
Des recettes détaillées gourmandes et originales au companion ou pas ..

Voici la version « Healthy » et allégée en matières grasses de mes muffins aux pepites de chocolat Bien qu’allégés en matière grasse , Ils sont hyper moelleux et très go…

J’ai découvert ces petites merveilles en Italie , saupoudrée de sucre glace et généreusement garnies de crème pâtissière , tellement gourmand ! Je vais vous montrer comment les réaliser , il …

Un petit dessert super sympa pour se faire plaisir lorsqu’on est diabetique ou en rééquilibrage alimentaire

Voici comment réaliser des chocolats maison bien brillants bien craquants

Une dinguerie ce « crum cake » aux 3 textures avec un cœur aux pommes fondantes

Mes enfants en sont littéralement fans , l’un de leur goûter préféré .

Vous connaissez sans doute déjà le « macaron » , et le « cupcake » mais connaissez-vous le « whoopie Pie » ? c’est super bon …

Un excellent nougat glacé, facile à réaliser , aux amandes et pistaches caramélisées un vrai bonheur !

Aujourd’hui direction les antilles avec ce merveilleux colombo de porc aux aubergines .

Connaissez-vous ces petites brioches cuites à la vapeur, garnies de boeuf, poulet, crevettes ou porc… ? c’est une petite merveille gustative !

Coucou ! Voici une petite idée de repas fraîcheur ! ROULEAUX DE PRINTEMPS à ma Façon ! j’ai fait une version avec une farce à la crevette juste MIAM MIAM.

Comment Faire ses tortillas maison bien moelleuses ? c’est ultra simple , très économique et surtout sans aucun additif douteux.

Lasagnes au brocciu Je vous propose aujourd’hui une spécialité Corse revisitée à ma manière que je fais très régulièrement » les lasagnes au blettes, brocciu et menthe »…

Ce carotte cake est à tomber ! il est fondant , moelleux ,goûtu avec sa touche de canelle et de noix de coco , l’ananas apporte de la fraicheur : Même sans glaçage c’est un pur régal .

Canellonis brocolis paprika les brocolis en général ca fait fuir les gens ….

Un gâteau bien fondant , aux notes puissantes d’oranges , légèrement acidulé avec des éclats d’abricots séchés moelleux … Un délice !On peut y rajouter de la créme fouettée à côté…

Ce gratin Light « tout en un » est parfait pour se libérer du temps et manger sainement : pas besoin de cuire le riz avant , pas besoin de cuire les boulettes de viandes , tou…