les gourmandises de Nanou

les gourmandises de Nanou111 recettes

"la plus douce des gourmandises est celle qu'on partage"

Toutes les recettes de "Chocolat"


🌸 Tresses feuilletées caramélisées 🌸 - L atelier de nanou

🌸 Tresses feuilletées caramélisées 🌸 - L atelier de nanou

Pour les petits déjeuners du week-end 🤗 excellent choix 😋 Recette : 1) préparez une pâte à croissant où pain au chocolat ( recette sur le blog lien ➡️ https://nanoupartagesacuisine.over-blog.com/2021/01/croissant-au-beurre-d-echire.html 2) lorsque vous...

Chouchou'line choco  - L atelier de nanou

Chouchou'line choco - L atelier de nanou

Hummmmm , un bien bonne brioche, utilisant la même technique que la praluline mais ici au chocolat et chouchou Recette pour 2 chouchou 'line choco : 1) dans votre robot avec le crochet mettre 250 g de farine + 3 oeufs + 10 g de levure fraîche + 40 g...

🌷 Napolitain 🌷 - L atelier de nanou

🌷 Napolitain 🌷 - L atelier de nanou

Rooo ça, c est trop trop bonnnnnn .... encore meilleur que l'industriel Recette pour un 8/10 parts: le matériel un moule 25/25 et 13/25 1) pour la génoise vanille et chocolat : * mélangez 4 oeufs + 130 g de sucre * faire fondre 180 g de beurre au micro...

🥞 Pancakes straciatella fourrés au chocolat 🥞 - L atelier de nanou

🥞 Pancakes straciatella fourrés au chocolat 🥞 - L atelier de nanou

🤗 Pour essayer de positiver , une p'tite recette ultra réconfortante du mercredi 😉 Recette : 1) mélangez 2 oeufs + 150 ml de lait de @sevrebelle + vanille en poudre + 1 pincée de sel + 30 g de sucre + 20 g de beurre fondu en particulier la baratte du...

Couronne chenille fourrée au chocolat  de pâques  - L atelier de nanou

Couronne chenille fourrée au chocolat de pâques - L atelier de nanou

Une bonne brioche pour pâques ça ne se refuse pas !!! 1) mettre dans votre pétrin 550 g de farine type 45, sur un côté 10 g de sel, sur un autre 60 g de sucre et 20 g de levure fraîche (attention même principe pour toutes les brioches, il ne faut pas...

🐰 Succès de Pâques aux 2 chocolats 🐰 - L atelier de nanou

🐰 Succès de Pâques aux 2 chocolats 🐰 - L atelier de nanou

🕊 Joyeuses pâques à tous et merci pour toutes vos visites par ici 🤗 recette : 1) préparez la dacquoise à l'amande mélangez 140 g de poudre d'amande + 140g de sucre glace , montez 6 blancs d'oeufs avec 60 g de sucre en poudre bien ferme , ajoutez les deux...

Cookies moelleux sans sucre ajouté fourrés au chocolat  - L atelier de nanou

Cookies moelleux sans sucre ajouté fourrés au chocolat - L atelier de nanou

Hummm des bons cookies hyper moelleux, sans de sucre rajouté et franchement c'est bluffant !!! Recette pour une dizaine de cookies : 1) mélangez 60 g de fromage blanc + 1 oeuf + 25 g de beurre mou + vanille en poudre +20 g de poudre de noisette 2) ajoutez...

Tartelettes coulante au chocolat  - L atelier de nanou

Tartelettes coulante au chocolat - L atelier de nanou

À servir l'hiver avec une bonne crème anglaise ou l'été un glace à la vanille et c'est parfait !!! recette : 1) préparez une bonne pâte sucrée à l'amande mélangez à la feuille de votre robot les éléments suivant dans l'ordre 200 g de farine + 100 g de...

Muffins vanille fourrés au caramel où chocolat  - L atelier de nanou

Muffins vanille fourrés au caramel où chocolat - L atelier de nanou

Roooooooooo , la gourmandise pour un goûter de mercredi !!! chez nous ceux là , ils ne font pas long feu ... Recette pour 10 gros muffins (2 bonnes c à s dans la tulipe) : 1) mélangez 1 pot de yaourt + 3 œufs + 50 ml d'huile de noisette + 10 g de beurre...

🌤Tuiles éclats de noisette, chocolat 🌤 - L atelier de nanou

🌤Tuiles éclats de noisette, chocolat 🌤 - L atelier de nanou

🌤 Parfait pour accompagner le thé ou le café 😋 Recette : 1) cremez 90g de beurre avec 90g de sucre 2) ajoutez une pincée de sel + vanille en poudre 3) ajoutez 3 blancs d oeufs + 90g de farine 4) déposez sur un plaque la valeur d une cuillère à café. L...

Cookies tourbillon  - L atelier de nanou

Cookies tourbillon - L atelier de nanou

Là c'est un tourbillon de gourmandise !!! recette pour 18 cookies : 1) mélangez 300 g de farine + 50 g de sucre roux + 50 g de sucre blanc +20 g de muesli + 2 c à c de levure chimique + une pincée de sel + 20 g de poudre de noisette + 100g de chocolat...

🏵 Cake marbré 🏵 - L atelier de nanou

🏵 Cake marbré 🏵 - L atelier de nanou

Hummmm miam 😋 du chocolat, de la vanille, du moelleux... de la gourmandise 😃 recette pour un moule à cake (inspiration de la recette du chef pâtissier Thierry Leroy) : 1) mélangez 250g de sucre semoule + 4 oeufs 2) ajoutez 1 c à s de beurre de cacahuète...

Muffin's sec fourré à la pâte de noisette/chocolat - L atelier de nanou

Muffin's sec fourré à la pâte de noisette/chocolat - L atelier de nanou

Quand tu décides de détourner la recette de famille pour en faire une gourmandise , ultra gourmande !!! hummm le résultat est ultra satisfaisant ... La petite histoire de cette pâte à gâteau c'est que tu en manges autant crue que cuit . Recette : 1) faire...

Moelleux au chocolat les minions !!! - L atelier de nanou

Moelleux au chocolat les minions !!! - L atelier de nanou

Recette pour un gâteau de 36/24 ( 20 parts) : 1) faire le moeulleux au chocolat : faire fondre 400g de chocolat avec 250 g de chocolat au micro onde, puis ajouter 300 g de sucre en poudre et un à un 10 oeufs , puis 3 bonnes cuillères à soupe de farine...

Gâteau chocolat des princesses !!! - L atelier de nanou

Gâteau chocolat des princesses !!! - L atelier de nanou

Recette pour 8 à 10 parts : 1) gâteau au chocolat et pépites de chocolat : faire fondre 200 g de chocolat + 100 g de beurre au micro onde 2 min 2) dans un saladier, mélangez 3 oeufs + 100 g de sucre + 75 g de farine + 1 c à c de levure chimique 3) ajoutez...

Cookies américains trois chocolats !!! - L atelier de nanou

Cookies américains trois chocolats !!! - L atelier de nanou

Recette pour trente cookies : 1) dans un bol au batteur mélangez 170 g de beurre non salé + 220 g de sucre roux 2) ajoutez 100 g de sucre blanc + 1 c à c de vanille liquide 3) ajoutez 1 jaune d'oeuf + 1 oeuf 4) tamisez 260 g de farine + 1/2 c à c de bicarbonate...

P'tite tarte gianduja  - L atelier de nanou

P'tite tarte gianduja - L atelier de nanou

Recette pour 6 personnes amateurs du goût de la noisette : 1) préparez le croustillant chocolat (le fond de la tarte) émiettez 120 g de sablés bretons + ajoutez 30 g de noisettes trorréfiés concassées + 30 g de grains de riz soufflés au chocolat (coco...

Entremet croustillant  lemon curd  - L atelier de nanou

Entremet croustillant lemon curd - L atelier de nanou

Recette pour 10 personnes un moule de 22 cm ( j'ai utilisé un moule silikomart) : 1) faire une mousse au chocolat blanc avec des écorces de citron : monter 50 cl de crème liquide en chantilly pas trop ferme , faire fondre 170 g de chocolat blanc au bain...

Cake sans gluten pépites de chocolat ou fruits confits  - L atelier de nanou

Cake sans gluten pépites de chocolat ou fruits confits - L atelier de nanou

Recette pour 18 petits cakes : 1) mélangez 225g de beurre pommade + 225 g de sucre glace 2) ajoutez 240 g d'oeufs en plusieurs fois 3) puis 200 g de farine de châtaigne tamisé + 50 g de farine de riz +12 g de levure chimique + 150 g de fruits confits...

Bavaroise au chocolat  - L atelier de nanou

Bavaroise au chocolat - L atelier de nanou

Recette pour un moule de 24 cm : 1) faire une biscuit cuillère au chocolat , montez 180 g de blancs d'oeufs en neige avec 150 g de sucre , ajoutez 120 g de jaunes d'oeufs, incorporez 120 g de farine tamisé + 30 g de poudre de cacao , mettre votre pâte...

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