Pour les becs sucrés & les toqués de pâtisserie...
Traditionnellement la pâte à beignet se prépare avec une bière blonde mais pourquoi ne pas bousculer les codes pour une fois ? En véritable addict de la célèbre marque Des**rados, j’ai toujou…
Cette recette est la première d’une nouvelle catégorie que je mettrai régulièrement à jour : les meilleures façons d’utiliser les restes du frigo ou les aliments en surnombre arrivant à…
Cette recette est la première d’une nouvelle catégorie que je mettrai régulièrement à jour : les meilleures façons d’utiliser les restes du frigo ou les aliments en surnombre arrivant à…
La Chandeleur approchant, je me devais de vous proposer une recette de crêpe. Oui mais pas la énième recette traditionnelle vue et archi-vue un peu partout sur le net et dans les magazines, trop ba…
Ce petit gâteau est mon grand classique, partout où je l’apporte il fait des ravages (dédicace spéciale à ma soeurette ♥ et à son homme). Hybride issu du moelleux et du mi-cuit au chocolat, s…
Grisaille et temps maussade riment toujours avec tentation de réconfort dans ma pièce cocon : la cuisine. Aujourd’hui j’avais une envie irrépressible de cupcake mais pas n’importe…
La mode des cupcakes ne date pas d’hier et j’avoue que question réalisation, je suis tout de même un peu à la bourre… Pourquoi ? Parce que si je suis une ultra gourmande et un bec…
Zoukez, dansez, sortez les madras ? ? : les Antilles débarquent dans votre cuisine grâce à cette recette traditionnelle, qui est la base du très célèbre Tourment d’Amour (gâteau originaire de…
Puisque nous sommes entre nous, je peux bien vous l’avouer : j’ai eu un coup de coeur, à l’époque de leur commercialisation, pour le concept des yaourts pâtissiers de la marque La…
Me revoilà avec une recette salée, cette fois-ci. La gourmandise ne se limite pas qu’aux douceurs ou autre friandises… et heureusement ! Même si… j’avoue avoir un penchant t…
Aujourd’hui je vous propose un dessert à base de fruits rouges, oui, encore ! Mais j’utilise ici des framboises, mon péché mignon, pour vous faire découvrir une tarte originale qui n&rs…
C’est la pleine saison des fraises ! Miam ! Oui, mais ne choisissons pas n’importe laquelle, soyons un peu chauvin :-P la gariguette a une saveur et une texture incomparable (délaisson…
Je ne sais pas vous mais moi, j’adore les beignets sauf que, la plupart du temps, c’est tellement gras qu’on se retrouve avec les mains généreusement hydratées pour des jours ;-)…
Après mon délicieux Smoothie Banana-Berry , il me restait 2, 3 bananes. Qu’allais-je bien pouvoir préparer avec ? Banane flambée ? Non, trop classique, j’en ai mangé des dizaines de foi…
Une fois n’est pas coutume, j’ai piqué la recette d’une consoeur blogueuse, July Cocoon ! Mais vous allez vite comprendre pourquoi j’ai choisi celle-ci en particulier. En ef…
Deuxième découverte de mes « voyages » culinaires : aujourd’hui, nous faisons un grand saut vers le Nord pour atterrir en Finlande. La gastronomie de ce pays est terrib…
Aujourd’hui je vous propose un gâteau tout simple, tout basique, extrêmement facile à faire (les débutantes en cuisine sont les bienvenues ?). Idéal pour les vacances à la plage, les pique-ni…
Sans photo et rien qu’à la lecture, difficile de s’imaginer ce que j’ai bien pu encore vous inventer comme nouvelle gourmandise, n’est-ce-pas ? Tartelettes aux pêches……
Une envie subite de petits gâteaux… Il fallait que je me concocte une douceur : noix de coco plus chocolat = tandem gagnant et terriblement tentant. Bah oui, ça m’arrive d’avoir c…
Vous connaissez l’histoire de la grande gourmande, parfois un peu fainéante, qui cherche à prendre des raccourcis culinaires pour déguster une tartelette au chocolat ? Ne cherchez plus, vous …