Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm96 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Pomme de terre" - page 4


Coquelet au lait et au citron, endives à l’orange et purée de pommes de terre

Coquelet au lait et au citron, endives à l’orange et purée de pommes de terre

Voici donc la première recette du panier « Je cuisine avec Etienne » dont je viens de vous parler ici.

Petits croustillants de pommes de terre au parmesan

Petits croustillants de pommes de terre au parmesan

Ce sont des petits croustillants de pommes de terre cuits dans des moules à mini-muffins.

Côtes d’agneau en croûte d’herbes

Côtes d’agneau en croûte d’herbes

Voici une recette de côtes d’agneau en croûte d’herbes.

Le secret de ma salade de pommes de terre

Le secret de ma salade de pommes de terre

Il fait beau, on ressort les barbecues et pour les accompagner on fait de jolies salades pleines de fraîcheur.

Salade de pommes de terre au saucisson

Salade de pommes de terre au saucisson

Le soleil est enfin là, voici donc une salade de pommes de terre au saucisson sec, une salade sans prise de tête et qui plaît aux petits.

Cocotte de pommes de terre grenailles au romarin

Cocotte de pommes de terre grenailles au romarin

Voici une recette très sympa qui ne demande que 5 minutes de préparation des petites pommes de terre grenailles bien fondantes cuites en.

Pommes de terre rôties à la suédoise

Pommes de terre rôties à la suédoise

Encore une recette super facile pour une jolie présentation : des pommes de terre rôties au four, façon Hasselback, à la suédoise.

Saumon confit aux agrumes et croustillants de pommes de terre

Saumon confit aux agrumes et croustillants de pommes de terre

Je vous avais déjà donné une recette de saumon confit mais il fallait sans cesses vérifier la température.

Purée de pommes de terre, œuf poché, et crevettes grises

Purée de pommes de terre, œuf poché, et crevettes grises

C’est un plat de chez nous, du nord du pays.

Gratin dauphinois au lard fumé

Gratin dauphinois au lard fumé

Voici une variante du gratin dauphinois classique.

Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes

Cuisses de canard au four et ses pommes de terre fondantes

Une recette bien réconfortante par ce temps gris et pluvieux.

Filet de canard sauce bigarade (à l’orange)

Filet de canard sauce bigarade (à l’orange)

Un petit classique de la cuisine française : un filet de canard avec une sauce à l’orange.

Salade tiède (ou froide) de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Salade tiède (ou froide) de pommes de terre à la saucisse de Morteau

Voici une salade  aux pommes de terre et à la saucisse de Morteau, à servir tiède ou froide, en salade repas ou en accompagnement lors.

Poitrine de porc confite au miel et ses pommes grenailles

Poitrine de porc confite au miel et ses pommes grenailles

Le temps a refroidi tout d’un coup, c’est pourquoi je vous propose cette recette pour vous réchauffer : une poitrine de porc rôtie et.

Le beurre à l’ail et aux fines herbes maison

Le beurre à l’ail et aux fines herbes maison

Le beurre à l’ail est aux fines herbes accompagnera vos grillades, barbecues, pommes de terre en chemise, … Il est très facile à faire avec.

Salade « Raclette »

Salade « Raclette »

Voici une petite salade préparée avec des restes de raclette.

Pommes de terre sautées au Cookeo

Pommes de terre sautées au Cookeo

Lorsque j’ai acheté mon Cookeo Connect , c’était surtout pour remplacer ma vieille cocotte-minute, je vous en avais parlé ici.

Petits gratins de pommes de terre au Comté

Petits gratins de pommes de terre au Comté

J’aime beaucoup faire de gratins dauphinois ou autres gratins de pommes de terre.

Stoemp aux légumes d’hiver (au Cookeo ou sans)

Stoemp aux légumes d’hiver (au Cookeo ou sans)

Pour rappel un stoemp (prononcez stoump) est un plat belge, il s'agit d'un écrasé de pommes de terre aux légumes.

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre

Saucisse de Morteau en gratin de pommes de terre

On annonce le retour du froid, du gel et de la neige pour ce week-end alors voici encore une recette réconfortante, avant, j’espère, de.

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