Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Et voici une dernière recette de fête, un parmentier de canard confit aux panais et à la patate douce, une recette rapide à faire mais très.
Voici une recette bien automnale : du canard condit, des légumes racines au four et une purée aux panais, un plat bien réconfortant.
Souvent le canard confit, je le cuisine en sucré-salé, avec des pommes, des cerises, … Cette fois je l’ai décliné avec les légumes de saison.
J’avais noté un tas de salades originales et de recettes printanières dans ma liste de RAF (recettes à faire) mais la météo en a décidé.
Aujourd’hui c’est le nouvel an chinois, l’année du tigre d’eau succède à l’année du buffle.
Voici une petite sauce aux airelles et à l’orange qui accompagnera parfaitement une volaille : magret de canard, dinde, des cailles ….
Voici un plat délicieux avec seulement quelques minutes de préparation : du canard confit avec des fraises caramélisées dans du miel et.
Une recette que je fais depuis très longtemps et qui est toujours accueillie avec autant de succès.
La semaine dernière, en réalisant ma recette de Magret de canard à l'orange et au Cointreau, l'idée me vint qu'il serait judicieux.
Cette recette est en collaboration avec mon partenaire La Table, il s’agit de sa Recette du mois.
Un magret de canard et les ingrédients du placard : ananas, riz, rhum.
Voici un petit amuse-bouche rapide et délicieux à la fois.
Voici un tajine très goûteux de cuisses de canard aux poires et abricots secs.
Voici encore une recette de magrets de canard, cette fois accompagnée d’échalotes confites.
Voici une petite recette que j’ai improvisée avec de la rhubarbe, mon péché mignon du moment.
Voici une recette qui m’a pris 30 minutes en tout, montre en main ou plutôt au poignet et cuisson du riz comprise.
Pour profiter des dernières mirabelles, voila une petite recette faite en 15 minutes chrono.
Cette recette m’a tout de suite tentée quand je l’ai vue sur Cuisine.