLAT Recette facile et rapide Ingrédients: 200 gr de chocolat noir ou fondant 20 cl de crème fraiche 1 càs de sucre (pas obligé) 65 gr de beurre 50 gr de cacao amer en poudre Préparation: Remplir à moitié une casserole d'eau pour un bain...

POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDE, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS - Les gourmandises de Tita Tania

POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDE, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS - Les gourmandises de Tita Tania

POLVORONES A LA POUDRE D'AMANDES, A LA CANNELLE, AU RHUM AMBRE ET A LA LIQUEUR D'ANIS (12 polvorones au total) Les Polvorones sont des petits biscuit ou gâteau très friable recouvert de sucre glace que l'on offre et propose souvent à Noël. Ce sont des...

TARTE AUX POMMES EXPRESS - Les gourmandises de Tita Tania

TARTE AUX POMMES EXPRESS - Les gourmandises de Tita Tania

TARTE AUX POMMES EXPRESS Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 pommes 20 gr de beurre 1 sachet de sucre vanillé 2 càs de sucre cassonade ou roux Préparation : Dresser la pâte feuilletée sur un plat allant au four avec sa feuille de papier cuisson, rouler légèrement...

FORÊT NOIRE - Les gourmandises de Tita Tania

FORÊT NOIRE - Les gourmandises de Tita Tania

FORÊT NOIRE (12 personnes) Ingrédient: 6 oeufs 1 + 1/2 càs (en montagne ) de cacao en poudre 4 càs ( en montagne) de farine 1/2 sachet de baking poudre 6 càs (en montagne) de sucre fin 3 càs d'eau 1 bocal de cerise du nord avec son jus 15 à 20 cl de kirch...

TARTE AU RIZ MAISON - Les gourmandises de Tita Tania

TARTE AU RIZ MAISON - Les gourmandises de Tita Tania

POUR UNE TARTE EPAISSE ET GRANDE (5 cm de haut sur 28 de diamètre) grand moule à charnière TARTE AU RIZ Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée: 300 g de farine 150 gr de beurre 45 à 50 gr de sucre impalpable 1 pincée de sel 150 ml d'eau Pour le riz au...

FLAN AU CARAMEL - Les gourmandises de Tita Tania

FLAN AU CARAMEL - Les gourmandises de Tita Tania

Flan au caramel Ingrédients du flan: 1 pot de lait concentré sucré 6 oeufs 1l de lait 2 sachets de sucre vanille Ingrédients pour le caramel: 200 gr de sucre fin 2 càs d'eau Préparation: 1. caramel Mettre le sucre et l'eau dans un poêlon à température...

PANCAKES LEGERS ET AERES AU SIROP D'ERABLE - Les gourmandises de Tita Tania

PANCAKES LEGERS ET AERES AU SIROP D'ERABLE - Les gourmandises de Tita Tania

Délicieux pancakes légers et aérés Ingrédients: 240 gr de farine 300 ml de lait entier 4 œufs 2 sachets de Baking Poudre (levure chimique) 2 sachets de sucre vanillé 3 cuillères à soupe de sucre fin 1 pincée de sel Beurre pour cuisson Préparation : Séparer...

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