Des recettes détaillées gourmandes et originales au companion ou pas ..
Une recette légère de sauce crémeuse sans crème fraiche , savoureuse, Healthy et light idéale pour napper vos pates.
Des naans parfaits pour se régaler tout en mangeant sainement ! Recette inspirée de ma recette bastelles Corses .
Un cake hyper moelleux et vraiment savoureux, avec un pointe de rhum , et le subtil goût de pomme , bourré de bons ingrédients .
Une soupe extra savoureuse, épicée juste ce qu'il faut , adoucie par de la crème de coco ; un pur régal ! Quelques noix de cajou et ca devient super gourmand , avec une texture croustillante et douce .
Un potimarron rôti au bon goût de châtaigne , garni d'une farce quinotto , viande haché .
Navettes apéritives à garnir … Un petit pain MOELLEUX et tout mignon pour un apéeritif réussi
Un poulet rôti bien juteux dont la chair est hyper moelleuse, tendre et tellement goûteuse… Chez moi on en raffole, le bon poulet du dimanche quoi…
Un classique de la cuisine italienne , cuisine de mes origines , c’est vraiment super bon ! un regal , toute l’italie dans un plat de pate
Super frais et tellement savoureux ce wrap à l’italienne, au pesto rosso, mozza, parmesan, basilique et…encore Tellement de bonnes choses casse carrément les codes pour nous régaler !…
Cette salade repas aux saveurs asiatiques va vous régaler c’est sûr ! ! C’est frais ,savoureux , léger et bien rassasiant tout ce qu’on aime! .
Cette salade atypique bien citronée va vous régaler avec ses notes orientales de cumin.
Ce délicieux pain de viande américain est bien moelleux , très facile et rapide à préparer .
Chez moi ,vous ne verrez jamais , au grand jamais , de poisson pané du commerce… vous savez ces poissons de forme carrée ou rectangulaire ? parce que oui certains enfants pensent que le poiss…
Cette merveilleuse petite recette toute simple, hyper savoureuse , économique et ultra rapide à réaliser , accompagnée d’un quinoa façon pilaf va régaler les gourmets , sans pour autant passe…
Voici une nouvelle tarte salée juste excellente , vous allez l’adorer si vous aimez déjà les bastelle Corse ! Elaborée sur les mêmes bases elle est fondante , très savoureuse , sublimée par d…
Grace à ce tuto , vous allez réaliser vous-même vos caissettes tulipes en papier sulfurisé, pour obtenir de magnifiques muffins (ou cup cakes ou crumbcakes).
Ce gâteau est clairement un de mes préférés , je le réalise aux anniversaires , il déborde de gourmandise et de fraîcheur avec son Molly cake tout moelleux , fourré à la crème diplomate toute légèr…
Le Molly cake est une sorte de génoise très moelleuse idéale pour faire de jolis gâteaux d’anniversaire ; A la différence de la génoise classique, on intègre de la crème fouettée à la pâte ce qui l…
Un plat que je fais régulièrement… Si simple …et tellement bon , idéal pour les batch cooking : un résultat extra avec une viande moelleuse , moelleuse ,moelleuse …le secret résid…