Les délices de Thé46 recettes
Amatrice culinaire et autodidacte, j'aime me donner des objectifs sans limite, créer de nouvelles recettes et les partager avec des personnes que j'apprécie ... Les recettes, photos sont la propriété de : Les délices de Thé (aucun droit de copie)
Cote de porc à la crème, bière et moutarde
Une petite assiette simple à réaliser, à la portée de tout le monde.
Tarte endive jambon
Avec des restes d'endives cuites à la vapeur, j'ai eu l'idée de réaliser une tarte aux endives, oui oui !!! ben c'était bon et une.
Boudin blanc truffé, vitelotte/pomme
Alors la deuxième étape pour ce concours est Tentation sucré/salé.
Tajine Lham lahlou
Aujourd'hui, je vous fais voyager avec ce plat parfumé algérois que l'on appelle Lham lahlou, c'est à dire viande douce aux fruits.
Légumes farcis
*********************** Pour faire mes farcis de légumes, j'ai utilisé : Pour la farce : 500 gr de viande hachée de boeuf 2.