Les Délices d'Alis

Les Délices d'Alis60 recettes

Maman d'un loulou intolérant au gluten, et allergique aux oeufs et au soja, j'ai appris à cuisiner sans ces trois allergènes, afin de le régaler.. et je trouvais sympa de partager astuces et recettes..Je vais donc tenter de vous faire découvrir des recettes simples, qui ne contiendront donc ni oeuf, ni gluten, ni soja.. simples à mettre en œuvre, et ne nécessitant ni matériel ultra pro, ni technique digne des plus grands cuisiniers ou pâtissiers! Si vous faites déjà partie de l'aventure sans OGS, ou que vous souhaitez simplement découvrir une autre façon de cuisiner, je serais ravie de partager cette aventure avec vous!!! Belle découverte, et au plaisir d'échanger ensemble!!!..

Toutes les recettes de "Végétalien" - page 2


Gaufres banane express

Gaufres banane express

Ce matin, je me suis réveillée avec une énorme envie de gaufre et de banane.

Galette de riz aux petits légumes

Galette de riz aux petits légumes

Je cuisine pas mal, en tous cas, bien plus que je ne poste d'articles sur le blog.

Pâte à pizza express

Pâte à pizza express

Ce soir, après une journée difficile et fatiguante, j'avais envie d'un repas plaisir, mais équilibré! et surtout, aucune envie d'avoir deux heures de préparation avant de pouvoir manger! J'ai été prise d'une irrésistible envie de pizza.

Naans végétaux revisités pour le petit déjeuner

Naans végétaux revisités pour le petit déjeuner

Vous connaissez les naans? Vous savez, les pains indiens.

Invisible tomate-courgette

Invisible tomate-courgette

Miammm le temps des courgettes arrive! Et comme le fameux invisible à la courgette me faisait de l'oeil, j'ai été tentée.

Mini muffins amande - pomme - choco

Mini muffins amande - pomme - choco

Ce soir, je prépare une partie du petit déj pour le boulot demain.

Petits biscuits coco

Petits biscuits coco

Hier, avec la chaleur que nous avons eue, trop eu envie d'un bon sorbet maison.

Entremet au chocolat

Entremet au chocolat

Samedi soir dernier, anniversaire d'un ami! mon mari chéri qui me dit le midi qu'on y va le soir même.

Rochers coco

Rochers coco

Oooooh les rochers coco (appelés aussi Congolais!), gourmande comme je suis, j'adoooore ça!! Mais il est vrai que classiquement, ils sont réalisés avec un blanc d’œuf! Bon, qu'à cela ne tienne, on ne s'arrête pas à ça, non mais!!!.

Tomates farcies au saumon fumé

Tomates farcies au saumon fumé

Bon, je sais que par ces chaleurs, nous avons envie de beaucoup de salades diverses et variées.

Rillettes de saumon fumé

Rillettes de saumon fumé

Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple, ultra rapide.

Petits sablés aux éclats de quinoa caramélisés et pépites de chocolat

Petits sablés aux éclats de quinoa caramélisés et pépites de chocolat

Samedi midi, au resto, sur la glace du dessert, en plus du coulis chocolat, il y avait du quinoa croquant sucré.

Invisible aux pommes

Invisible aux pommes

Hello hello!! Ce soir, je me faisais la réflexion : certaines recettes de ma page facebook ( https://www.

Lait végétal concentré sucré

Lait végétal concentré sucré

On continue dans les recettes de la page FB que je me devais de vous partager ici.

Fondant banane/coco/choco

Fondant banane/coco/choco

Envie d'un peu d'exotisme? J'ai LE gâteau qu'il vous faut!!! (Eh oui, à défaut d'avoir un billet d'avion à vous envoyer!!).

Marbrés choco vanille

Marbrés choco vanille

Aujourd'hui, pour une copine hospitalisée, prête à accoucher, j'ai fait des petits marbrés choco vanille.

Courgette façon Orloff

Courgette façon Orloff

Ce midi, j'ai failli baver devant le plat de ma collègue.

Mug cookie

Mug cookie

Je vous l'accorde, l'utilisation du micro-ondes, ce n'est pas ce qu'il y a de mieux ! Mais pour dépanner très exceptionnellement comme aujourd'hui, moi je dis ouiii! Surtout après avoir essayé cette recette.

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