Les délices de Reinefeuiles109 recettes
206 recettes végétariennes
Curry de carottes
On a beaux avancer vers les beaux jours, certains sont parfois bien frais et on a envie de manger des plats plus réconfortants ; je dois dir...
Curry de champignons
Un plat délicieux en toutes occasions ! Fan de currys en tout genre, ce plat avec les champignons est vraiment très savoureux ! Les ingréd...
Galette des rois pomme-framboise
Pour notre première réunion de l'année dans la petite bibliothèque de village ou je travaille (nous sommes toutes des bénévoles), j'avais...
Cédrats confits à l'iranienne
En début d'année j'avais commandé des agrumes de Sicile dont ces magnifiques cédrats ; j'ai longuement cherché une recette pour les confir...
Scones au potimarron (Foodista challenge #69)
Et oui, encore une recette sucré avec du potimarron ! Rassurez vous, j'en ai aussi fait un velouté comme celui-ci , toutes les courges ét...
Caponata sicilienne
J'avais vu passer la recette sans la sauvegarder et je n'y ai plus pensé. La semaine dernière une amie m'a donné des aubergines de son jar...
Cari de courgettes (#CFMD)
Nos pieds de courgettes n'en finissent plus de donner ; après les veloutés glacés, les tartes, les carpaccios, place au cari qui est par...
Spanakopita
Le Spanakoita est un plat d'origine grecque à base d'épinards et de féta ; ici en voici une version véganisée, avec un plat de cette taille ...
Pain à l'ail à l'italienne
Une trouvaille absolument délicieuse dénichée sur le web, très facile à réaliser, cette recette épatera bien du monde autour d'un apéro dina...
Curry de pois chiches
Fidèle des recettes de Lloyd Lang sur Youtube, j'ai de suite acheté son livre quand il est sorti ; je m'en sers très souvent car elle n...
Compotée d'olives sur pommes de terre tièdes
Une petite recette pour l'apéro qui mixe 2 régions : la Vendée (ou je vis actuellement) et la Provence (mon Sud natal) grâce aux pom...
Foccacia olives, fleur de sel et herbes de Provence
Une recette qui sent bon l'été, parfaite pour accompagner un petit apéro comme ce soir. En effet, je suis bénévole dans la biblio...
Torta putana, gâteau italien à la pomme, farine de maïs et noix
Une recette très gourmande prise sur le blog " Un déjeuner de soleil " Torta putana (pour 6 personnes) 45 cl de lait végétal ...
Poisson au lait de coco et basilic
La cuisine au wok, de Siân Davies C'est un merveilleux ouvrage, consacré à la cuisine au wok, il est séparé en 5 thèmes : - soupes ...
Tagliatelles curry-spiruline, crevettes sauce citron
J’ai trouvé ces superbes pâtes chez Cabesto à Antibes, c’est un magasin qui vend entre autre des produits alimentaires bretons. Lors...
Bayons
Bayons, ballade en Haute Provence Bayons est un tout petit village situé dans les Alpes de Haute Provence, sa population ne doit guère excé...
Les délices de Reinefeuille
Pizza-polenta au poivron (cuisine d'été aux éditions france loisirs) Voici une façon différente et originale de se conconcter une bonne pe...
Hommos b'thineh
(Purée de pois chiches à la crème de sésame) Dans le sud de la France, nous avons encore du soleil et bien que les températures soient moi...
Rougail saucisses
(Cuisine réunionnaise part one) Il y a quelques jours nous sommes allés manger chez mon frère, et Sandra , la maman de mon neveu nous av...
Achards de légumes
(Cuisine réunionnaise part two) J'ai profité des vacances de Sandra pour faire avec elle quelques plats réunionnais, parmi ce...