Les Délices de Mimm

Les Délices de Mimm2 185 recettes

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !

Toutes les recettes de "Canard"


Parmentier de canard confit aux panais et aux patates douces

Parmentier de canard confit aux panais et aux patates douces

Et voici une dernière recette de fête, un parmentier de canard confit aux panais et à la patate douce, une recette rapide à faire mais très.

Canard confit, purée de panais et légumes racines au four

Canard confit, purée de panais et légumes racines au four

Voici une recette bien automnale : du canard condit, des légumes racines au four et une purée aux panais, un plat bien réconfortant.

Cuisse de canard confit aux légumes du soleil

Cuisse de canard confit aux légumes du soleil

Souvent le canard confit, je le cuisine en sucré-salé, avec des pommes, des cerises, … Cette fois je l’ai décliné avec les légumes de saison.

Filet de canard à l’orange sanguine

Filet de canard à l’orange sanguine

J’ai reçu d’une amie des oranges de gilles.

Cassoulet au confit de canard : la version express

Cassoulet au confit de canard : la version express

J’avais noté un tas de salades originales et de recettes printanières dans ma liste de RAF (recettes à faire) mais la météo en a décidé.

Cuisses de canard laquées à l’asiatique (Cookeo ou pas)

Cuisses de canard laquées à l’asiatique (Cookeo ou pas)

Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois, l’année du tigre d’eau succède à l’année du buffle.

Sauce aux airelles à l'orange

Sauce aux airelles à l'orange

Voici une petite sauce aux airelles et à l’orange qui accompagnera parfaitement une volaille : magret de canard, dinde, des cailles ….

Canard confit aux figues

Canard confit aux figues

Voici un plat délicieux avec seulement quelques minutes de préparation : du canard confit avec des fraises caramélisées dans du miel et.

Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)

Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)

Kafta batata libanais (galettes d’agneau aux pommes de terre)Voici une petit plat libanais tout simple, des galettes d’agneau mijotées avec.

Soup & Co de Moulinex : un nouveau joujou dans ma cuisine

Soup & Co de Moulinex : un nouveau joujou dans ma cuisine

Un nouveau joujou a fait son entrée dans ma cuisine : un Soup & Co de Moulinex.

Votre top 5 du mois de février

Votre top 5 du mois de février

Le mois de février est déjà terminé, il a débuté par des grands froids pour laisser la place maintenant à une certane douceur qui nous.

Velouté de carottes au cumin et aux noix

Velouté de carottes au cumin et aux noix

Il me fallait une petite entrée vite prête pour un repas improvisé.

Farce pour volaille festive

Farce pour volaille festive

Voici la farce de mon chapon pour le réveillon.

Curry de crevettes au lait de coco

Curry de crevettes au lait de coco

Voici un petit plat qui se prépare en un quart d’heure : un curry de crevettes au lait de coco.

Et voilà !

Et voilà !

Pour toi Steph ! Toi qui m'a incitée depuis des mois, voire des années, à créer mon propre blog pour y mettre toutes mes petites recettes.

Mon gâteau "Coeur d'Amandine"

Mon gâteau "Coeur d'Amandine"

Un gâteau ultra-simple, à réaliser en moins d'une heure chrono, cuisson comprise.

Table de réveillon : chocolat et marron glacé

Table de réveillon : chocolat et marron glacé

Une table de fête aux chaudes couleurs chocolat et marron glacé avec quelques touches de blanc.

Tomates d'Amour

Tomates d'Amour

  INGREDIENTS 25 tomates cerises 50 g sucre en poudre 25 ml de vinaigre de cidre un filet d’eau graines de sésame .

Poulet aux noix de cajou

Poulet aux noix de cajou

Voila un petit plat très rapide, qui peut être préparé à l'avance.

Noix de Saint-Jacques au Porto

Noix de Saint-Jacques au Porto

Une petite entrée vite faite pour un repas improvisé.

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