Les filles, à table !111 recettes
Les filles, à table !
Tapenade au thon
Je fais souvent de la tapenade ( ici ), surtout aux beaux jours, seize ans dans le sud-est, ça laisse des traces !!! Mais lorsque j’ai découvert celle de Corinne, du très sympathique et joli …
Gâteau aux fraises, sauce au limoncello et vinaigre balsamique
Nous sommes aujourd’hui le premier mercredi du mois, jour de la Bataille Food, un défi culinaire créé par Jenna du blog Le Bistrot de Jenna.
Clafoutis aux cerises et fève tonka
Je n’échapperai pas au clafoutis !! D’une part parce que j’adore ça, qu’il soit salé ou sucré, et d’autre part parce qu’avec tous les bons fruits et légumes d&rs…
Glace à la cerise et aux amandes, coulis aux cerises
Nous sommes le 3 juillet et je participe pour la première fois au jeu « Recettes autour d’un ingrédient » proposé par Samar du blog « Mes inspirations culinai…
Cheesecake glacé à la fraise et au citron vert
Il y a quelques jours, j’avais comme une envie de cheesecake aux fraises.
Gâteau aux cerises en crumble
Tant qu’il y a encore des cerises, vite une petite recette !! Elle est de Corinne, du très joli et gourmand blog Mamou & Co, et quand elle l’a mise en ligne au début du mois, je sui…
Moelleux au citron et noix de coco
Je suis encore dans les temps, voilà ma petite recette au citron pour le défi #8 créé par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande et dont la marraine est Corinne du blog Mamou & Co.
Cuillères de foie gras au chutney de cerises
Une idée d’apéro bien gourmande pour les fêtes !! Une recette qui ne demande d’autre préparation que le chutney de cerises, le foie gras, on l’achète !! On assemble, on met de côt…
Galette basque au brebis et cerises noires
Lorsque je suis arrivée dans le Pays Basque, je connaissais bien sûr sa cuisine pour y avoir souvent séjourné, mais s’il y a une chose que j’adore, c’est le fromage !! Et la parti…
Bavarois au citron, limoncello et noix de coco
Il y a quelques jours, Nathalie, du très joli « le blog de c’est Nathalie qui cuisine » publiait cette recette de bavarois.
Gâteau au citron, pavot et lait ribot
Pour cette 16ème édition de Recettes autour d’un ingrédient, c’est Salima du blog C’est Salima qui cuisine qui a été désignée marraine et elle nous a choisi le citron comme thème.
Moelleux au fenouil confit (Bataille food #35)
Ce mois-ci, les défis culinaires m’ont bien plu !! Pour cette Bataille food, le thème choisi par la marraine Frédérique du blog The Crazy Oven (un très joli blog que j’ai découvert il y…
Gâteau moelleux aux cerises et fève tonka
Après les fraises, les cerises … J’en ai trouvé de superbes chez mon primeur ! j’en ai gardé quelques unes à déguster telles quelles, et plutôt que de réaliser un clafoutis classi…
Christmas cake
Je remonte cette recette d’il y a deux ans, si un christmas cake vous tente (et c’est bon !!), c’est maintenant qu’il faut s’y mettre !! Dernière recette de l’an…
Effilochée de crêpes aux pommes
Tradition oblige, on mange des crêpes !! J’avais proposé l’an dernier les crêpes façon Pierre Hermé qui sont absolument délicieuses, mais plutôt que de redonner une recette de base (il …
Blanc-manger coco et fruits de la passion
Le week-end arrive, une petite douceur n’est pas de refus, surtout quand il s’agit de noix de coco, mon péché mignon ….
Curd au citron bergamote
J’ai enfin découvert le citron bergamote ! Et oui, dans certaines régions, il est difficile de trouver certaines choses, et cet agrume était assez peu présent sur nos étals, voire pas du tout…
Tarte au citron revisitée (citron bergamote)
Le premier gâteau fait de mes petites mains remonte à bien longtemps, je devais avoir 12 ou 13 ans et ce fut devinez quoi ? une tarte au citron bien sûr !! Ça a toujours été ma gourmandise préférée…
Cake au citron bergamote (façon Pierre Hermé)
Et voilà, je termine ma trilogie citron bergamote avec ce cake ultra savoureux.
Framboises au brocciu et au miel
Avec la douceur qui commence à se faire sentir, j’avais également envie de douceur dans mon assiette.