Les délices de Delphine159 recettes
La cuisine est ma bulle d'oxygène et de plaisir gourmand. J'espère à travers ces recettes simples et accessibles, toujours avec un peu d'originalité, vous donnez envie de découvrir la cuisine autrement pour que vous puissiez aussi la réaliser chez vous.
Bavarois Poire Spéculoos
Voici quelques réalisations différentes faites par mes soins Pour le biscuit de spéculoos : 250g de speculoos125g de beurre.
Tarte pommes de terre lardons mozarella
1 pâte feuilletée3 pommes de terre200 g de lardonsCrème fraîche1 oignonGruyère râpé ou mozarella Mettre la pâte dans un.
CheeseCake aux fraises
- 250g de speculoos - 110g de beurre fondu- 700g de Philadelphia- 125g de crème fraîche épaisse- 3 oeufs + 1 jaune- 1 cuillère à.
Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac : FABULEUX !
RÉALISATION : Pour un cadre de 20x20 ou un cercle de 22cm :200g de chocolat (j'ai mis du Valrhona Caraïbes 66%)250g de mascarpone.
Tarte au riz au lait "Tarte belge"
Habitant dans les flandres et près de la frontière belge, j'adore les estaminets et la cuisine flamande.
Tarte pommes de terre lardons
1 pâte feuilletée3 pommes de terre voir plus 200 g de lardons1 pot de Crème fraîche épaisse 1 oignonGruyère râpé Mettre.
Savarins au chocolat et au caramel beurre salé.
100 gr de chocolat noir60 gr de beurre2 œufs 50 gr de sucre 50 gr de farine Du caramel beurre salé ou de la confiture.
Tarte bananes chocolat
Temps de préparation : 10 minutesTemps de cuisson : 20 minutes - 1 pâte sablée (moi j'ai fait avec une pâte brisée)- 100 g de chocolat.
Flan Pâtissier Zébré
- Une pâte brisée – 20 cl de crème liquide entière 30%– 80 cl de lait entier – 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille– 100 g de.
Muffins (poudre levante)
300 gr de farine bio (bon il y avait un peu de gluten :-/)120 gr de sucre125 gr de beurre2 œufs20 cl de lait1 sachet de poudre a.
Des Brioche extra moelleuse
500 gr de farine 2 œufs et 1 œufs pour la dorure220 gr de lait2 sachet de levures de boulanger seche (mais j'ai utiliser de la.
Chouquettes maison (1ère expérience)
Pour une première c'est pas mal, faut juste que je m'habitue avec mon nouveau four.
Roulé de Pain perdu, fourré au caramel beurre salé
- Tranches de pain de mie ou brioche- Pâte a tartiner "confiture de lait" ou un bon caramel beurre salé - 1 oeuf - 5 cl de.
Tarte aux pommes et lait concentré
1 pâte feuillettée (moi j'ai utilsé une pâte brisée)4 belles pommesUne boîte de lait concentre sucré nestlé4 jaunes d'oeufsDérouler la.
Cake rhum raisins
1 yaourt nature non sucré3 yaourts de farine blanche 1 yaourt de sucre en poudre1 yaourt de cassonade1 pincée de sel3 œufs3/4 de.
Un gâteau a l'ananas.
1 yaourt nature (on prend le pot comme mesure)3 pots de farine2 pots de sucre1/2 pot d'huile de tournesol3 oeufs1/2 sachet de levure.