
Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Aujourd'hui, je vous propose un bon gâteau aux pommes (encore !), idéal pour le goûter ou le dimanche en famille.

J’avais envie de donner un joli nom à ce gâteau pour le différencier des tous les gâteaux et cakes aux pommes qui figurent déjà sur mon blog Il s’agit d’un gâteau simple aux pommes agrémenté d’un peu de caramel au beurre salé et de cerneaux de noix.

La tarte aux pommes c’est un peu le symbole de la rentrée, de l’automne qui ne va pas tarder.

Voici un cake salé que vous pourrez servir en entrée avec une petite salade ou à l’apéro coupé en dés.

Bonjour, je vous reviens en ce Blue Monday, avec une recette bien réconfortante et très simple à préparer : une tarte alsacienne aux pommes.

C’est le début des vacances pour certains et la rentrée pour d’autres ; dans les 2 cas, pas beaucoup d’envie ou de temps pour faire de la pâtisserie.

Nina Métayer est une cheffe que j’admire beaucoup non seulement pour son talent mais aussi pour sa simplicité, sa gentillesse et la philosophie de sa cuisine.

Le gâteau aux pommes c’est, pour moi, un des symboles de l’automne.

Voici un bon gâteau bien moelleux, riche en pommes et en amandes à déguster au goûter ou au petit-déjeuner.

Voici une recette terre-mer très goûteuse et très simple : un dos de cabillaud à la crème de lard.

Je me suis basée sur une recette donnée par Cyril Lignac dans Tous en cuisine.

Voici une recette toute simple pour cuisiner un dos de cabillaud avec une petite sauce à la moutarde.

Souvent le canard confit, je le cuisine en sucré-salé, avec des pommes, des cerises, … Cette fois je l’ai décliné avec les légumes de saison.

On a connu les pénuries de farine lors du premier confinement, maintenant il y a de la farine, mais avec cette terrible guerre en Ukraine et.