Les douceurs de mon enfance

Les douceurs de mon enfance41 recettes

Il n'y a pas d'amour plus sincère que celui de la bonne chère

Toutes les recettes de "Beurre"


 Brioche tourbillon - Les douceurs de mon enfance

Brioche tourbillon - Les douceurs de mon enfance

Brioche tourbillon 10 part 6 fpoints la part Ingrédients : - 450g de farine 22,5 fp - 80g de beurre mou 16 fp - 40g de sucre 3 fp - 25 cl de lait (+ un peu pour la dorure) 2,5 fp - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (sachet pâte brioché Gourmandises)...

 Brioche tressée - Les douceurs de mon enfance

Brioche tressée - Les douceurs de mon enfance

Voici une recette de brioche facile à faire ! En tout cas pour moi c'est une 1ère car j'ai toujours raté les viennoiseries et là !!!!! Je suis un peu plus fière de moi ! La pâte : 2 œufs 150 g de beurre 60 ml de lait 1cc de sel 3 cs de sucre 365 g de...

Cookies pépite de chocolat raisins sec  - Les douceurs de mon enfance

Cookies pépite de chocolat raisins sec - Les douceurs de mon enfance

46,5 fp 20 cookies 2,5 fp le cookies Ingrédients 115 g de beurre mou 23 fp 1 oeuf 2 fp 220 g de farine 11 fp 200 g de sucre roux (cassonade) ( pour moi sucre semoule blanc ) 7,5 fp 1/2 c à c de levure 0 fp 2 c à s de sucre 1/2 c à c de sel 0 fp 1 c à...

 Bugnes Lyonnaises - Les douceurs de mon enfance

Bugnes Lyonnaises - Les douceurs de mon enfance

Aujourd'hui c'est carnaval ! J'ai donc fais des bugnes Lyonnaise pour la maison mais... aussi pour l'école .... Voici la recette c'est un délice . Bugnes Lyonnaise ingrédients 500 gr de farine 75 gr de beurre 4 œufs 3 cuillerées à soupe de sucre 1 pincée...

 Pain viennois - Les douceurs de mon enfance

Pain viennois - Les douceurs de mon enfance

Une petite recette de pain facile et délicieuse .... Pain Viennois Ingrédients 265 ml de lait 450 g de farine 12 g de levure fraîche 1 c.a.c. de sel 70 g de beurre 50 g de sucre Préparation à la machine à pain Ajouter les liquides et les solides dans...

 Lemon curd/ crème au citron  - Les douceurs de mon enfance

Lemon curd/ crème au citron - Les douceurs de mon enfance

Voici la recette comme promis ;) Ingrédients le jus et le zeste de 2 citrons 120 g de sucre ( vous pouvez mettre plus selon votre gout) 75 g de beurre 3 œufs 1 c a soupe de maïzena méthode de préparation battez a l’aide d’un fouet, les œufs avec le sucre...

Tarte Bressane - Les douceurs de mon enfance

Tarte Bressane - Les douceurs de mon enfance

Voici ma tarte Bressane un délice ! j'adoore ! Pour la pâte 100 gr. de beurre 2 œufs 1 càs d'eau de fleur d'oranger 1/2 càc de sel 30 gr. de sucre 15 gr. de levure de boulanger 3 càs d'eau tiède 300 gr. de farine Pour la garniture 80 gr. de beurre 90...

Chapeaux aux amandes - Les douceurs de mon enfance

Chapeaux aux amandes - Les douceurs de mon enfance

Voici une recette " Chapeaux aux amandes " de mon amie hakima de son blog "Grain de sel et sucre en grain "qui fait de très beaux et bons biscuits orientaux . Pour une trentaine de chapeaux ( moi j'en est fais 20 ) 300g de farine 100g de beurre De l eau...

Cake aux Fruits Secs (dattes - figues)  - Les douceurs de mon enfance

Cake aux Fruits Secs (dattes - figues) - Les douceurs de mon enfance

Une délicieuse recette que mon amie Moufida du blog délice de Tunis à trouver sur le femme actuelle n°4. ~ Ingrédients pour un moule 22 cm ~ - 150g dattes - 150g figues sèches - 4 oeufs - 200g farine + 2CS - 100g beurre mou - 100g sucre - 1 sachet levure...

Allumettes au fromage - Les douceurs de mon enfance

Allumettes au fromage - Les douceurs de mon enfance

Une belle recette apéritif pour les soirées d'été... tiré du livre La cuisine côté filles ! des éditions Larousse . Ingrédients : 200g + un peu pour le plan de travail 1 pincée de sel 125 g de beurre coupé en dés 100 g de gruyère râpé 1 œuf moyen et 1...

Briochettes aux sucres - Les douceurs de mon enfance

Briochettes aux sucres - Les douceurs de mon enfance

Tellement Buenos qu'elles sont parties en 2 /2 ! La pâte : 2 œufs 150 g de beurre 60 ml de lait 1cc de sel 3 cs de sucre 365 g de farine 1 sachet de levure de boulanger Préparer la pâte dans un saladier . Mélanger les œufs , le beurre , le lait et le...

Biscuits à la presse  - Les douceurs de mon enfance

Biscuits à la presse - Les douceurs de mon enfance

Cette superbe recette simple mais pourtant succulente vient de mon amie Moufida du blog " les délices de Tunise " vraiment à faire ils sont ...comment dire...Huuuuummm !!!!! Ingrédients pour environ 80 biscuits : 300g farine 180g beurre mou 1 pincée sel...

Tarte briochée aux abricots - Les douceurs de mon enfance

Tarte briochée aux abricots - Les douceurs de mon enfance

Ingrédients : La pâte : 2 œufs 150 g de beurre 60 ml de lait 1cc de sel 3 cs de sucre 365 g de farine 1 sachet de levure de boulanger pour la garniture : - environ 250ml de crème pâtissière : -16 g de crème pâtissière en poudre ( impériale ) -250 de lait...

Oréo maison géant - Les douceurs de mon enfance

Oréo maison géant - Les douceurs de mon enfance

Ma fille raffole des Oréo et quel bonheur ce fut pour elle quand elle découvrit sur la table ses mets préféré .... Pour 3 douzaines : Biscuits : 170g de cacao + un peu plus pour saupoudrer le plan de travail 400g de farine 1 pincée de sel 240g de beurre...

Brioche traditionnelle aux raisins secs et petits sucres - Les douceurs de mon enfance

Brioche traditionnelle aux raisins secs et petits sucres - Les douceurs de mon enfance

Une excellente brioche dû style que ma grand-mère me faisait petite ;) Trouvé sur le bog de " .lesjoyauxdesherazade Recette Ingrédients: -350 g de farine - 150 ml de lait tiède ( petit-lait 150ml) -80 g de beurre en morceaux -2 jaunes d’œuf -2 c à...

Cookies géant au nougat de Diane de Poytiers - Les douceurs de mon enfance

Cookies géant au nougat de Diane de Poytiers - Les douceurs de mon enfance

Pour un cookie géant de 18 cm de diamètre - 180 g de farine - 1 cuillère à café de levure chimique - 160 g de sucre roux - 120 g de beurre demi-sel mou - 1 œuf 100 g de nougat Diane de Poytiers Préchauffer le four à 180° C. Dans un saladier, mélanger...

Carré d’Amandes - Les douceurs de mon enfance

Carré d’Amandes - Les douceurs de mon enfance

Déco faite avec les bonbons de flavigny Gouté d'aujourd'hui vendredi 30 mai 2014 huuuuuuuuuuuuum.... Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 + 25 minutes Ingrédients: Pour la pâte sablée 125 g de beurre fondu 40 g de sucre glace 160 g de farine Pour la...

Brioche au sirop de pêche et praline caramélisé - Les douceurs de mon enfance

Brioche au sirop de pêche et praline caramélisé - Les douceurs de mon enfance

Une brioche originale et très bonne que j'ai fabriqué avec une pâte à brioche de base et mon imagination pour le reste :) le sirop de pêche vient de mon partenaire Eyguebelle des sirop plus que extraordinairement BON La pâte : 2 œufs 150 g de beurre...

Pain complet au céréale d'avoine  - Les douceurs de mon enfance

Pain complet au céréale d'avoine - Les douceurs de mon enfance

Aujourd'hui j'ai fais un pain complet au céréale d'avoine pour mon petit dèje de la semaine ! deux tranche tous les matins avec une noix de beurre et un jus de fruit ! quoi de meilleur accompagné d'un bon café

Tourte aux pommes de terre - Les douceurs de mon enfance

Tourte aux pommes de terre - Les douceurs de mon enfance

Une tourte aussi belle que délicieuse...... Ingrédients pour la pâte trouvé sur le blog " La cuisine d'Annie " Pour une pâte d'environs 340g j'ai doublé les doses pour la recette de la tourte 200 g de farine T55 100 g de beurre 1/2 c à c de sel 40 ml...

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