Les filles, à table !330 recettes
Les filles, à table !
Fiadone aux myrtilles
Quoi de mieux qu’une petite douceur corse lorsque l’on revient de cette belle île ….
Clafoutis aux fraises
Je fais bien souvent des clafoutis, qu’ils soient salés ou sucrés, mais il me semble bien que jusqu’à présent, je n’avais encore jamais associé fraises et clafoutis.
Mini pavlova aux fruits rouges
J’ai longtemps hésité à me lancer dans la réalisation d’une pavlova, je ne suis pas une grande spécialiste en pâtisserie … J’aime ce qui est simple, et tout compte fait, c&r…
Mini Pavlova aux abricots rôtis au miel et thym citron
Nous revoilà avec la nouvelle édition du jeu culinaire Recette autour d’un ingrédient, créé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, et c’est So…
Flan d’aubergines à la sauce tomate
Lorsque j’ai feuilleté le dernier Elle à table, je me suis aperçue que tout un chapitre était dédié à la cuisine corse, avec de bien belles recettes.
Tarte rustique aux cerises
On arrive bientôt en fin de saison des cerises, et j’avais bien envie d’en faire une tarte.
Cheesecake sans cuisson aux cerises, chocolat blanc et fève tonka
Avec mes dernières cerises, j’ai eu envie d’essayer ce cheesecake sans cuisson qui attendait depuis un certain temps dans ma longue liste de recettes à tester … Je l’ai déni…
Flan de courgettes à la menthe
Début juillet, j’ai vu passer ce flan chez Julia du bien joli blog Cooking Julia, et il s’est aussitôt retrouvé dans mes favoris.
Crumble aux pêches, caramel et pistaches
La semaine a été très sucrée, plus encore avec cette dernière recette aux pêches.
Clafoutis aux myrtilles (IG bas)
Après mon crumble très très sucré et très riche, un bon petit clafoutis plus raisonnable trouvé chez Marie Chioca, dans son livre Gâteaux et douceurs à IG bas.
Gâteau streusel aux mirabelles
Envie d’un bon gros gâteau aux mirabelles … Comme je n’ai pas eu l’occasion d’en acheter beaucoup cette année, il me fallait faire autre chose qu’un clafoutis co…
Tarte au concombre et à la truite fumée
C’est avec cette tarte fraîche, colorée et savoureuse que je vous laisse pour une semaine de vacances sous le beau soleil de Malte.
Carrés pâtissiers aux myrtilles
J’ai vu passer ces carrés plusieurs fois, sur plusieurs blogs, parfois avec de la rhubarbe, et à chaque fois, craquage total devant les photos.
Glace aux fruits rouges façon pavlova
Encore une recette avec mes fruits rouges, la dernière … mais une glace pour changer un peu, et sans sorbetière.
Petits gâteaux framboises et citron vert à la brousse
Et si on mettait encore un peu de soleil sur la table avec ces dernières framboises, ces petites douceurs se laissent dévorer !! On les associe au citron vert, ça fonctionne toujours très bien, et …
Clafoutis de courgettes au chèvre et aux olives noires
Voilà un clafoutis qui me suit, qui me suit … Il rassemble certains des ingrédients fétiches de ma cuisine, le chèvre, les olives et bien sûr les courgettes.
Far aux quetsches
J’ai enfin réussi à trouver de belles quetsches cette année, ce qui est rare par ici, j’en ai bien sûr profité pour faire quelques petits desserts ….
Gratin de fenouil et gorgonzola, crumble au Farz Gwinizh Du
Quelques jours avant mon départ pour Malte, j’ai été contactée par Pierre de Cuisine à l’ouest, plateforme d’échange sur la cuisine d’inspiration bretonne, qui me proposait …
Coings en crumble
Chaque année, dès que les coings pointent le bout de leur nez, c’est gelée et pâte de fruit.