Les délices de Reinefeuiles118 recettes
206 recettes végétariennes
Cocktail exotique
Je ne bois pas souvent d'alcool mais de temps à autre j'aime nous préparer des petits cocktails.
Terrine aux carottes, lentilles corail et coriandre
Pour les jours sans produit d'origine animale, je compense en cuisinant des protéines végétales ; ainsi, les lentilles roses ou lenti.
Tourte sucrée de blettes
Aujourd'hui bien qu'installée en Vendée, je voulais avoir une pensée particulière pour ma région d'origine avec cette recette.
Salade d'abricot à la féta et à l'oignon rouge
Une recette originale et bien agréable par temps de chaleur, me coté acidulé de l'abricot tempéré par la féta ravira vos petites papill.
Boulettes à l'aubergine
Ingrédients 2 aubergines (600 gr) 2 petites gousses d’ail 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 verre de chapelure sel et poiv.
Aubergines farçies
Je sais, je sais, la photo n'est pas top, il faudra que j'en refasse lors d'une prochaine réalisation, promis ! Par contre la farce es.
Confiture de citre ou courge barbarine au rhum, badiane et vanille
Il y a quelques jours ma belle-mère m'a apporté un drôle de fruit donné par un voisin jardinier, de l''extérieur on dirait une pastè.
Cookies à l'okara d'amandes, abricots secs et chocolat noir
Depuis que je prépare moi même mes boissons végétales, j'ai appris à utiliser l'okara, vous savez le résidu obtenu lors de la fabricati.
Sirop de menthe maison (réédition)
J'adore le goût de la menthe, que se soit dans des plats salés ou dans des desserts et je ne vous parle pas des boissons ! Cet article est.
Aubergines sautées à la chinoise
J'aime beaucoup les aubergines et je trouve qu'elles se marient très bien avec des recettes salées-sucrées notamment dans la cuisine asi.
Jus de raisins blancs à l'orange
Mes beaux-patents ont quelques pieds de vigne dans leur jardin, et comme tous les fruitiers cette année dans notre région ils ont beaucou.
Strudel pomme-coing et raisins macérés au rhum
Décidément j'ai de la chance, cette semaine un collègue de mon mari et une collègue de la bibliothèque m'ont tous deux apportés des coi.
Mousse au citron au tofu soyeux
Pour 6 petites coupelles - 400 gr de tofu soyeux - le jus d'1 et 1/2 citrons - le zeste d'1 citron bio - 80 gr de cassonade Pour.
Eau de vie de cerises
Bientôt Noël et je commence à penser aux cadeaux que je vais offrir à mes amis.
Guacamole aux algues
OoO Les ingrédients OoO 2 avocats murs à point 1/2 oignon rouge émincé finement 2 CS de jus de citron vert sel, poivre 1 CS d'huile.
Biscuits façon Granola
Lorsque mon frangin vient en vacances chez nous il m'apporte toutes sortes de recettes à tester car il est très gourmand et adore cuisi.
Tarato, soupe froide au concombre et aux noix
Cette soupe froide (végétalisée) est d'origine bulgare et se consomme généralement en entrée ; avec la chaleur actuelle, même les soirée.
Scones aux fruits secs
Le scone est un petit pain, ou un cake lorsque la recette inclut du sucre, d'origine écossaise.