les gourmandises de Nanou

les gourmandises de Nanou117 recettes

"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"

Toutes les recettes de "Chocolat"


Tarte Bourdaloue copeaux de chocolat  - L atelier de nanou

Tarte Bourdaloue copeaux de chocolat - L atelier de nanou

Les douceurs qui annonce la saison d'automne !!! recette pour un cercle de 22 cm : 1) faire une pâte sucrée à l'amande avec 200 g de farine + 100 g de beurre + 2 g de sel + 75g sucre glace + 25 g de poudre d'amande + 40 g d'oeufs 2) formez une boule,...

Barquette sablée cœur chocolat  - L atelier de nanou

Barquette sablée cœur chocolat - L atelier de nanou

Voilà comment , un goûter du mercredi ... devient très très gourmand !!! 1) faire le sablé breton : mélangez 200 g de farine + 140g de sucre + 2 g de sel + 5 g de levure chimique + 150 g de beurre en dés ( faire un sablé) ajoutez pour hydrater la pâte...

🌻 Drop's feuilletés crème vanille pépites choco 🌻 - L atelier de nanou

🌻 Drop's feuilletés crème vanille pépites choco 🌻 - L atelier de nanou

Voilà un savoureux mélange de brioche suisse et de pain au chocolat . On retrouve le croustillant et la saveur du beurre du pain au chocolat et la douceur de la crème à la vanille des brioches suisses. 1) préparez une pâte levée feuilletée, voir la recette...

🍫Naked cake au chocolat🍫 - L atelier de nanou

🍫Naked cake au chocolat🍫 - L atelier de nanou

Un joli gâteau au chocolat très festif pour 35 à 40 personnes 😉🍫🎂 Recette : Materiel : 3 cercles de 18/ 20 cm 1) préparez la pâte à gâteau en 2 fois car la quantité est trop grande en une. Il vous faut 18 oeufs, 960g de sucre , 900g de crème liquide,...

🌾 Tourbillons feuilletés caramélisés aux graines de sésame 🌾 - L atelier de nanou

🌾 Tourbillons feuilletés caramélisés aux graines de sésame 🌾 - L atelier de nanou

😋 Demarrez son dimanche matin, avec ces petites douceurs 🤗 rien de plus géniale !!! Recette : 1) préparez une pâte à croissant où pain au chocolat ( recette sur le blog lien ➡️ https://nanoupartagesacuisine.over-blog.com/2021/01/croissant-au-beurre-d-echire.html...

Sbriciolata à la pâte à tartiner  - L atelier de nanou

Sbriciolata à la pâte à tartiner - L atelier de nanou

C'est un gâteau très répandu en Italie , c'est une spécialité italienne  RECETTE : 1) mettre 300 g de farine dans votre robot avec la feuille + 150 g de beurre + 100 g de sucre + 8 g de levure + une pincée de sel + 100g de pépites de chocolat , sablez...

🌸 Tresses feuilletées caramélisées 🌸 - L atelier de nanou

🌸 Tresses feuilletées caramélisées 🌸 - L atelier de nanou

Pour les petits déjeuners du week-end 🤗 excellent choix 😋 Recette : 1) préparez une pâte à croissant où pain au chocolat ( recette sur le blog lien ➡️ https://nanoupartagesacuisine.over-blog.com/2021/01/croissant-au-beurre-d-echire.html 2) lorsque vous...

Chouchou'line choco  - L atelier de nanou

Chouchou'line choco - L atelier de nanou

Hummmmm , un bien bonne brioche, utilisant la même technique que la praluline mais ici au chocolat et chouchou Recette pour 2 chouchou 'line choco : 1) dans votre robot avec le crochet mettre 250 g de farine + 3 oeufs + 10 g de levure fraîche + 40 g...

🌷 Napolitain 🌷 - L atelier de nanou

🌷 Napolitain 🌷 - L atelier de nanou

Rooo ça, c est trop trop bonnnnnn .... encore meilleur que l'industriel Recette pour un 8/10 parts: le matériel un moule 25/25 et 13/25 1) pour la génoise vanille et chocolat : * mélangez 4 oeufs + 130 g de sucre * faire fondre 180 g de beurre au micro...

🥞 Pancakes straciatella fourrés au chocolat 🥞 - L atelier de nanou

🥞 Pancakes straciatella fourrés au chocolat 🥞 - L atelier de nanou

🤗 Pour essayer de positiver , une p'tite recette ultra réconfortante du mercredi 😉 Recette : 1) mélangez 2 oeufs + 150 ml de lait de @sevrebelle + vanille en poudre + 1 pincée de sel + 30 g de sucre + 20 g de beurre fondu en particulier la baratte du...

Couronne chenille fourrée au chocolat  de pâques  - L atelier de nanou

Couronne chenille fourrée au chocolat de pâques - L atelier de nanou

Une bonne brioche pour pâques ça ne se refuse pas !!! 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les brioches, il ne faut pas...

🐰 Succès de Pâques aux 2 chocolats 🐰 - L atelier de nanou

🐰 Succès de Pâques aux 2 chocolats 🐰 - L atelier de nanou

🕊 Joyeuses pâques à tous et merci pour toutes vos visites par ici 🤗 recette : 1) préparez la dacquoise à l'amande mélangez 140 g de poudre d'amande + 140g de sucre glace , montez 6 blancs d'oeufs avec 60 g de sucre en poudre bien ferme , ajoutez les deux...

Cookies moelleux sans sucre ajouté fourrés au chocolat  - L atelier de nanou

Cookies moelleux sans sucre ajouté fourrés au chocolat - L atelier de nanou

Hummm des bons cookies hyper moelleux, sans de sucre rajouté et franchement c'est bluffant !!! Recette pour une dizaine de cookies : 1) mélangez 60 g de fromage blanc + 1 oeuf + 25 g de beurre mou + vanille en poudre +20 g de poudre de noisette 2) ajoutez...

Tartelettes coulante au chocolat  - L atelier de nanou

Tartelettes coulante au chocolat - L atelier de nanou

À servir l'hiver avec une bonne crème anglaise ou l'été un glace à la vanille et c'est parfait !!! recette : 1) préparez une bonne pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de...

Muffins vanille fourrés au caramel où chocolat  - L atelier de nanou

Muffins vanille fourrés au caramel où chocolat - L atelier de nanou

Roooooooooo , la gourmandise pour un goûter de mercredi !!! chez nous ceux là , ils ne font pas long feu ... Recette pour 10 gros muffins (2 bonnes c à s dans la tulipe) : 1) mélangez 1 pot de yaourt + 3 œufs + 50 ml d'huile de noisette + 10 g de beurre...

🌤Tuiles éclats de noisette, chocolat 🌤 - L atelier de nanou

🌤Tuiles éclats de noisette, chocolat 🌤 - L atelier de nanou

🌤 Parfait pour accompagner le thé ou le café 😋 Recette : 1) cremez 90g de beurre avec 90g de sucre 2) ajoutez une pincée de sel + vanille en poudre 3) ajoutez 3 blancs d oeufs + 90g de farine 4) déposez sur un plaque la valeur d une cuillère à café. L...

Cookies tourbillon  - L atelier de nanou

Cookies tourbillon - L atelier de nanou

Là c'est un tourbillon de gourmandise !!! recette pour 18 cookies : 1) mélangez 300 g de farine + 50 g de sucre roux + 50 g de sucre blanc +20 g de muesli + 2 c à c de levure chimique + une pincée de sel + 20 g de poudre de noisette + 100g de chocolat...

🏵 Cake marbré 🏵 - L atelier de nanou

🏵 Cake marbré 🏵 - L atelier de nanou

Hummmm miam 😋 du chocolat, de la vanille, du moelleux... de la gourmandise 😃 recette pour un moule à cake (inspiration de la recette du chef pâtissier Thierry Leroy) : 1) mélangez 250g de sucre semoule + 4 oeufs 2) ajoutez 1 c à s de beurre de cacahuète...

Muffin's sec fourré à la pâte de noisette/chocolat - L atelier de nanou

Muffin's sec fourré à la pâte de noisette/chocolat - L atelier de nanou

Quand tu décides de détourner la recette de famille pour en faire une gourmandise , ultra gourmande !!! hummm le résultat est ultra satisfaisant ... La petite histoire de cette pâte à gâteau c'est que tu en manges autant crue que cuit . Recette : 1) faire...

Moelleux au chocolat les minions !!! - L atelier de nanou

Moelleux au chocolat les minions !!! - L atelier de nanou

Recette pour un gâteau de 36/24 ( 20 parts) : 1) faire le moeulleux au chocolat : faire fondre 400g de chocolat avec 250 g de chocolat au micro onde, puis ajouter 300 g de sucre en poudre et un à un 10 oeufs , puis 3 bonnes cuillères à soupe de farine...

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