Les gourmandises de béné

Les gourmandises de béné66 recettes

Les gourmandises de béné -

Toutes les recettes de "Farine"


- Les gourmandises de béné

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Framboisier Biscuit roulé à la framboise 3 œufs 30g de farine 50g de fécule de pommes de terre 120g de sucre en poudre 1 pot de gelée de framboise   Préchauffer le four à 150°C Casser les...

- Les gourmandises de béné

- Les gourmandises de béné

Rainbow Cake surprise 1 pot de Nutella des smarties   Gâteau au yaourt : 3 yaourts 6 pots de sucre 9 pots de farine 3 pots d'huile 9 œufs 3 sachets de levure chimique colorants alimentaire en...

Entremet poire/chocolat

Entremet poire/chocolat

  Petit entremet poire/chocolat pour ce week-end.   Biscuit chocolat : 60g de jaunes d'œufs (3oeufs) 75g de farine 20g de cacao en poudre 120g de blancs d'œufs (3 œufs) 90g de sucre en poudre  ...

Croissants

Croissants

Pour environ 20  croissants  (recette de Christophe Felder) 500g de farine type 45 60g de sucre 10g de poudre de lait 12g de sel 100g de beurre ramoli 25g de levure fraîche 23cl d'eau froide  ...

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Voici ma petite recette de cake aux fruits confits (j'ai rajouté des fruits confits par rapport à la photo;) ) 200g de fruits confits 100g de raisins secs 200g de farine 125g de sucre 125g de...

Brioche aux pralines

Brioche aux pralines

Voici une petite recette gourmande de brioche aux pralines 200g de farine 30g de sucre 165g de beurre mou 1c. à café de sel 10g de levure fraîche 3 œufs 100g de pralines   2 jaunes d'œuf pour...

Les bugnes

Les bugnes

Petite recette pour mardi gars : les bugnes   200g de farine 30g de sucre 82g de beurre mou 1c. à café de sel 10g de levure fraîche 3 œufs    1l d'huile pour friture sucre en poudre fleur...

Sablé breton aux pistaches

Sablé breton aux pistaches

Voilà une petite recette de sablés bretons à la pistache   Pour 8 sablés de diamètre 6cm. 75g de beurre mou 2 jaunes d'œuf 4g de levure 75g de farine 45g de sucre glace 20g de pâte de...

Brownies

Brownies

Petit brownies pour le goûter d'aujourd'hui. Pour 4 à 6 personnes: 200g de chocolat noir 120g de beurre tempéré 160g de sucre 3oeufs 70g de farine   Préchauffer votre four à 150°C. Faire...

'Pims' mûres/groseilles

'Pims' mûres/groseilles

Retour en enfance avec cette recette de Pims maison.   Pour environ 20 Pims Génoise : 3oeufs 90g de sucre en poudre 90g de farine   Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le sucre et les œufs....

Fantastik pommes/caramel

Fantastik pommes/caramel

Voilà, j'ai voulu tester le Fantastik avec les pommes qu'il me restait.   Pour un cercle de 26cm de diamètre.   Sablé breton : 150g de beurre mou 4jaunes d'œuf 8g de levure 200gde farine 90g de...

Charlotte aux pommes

Charlotte aux pommes

Voici ma modeste charlotte aux pommes. Moule diamètre 22cm. Biscuit à la cuillère : 40 œufs 120g de sucre en poudre 120g de farine 50g de sucre glace   Sirop : 50g de sucre 7cl d'eau  ...

Financier aux pépites de chocolat

Financier aux pépites de chocolat

Pour une dizaine de financiers aux pépites de chocolat. 100g de beurre 75g d'amande en poudre pépites de chocolat 100g de blancs d'œufs 90g de sucre glace 40g de farine   Préchauffer le four à...

Gâteau chocolat/fraises

Gâteau chocolat/fraises

Bonjour, Voici on gâteau pour passer de bonnes fêtes de Pâques en famille.   Pour environ 6/8 personnes.   Génoise : 4 œufs 120g de sucre 20g de cacao 100g de farine   Mélanger les œufs et...

Fraisier revisité

Fraisier revisité

Voici ma version du fraisier  revisité.    Génoise   3 oeufs  90g de sucre 99g de farine   Mélanger les oeufs et le sucre. Faire chauffer au bain marie jusqu'à 50/55°C. Continuer de battre...

Tartelettes aux abricots

Tartelettes aux abricots

La saison des abricots arrive, alors j'ai voulu essayer les tartelettes aux abricots.   Pour environ 8 tartelettes. La pâte sucrée : 25g de poudre d'amandes 45g de maïzena 100g de farine 1g de...

Canelés

Canelés

Une petite douceur qui fait toujours plaisir, des canelés bordelais.   Pour environ 12 canelés: 1/2l de lait 1 œuf 2 jaunes d'œufs 140g de farine 210g de sucre 25g de beurre 5cl de rhum 1c.à...

Gâteau au yaourt pêches/noisettes

Gâteau au yaourt pêches/noisettes

Voici un des grands classiques du goûter un gâteau au yaourt avec un bon goût de noisette et des bons morceaux de pêches.   1 pot de yaourt 3 œufs 3 pots de farine 1 sachet de levure 2 pots de...

Tarte multifruits

Tarte multifruits

Bonjour à tous. Voici la tarte multifruits, une tarte bien fraîche et très colorée.   Pâte sucrée : 20g de poudre d'amandes 40g de maïzena 140g de farine 70g de sucre glace 75g de beurre mou...

Le Carapoire

Le Carapoire

Voici mon nouvel entremet  pour essayer mon nouveau moule.  Pâte sablée   125g de farine 75g de beurre 50g de sucre glace  1 jaune d'oeuf 1càs de lait   Mélanger la farine avec le beurre...

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