Les Gourmandises de Nady

Les Gourmandises de Nady64 recettes

J'adore cuisiner ...ça tout le monde le sait. Mais ceux qui me côtoient connaissent surtout ma passion pour la pâtisserie. Ne vous étonnez donc pas de trouver sur ce blog beaucoup plus de recettes sucrées que salées ;-)

Toutes les recettes de "Dessert"


Gâteau d'anniversaire Cars

Gâteau d'anniversaire Cars

Mon grand pour ses 4 ans avec ses copains m'a réclamé la voiture de son dessin animé préféré.

Tarte conversation

Tarte conversation

Si vous avez suivi le meilleur patissier vous avez forcément entendu parler de cette fameuse tarte conversation ! C'est une excellente variante de la galette des rois.

Entremet Carambar !

Entremet Carambar !

Voici un entremet pour ceux qui ne sont pas fans de chocolat mais qui adorent le caramel.

Tarte namandier poire et chocolat

Tarte namandier poire et chocolat

Vous aimez l'amande et le chocolat ? Vous aimez la poire ? Alors cette recette est pour vous ! Très simple et rapide à faire si on dispose du moule à tarte renversée :-) Ingrédients 1 Boite de poires au sirop La base namandier 100g de sucre 4 oeufs 100g.

Le gateau breton

Le gateau breton

Il faut reconnaitre qu'ils ont des bonnes choses en Bretagne ! Certes, je ne suis pas une fan inconditionnelle du far au pruneaux.

A la recherche de THE brioche

A la recherche de THE brioche

Ça fait pas mal de temps que je suis à la recherche de la brioche de mes rêves.

Tarte bicolore au chocolat

Tarte bicolore au chocolat

Nul n'ignore désormais que j'adore le chocolat ! Alors si chez vous aussi une petite envie de chocolat se fait sentir, ne vous privez pas ! Voici une tarte ultra simple et rapide à faire.

Gâteau de l'océan

Gâteau de l'océan

Pour l'anniversaire de petit Antoine j'ai eu une commande de gâteau à thème.

Cookies au toblérone noir

Cookies au toblérone noir

Hé oui encore une recette de cookies.

Entremet pomme et caramel

Entremet pomme et caramel

Ce gâteau demande un peu de temps mais c'est mon préféré ! Plusieurs saveurs se mélangent et ça donne un goût terrible.

Quatre-Quart

Quatre-Quart

Parce que les gâteaux simples de notre enfance sont tout aussi bons, voici le quatre quart indémodable, le préféré des enfants.

Madeleines

Madeleines

Chez nous on aime bien les madeleines, alors voici une petite recette vite préparée et qui vous permet d'avoir les madeleines avec la bosse si caractéristique.

Le pain au lait au tangzhong

Le pain au lait au tangzhong

En farfouillant sur le net, à la recherche d'un pain "moelleux", je suis tombée sur plusieurs recettes de pain au lait japonais dont la mie n'a rien à envier à une brioche.

Cannelés

Cannelés

J'aime bien faire des cannelés.

Tarte flan aux pommes

Tarte flan aux pommes

Dénichée sur le blog de "ma cabane aux délices" ce flan est un vrai un délice ;-) c'est frais, parfumé, fruité.

Tarte aux Fraises

Tarte aux Fraises

Parce que c'est de saison.

Croissants de C.Felder

Croissants de C.Felder

Ça fait un bon moment que je voulais tester les croissants 100% maison.

Croissants pour l'apéro

Croissants pour l'apéro

Une autre idée pour l'apéro très facile à préparer.

Brownie Julie Andrieu

Brownie Julie Andrieu

Des recettes de brownies vous en trouverez souvent sur ce blog.

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