Les douceurs de mon enfance161 recettes
Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère
Brioche tourbillon - Les douceurs de mon enfance
Brioche tourbillon 10 part 6 fpoints la part Ingrédients : - 450g de farine 22,5 fp - 80g de beurre mou 16 fp - 40g de sucre 3 fp - 25 cl de lait (+ un peu pour la dorure) 2,5 fp - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (sachet pâte brioché Gourmandises)...
Brioche tressée - Les douceurs de mon enfance
Voici une recette de brioche facile à faire ! En tout cas pour moi c'est une 1ère car j'ai toujours raté les viennoiseries et là !!!!! Je suis un peu plus fière de moi ! La pâte : 2 œufs 150 g de beurre 60 ml de lait 1cc de sel 3 cs de sucre 365 g de...
Cookies pépite de chocolat raisins sec - Les douceurs de mon enfance
46,5 fp 20 cookies 2,5 fp le cookies Ingrédients 115 g de beurre mou 23 fp 1 oeuf 2 fp 220 g de farine 11 fp 200 g de sucre roux (cassonade) ( pour moi sucre semoule blanc ) 7,5 fp 1/2 c à c de levure 0 fp 2 c à s de sucre 1/2 c à c de sel 0 fp 1 c à...
Millefeuilles cannelle et citron - Les douceurs de mon enfance
Voici une nouvelle recette que j'ai trouvé :) les enfants ont étaient conquis par l’esthétique !!!! Brioche « millefeuilles » cannelle et citron Pour 1 brioche de 6 à 8 personnes : 485g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 oeufs...
Coupelle en chocolat - Les douceurs de mon enfance
Coupelles en chocolats de fruits C'est coupelles de fruits en chocolat c'est moi qui l'ais est fabriqué ! Et franchement c'est TOP facile !!!! Vous prenez un moule individuel en silicone à muffin Vous le tapissez de chocolat fondu ! Mettre au frigo !...
Gâteau de semoule - Les douceurs de mon enfance
Gâteau de semoule Les ingrédients: 1 litre de lait, 75 grammes de semoule fine, 100 gramme de sucre en poudre, un sachet de sucre vanillé , raisins sec bruns et du caramel liquide. Verser le litre de lait dans la casserole. Verser la semoule fine dans...
Lemon curd/ crème au citron - Les douceurs de mon enfance
Voici la recette comme promis ;) Ingrédients le jus et le zeste de 2 citrons 120 g de sucre ( vous pouvez mettre plus selon votre gout) 75 g de beurre 3 œufs 1 c a soupe de maïzena méthode de préparation battez a l’aide d’un fouet, les œufs avec le sucre...
Mousse à l'orange - Les douceurs de mon enfance
Mousse à l'orange Ingrédient 250 ml jus d'orange fraîchement pressé 4 œufs 100 g sucre 3 feuilles de gélatine morceaux d'oranges pour décorer 2 ml sel PROGRESSION Verser un tiers du jus dans une casserole et chauffer sur feu doux. Hors du feu, laisser...
Tarte Bressane - Les douceurs de mon enfance
Voici ma tarte Bressane un délice ! j'adoore ! Pour la pâte 100 gr. de beurre 2 œufs 1 càs d'eau de fleur d'oranger 1/2 càc de sel 30 gr. de sucre 15 gr. de levure de boulanger 3 càs d'eau tiède 300 gr. de farine Pour la garniture 80 gr. de beurre 90...
Potatoes façon pizza - Les douceurs de mon enfance
Une nouvelle recette de mon amie Martina dans son blog Horizon culinaire très originale que j'ai beaucoup aimé tant au niveau gustatif qu' esthétique . La recette : - des pommes de terre - sauce pizza - fromage au choix - olives J'ai fais simple mais...
Pudding anglais - Les douceurs de mon enfance
Voici une recette que j'ai fais hier soir pour ma tribut ce matin car trop de pain et brioche semi-rassie :) Oui le pudding et donc un gâteau à base de pain rassie ( on peut aussi mettre de la brioche ou du pain brioché rassie ) délicieusement bon ;)...
Bouchées croustillantes... - Les douceurs de mon enfance
Une merveilleuse et bonne recette que j'ai trouvé sur le blog de Lilouina " fait maison par Lilouina " une recette facile et sans cuisson que vos enfants gourmand vont aaaaadorer !!!!!! 35 pièces environs Ingrédients : •4 barres de Mars (4x42g) •35 g...
Cake aux Fruits Secs (dattes - figues) - Les douceurs de mon enfance
Une délicieuse recette que mon amie Moufida du blog délice de Tunis à trouver sur le femme actuelle n°4. ~ Ingrédients pour un moule 22 cm ~ - 150g dattes - 150g figues sèches - 4 oeufs - 200g farine + 2CS - 100g beurre mou - 100g sucre - 1 sachet levure...
Tartelettes au lait concentré et chocolat - Les douceurs de mon enfance
J'ai enfin trouvé LA recette que ma belle-soeur avait pris pour faire ses minis tartelettes au Nestlé cuit en cocotte ! une recette subblissiment BOOONNE ! et c'est mon amie Oumleïla qui l'a mise sur son blog halawiyat-maghribiya merci merci !!! je vais...
Nounours marbrés - Les douceurs de mon enfance
Avec ma Loulou (Lola) on a décidé de faire des nounours de LU bien plus gros car nos moules sont plus gros mais quand même des Nounours de LU :) Lola était trop contente d'avoir accomplie de si jolies Oursons. Pour la pâte à cake : 400g de farine 400g...
Tartellette renversées façon pim's - Les douceurs de mon enfance
Une recette que j'ai trouvé sur le blog de Hanane que je ne connais pas personnellement mais qui a un jolie blog recette by hanane avec pleins de bonnes choses . Les tartelettes sont faites de génoise dans sa recette mais moi je préfère la pâte à cake...
Gâteau au yaourt allégé - Les douceurs de mon enfance
J'ai fais une superbe découverte "grâce à mon amie Lagourmande du blog Mon royaume weight-watchers" un gâteaux extra-buennooooo !!!!! extra léger avec c'est deux petits points par part que demander de mieux !!!!! merci Lagourmande un régale ....Même mes...
Tartelettes aux fraises - Les douceurs de mon enfance
C'est le printemps et c'est fraises au supermarché me tenté trop .... Alors j'ai décidé pour le plaisir de tous de faire de merveilleuse tartelette aux fraise . Huuuum..... ingrédients pour la pâte sablée : 80 ml d'huile 1 càc d'arôme de fraise ( ou de...
Doigts nappés de chocolat - Les douceurs de mon enfance
Ce sont les biscuit commerciale préféré de mon fils ! et pour lui faire plaisir j'ai acheté le moule pour lui faire une surprise ... ingrédients pour la pâte sablée : ( c'est la même que pour les fonds de tarte sablés ) 80 ml d'huile 1 càc d'arôme de...