Les douceurs de mon enfance

Les douceurs de mon enfance84 recettes

Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère

Toutes les recettes de "Fruit"


Millefeuilles  cannelle et citron - Les douceurs de mon enfance

Millefeuilles cannelle et citron - Les douceurs de mon enfance

Voici une nouvelle recette que j'ai trouvé :) les enfants ont étaient conquis par l’esthétique !!!! Brioche « millefeuilles » cannelle et citron Pour 1 brioche de 6 à 8 personnes : 485g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 oeufs...

 Coupelle en chocolat - Les douceurs de mon enfance

Coupelle en chocolat - Les douceurs de mon enfance

Coupelles en chocolats de fruits C'est coupelles de fruits en chocolat c'est moi qui l'ais est fabriqué ! Et franchement c'est TOP facile !!!! Vous prenez un moule individuel en silicone à muffin Vous le tapissez de chocolat fondu ! Mettre au frigo !...

 Lemon curd/ crème au citron  - Les douceurs de mon enfance

Lemon curd/ crème au citron - Les douceurs de mon enfance

Voici la recette comme promis ;) Ingrédients le jus et le zeste de 2 citrons 120 g de sucre ( vous pouvez mettre plus selon votre gout) 75 g de beurre 3 œufs 1 c a soupe de maïzena méthode de préparation battez a l’aide d’un fouet, les œufs avec le sucre...

Mousse à l'orange - Les douceurs de mon enfance

Mousse à l'orange - Les douceurs de mon enfance

Mousse à l'orange Ingrédient 250 ml jus d'orange fraîchement pressé 4 œufs 100 g sucre 3 feuilles de gélatine morceaux d'oranges pour décorer 2 ml sel PROGRESSION Verser un tiers du jus dans une casserole et chauffer sur feu doux. Hors du feu, laisser...

Tarte Bressane - Les douceurs de mon enfance

Tarte Bressane - Les douceurs de mon enfance

Voici ma tarte Bressane un délice ! j'adoore ! Pour la pâte 100 gr. de beurre 2 œufs 1 càs d'eau de fleur d'oranger 1/2 càc de sel 30 gr. de sucre 15 gr. de levure de boulanger 3 càs d'eau tiède 300 gr. de farine Pour la garniture 80 gr. de beurre 90...

Potatoes façon pizza  - Les douceurs de mon enfance

Potatoes façon pizza - Les douceurs de mon enfance

Une nouvelle recette de mon amie Martina dans son blog Horizon culinaire très originale que j'ai beaucoup aimé tant au niveau gustatif qu' esthétique . La recette : - des pommes de terre - sauce pizza - fromage au choix - olives J'ai fais simple mais...

Chapeaux aux amandes - Les douceurs de mon enfance

Chapeaux aux amandes - Les douceurs de mon enfance

Voici une recette " Chapeaux aux amandes " de mon amie hakima de son blog "Grain de sel et sucre en grain "qui fait de très beaux et bons biscuits orientaux . Pour une trentaine de chapeaux ( moi j'en est fais 20 ) 300g de farine 100g de beurre De l eau...

Cake aux Fruits Secs (dattes - figues)  - Les douceurs de mon enfance

Cake aux Fruits Secs (dattes - figues) - Les douceurs de mon enfance

Une délicieuse recette que mon amie Moufida du blog délice de Tunis à trouver sur le femme actuelle n°4. ~ Ingrédients pour un moule 22 cm ~ - 150g dattes - 150g figues sèches - 4 oeufs - 200g farine + 2CS - 100g beurre mou - 100g sucre - 1 sachet levure...

Tartelettes aux fraises - Les douceurs de mon enfance

Tartelettes aux fraises - Les douceurs de mon enfance

C'est le printemps et c'est fraises au supermarché me tenté trop .... Alors j'ai décidé pour le plaisir de tous de faire de merveilleuse tartelette aux fraise . Huuuum..... ingrédients pour la pâte sablée : 80 ml d'huile 1 càc d'arôme de fraise ( ou de...

Smoothie kiwi banane  - Les douceurs de mon enfance

Smoothie kiwi banane - Les douceurs de mon enfance

Un régale ! cette douceur peu calorique ! pour vous donnez une idée wetwet c'est 1.5 flexiponts !!!!! En cette période de retour de chaleur c'est l'idéal !! Ingrédients : 1 grosse banane 5 kiwis bien murs 125 ml de lait demi-écrémé Pelez la banane et...

 Flognarde aux pommes  - Les douceurs de mon enfance

Flognarde aux pommes - Les douceurs de mon enfance

Cette recette vient de ma chère consœur de la brioche Mme de bétancour Maryam-rose une très chère consœur au beau blog " la panier à pain " qui l'a elle-même trouvé du livre "Pâtisserie Maison" de Florence Edelmann Très bon gâteau peu calorique ( gâteaux...

Smoothie fraise banane sorbet citron - Les douceurs de mon enfance

Smoothie fraise banane sorbet citron - Les douceurs de mon enfance

J'ai pas pu résister pour un nouvel smoothie et cette fois-ci fraise banane et sorbet citron ! wouhahouu ! un délice ! Ingrédients : 1 grosse banane 500 g de fraise 6 boules de sorbet citron Pelez la banane et coupez-la en rondelles. laver les fraises,...

Tarte briochée aux abricots - Les douceurs de mon enfance

Tarte briochée aux abricots - Les douceurs de mon enfance

Ingrédients : La pâte : 2 œufs 150 g de beurre 60 ml de lait 1cc de sel 3 cs de sucre 365 g de farine 1 sachet de levure de boulanger pour la garniture : - environ 250ml de crème pâtissière : -16 g de crème pâtissière en poudre ( impériale ) -250 de lait...

Pâtes de fruits aux fraises  - Les douceurs de mon enfance

Pâtes de fruits aux fraises - Les douceurs de mon enfance

Les pâtes de fruits ??? quel bonheur pour moi !!!!! cette succulente confiserie me rends heureuse de douceur pour mon 16h00 .... Ingrédients : 500 g de purée de fraises * 650 g de sucre en poudre 3 sachets de gélifiant type Vitpris de chez Alsa Laver...

Tartes aux pommes individuelles - Les douceurs de mon enfance

Tartes aux pommes individuelles - Les douceurs de mon enfance

Une très belle et bonne recette de tarte aux pommes que j'ai décidé de faire en individuelle comme en restauration ;) . Cette recette me vient d'un excellent blog que je recommande vivement c'est le blog de Cuisine-facile.com Pour 1 tarte, il vous faut...

Salade de pomme-de-terre cachire avec sauce raifort doux ( partenaire RAIFALSA ) - Les douceurs de mon enfance

Salade de pomme-de-terre cachire avec sauce raifort doux ( partenaire RAIFALSA ) - Les douceurs de mon enfance

Ingrédients : 1kilo de pomme-de-terre 2 oignons la moitié d'un cachire ( saucisson charcutier halal ) La moitié d'un bocal de sauce Raifort doux ( moins si vous êtes sensible à ce qui est fort ;) ) Préparation: Faite cuire à la vapeur les pommes-de-terre...

Batonnet de glace aux jus de fruits et framboises entières - Les douceurs de mon enfance

Batonnet de glace aux jus de fruits et framboises entières - Les douceurs de mon enfance

Tout est dit en image et je peux vous dire ! pas faute d'y avoir gouté ! elles sont excellente ! vous pouvez bien sure varier les plaisirs selon vos gouts et vos envies !!!! au fur et à mesure de vos envies et de mes envies ;) j'y intégrerais vos et mes...

 Filet de merlu blanc au pastis de Eyguebelle et au citron de sicilia - Les douceurs de mon enfance

Filet de merlu blanc au pastis de Eyguebelle et au citron de sicilia - Les douceurs de mon enfance

C'est avec un grand plaisir que je vous partage une excellente que j'ai adoré ,alors que d'habitude l'anis et moi ça fait Hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiich ! bon voyais quoi ! hein ? bé là ! incroyable Eyguebelle m'a fait changer d'avis c'est cro cro bon...

Gratin de poireaux et de pommes de terre avec épice "macis" de CHEZ-LEPICIER - Les douceurs de mon enfance

Gratin de poireaux et de pommes de terre avec épice "macis" de CHEZ-LEPICIER - Les douceurs de mon enfance

Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander...

Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS de CHEZ-LEPICIER - Les douceurs de mon enfance

Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS de CHEZ-LEPICIER - Les douceurs de mon enfance

Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander...

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