Les délices de Delphine61 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Terrine aux deux saumons
Généralement une recette pour les fêtes de fin d'année mais pour moi qui adore le saumon.
Oeufs cocotte au saumon fumé
- 4 tranches de saumon fumé - 4 oeufs - 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - poivre .
Saumon aux champignons frais et au curry..
Pour 4 personnes3 pavés de saumon3 belles échalotes1 livre de champignon de Paris2 cuillères à café de curryCrème fraîche épaisse Riz.
Chaussons au saumon fumé et St. Moret
(Pour 4 personnes) 150 gr de saint moret1 pâte feuilletée4 tranches de saumon fumé1 oeuf Préchauffer le four a 200 degré.
Pâtes au saumon et courgette
500 g de pâtes (spaghettis)300 g de saumon fraisUne grosse courgetteDe tomates en brancheCrème fraîcheBasilicSel et poivreCurryOrigan .
CASSOLETTE DE SAUMON,CREVETTES ET NOIX DE PETONCLES à la sauce Américaine
Ingrédients:100 g de crème liquide200 g de crevettes décortiquées200 g de saumon frais en cubesdes noix de pétoncles Pour la.
Quiche individuelle au thon et tomates séchées
(Pour 6 personnes) une pâte feuilletéeune boites de miettes de thondes tomates séchéesdu gruyère râpé4 oeufs1/2 pot de crème.
Quiche au thon courgettes
- 1 pâte feuilleté- 2 œufs- 2 courgettes moyennes- 1 boite de thon moyenne- 1 boule de mozzarella (125 g)- 2.
Tarte au thon
- 1 pâte feuilletée- 2 boîtes de thon (moyennes)- 2 tomates rondes- 3 cuillères à soupe de moutarde (fine et forte !)-.
Quiche au saumon
1 pâte brisée de 250 g 100 g de saumon 3 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse 200 g de gruyère sel, poivre.
Pâtes aux deux saumons
- 500 g de pâtes (de préférence des tagliatelles, sinon prenez des farfalles) - 4 tranches de saumon fumé- 500 à 600 g.
Filet mignon aux crevettes
Avez vous déjà associer un plat viande/poisson !Je dois dire que l'association est sympa.
Dés de Saumon enrobés de lard fumé sur son lit de risotto
J'adore le saumon, et le fait de l''associer à de la viande me donne les papilles.
Risotto de Saumon Frais et ses Jeunes Pousses
Cuisinez à la maison ce plat italien crémeux et fondant !Un risotto rapide à faire grâce au COOKEO :-) (Pour 4 personnes)- 400g riz.